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楼主
发表于 2015-6-11 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
转眼到了夏收的时节,上次回家麦子还绿油油,这次已经金灿灿等待颗粒归仓。
9 R  B) H$ L& D/ R. ?       带着登宝宝回家一路看着麦田他没啥反应,但到家看到麦堆就突然兴奋了,没玩过沙堆的他刚开始还小心翼翼的抓着看,后来就彻底敞开玩闹了。担心他不知道往嘴里塞小麦,担心他被麦芒扎到,谁知我的担心都是多余,爱干净的登宝宝一直蹲着玩不往麦子上坐,也不会吃,自娱自乐围着麦粒玩了一整天。# f, q/ a- ^5 e5 Z/ ^5 x6 r2 i
       本来流量有限网络信号不好不打算发帖的,但想想大家在城里又热又无聊,还是发上来调剂下,一起感受夏收的乐趣吧。
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王子灯灯 发表于17楼  查看完整内容

两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。

王子灯灯 发表于19楼  查看完整内容

我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。

王子灯灯 发表于23楼  查看完整内容

自己做的话咱们用天然气做饭都是小锅小灶不好弄,在家这种锅是固定着的用干粉搅的,如果你自己做那就把粉先凉水搅成面水后再往锅里溜着搅着,要不然搅不开全是面疙瘩不光滑不好吃。

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西安芳妮童恩儿童摄影  收货的季节  发表于 2015-6-15 10:49
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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1 q( Y9 d/ X6 N
8 S* C. b5 f* j( u1 n! w  i7 `1 u, ?

. _( E# A3 Q( m0 W现在全部机械化务农,农忙不再像原来那么累人,对于孩子来说失去了太多的乐趣,记得小时候和大人一起光麦场、镰刀割麦、拾麦穗、拉麦捆摊场、碾麦、翻场、扬场(清麦壳)、装麦子、落麦草垛子,吃冰棍、雪糕、豆糕、脆皮、清凉一下、碎碎冰,在平坦光溜的麦场滚铁环,晚上睡麦场吹着凉爽的晚风看着满天繁星……
, z$ p) e. I) w* j, p% N8 k      如今不管有多少亩地,只要天气好一天几乎整个村子的地都可以收割完,直接在自家院子晒干清理干净就可以入仓,孩子们再也不用放忙假,也没机会玩我们小时候玩过的东西,登宝宝和爷爷去地里看收割机,在地头捡了几个麦穗拿回来给我,突然想到童年很多事情,好怀念!
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白天老妈做搅团,具体方法在西安给我做时我发过帖子,这次弄的鱼鱼,登宝宝第一次吃也很爱吃哦。
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/ {+ E( `4 [* k: M6 I4 B使劲搅。" R' b* Y- @% e0 D/ \8 u) y

6 d" U- g  o6 p5 n搅光滑,做成后。
7 Y# z$ Y# v) v0 R5 O( H+ ?$ q$ [% ?$ r
吃鱼鱼的搭档菜。(吃了很多年,感觉别的菜炒再好都没韭菜炒豆腐绝搭。)
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, E, m- t( H. x7 R, c# Y
- l1 L* U1 E8 ]# i1 k漏鱼鱼神器。
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( b7 {. S6 v2 D3 d, w5 j5 F/ X  i; W( r$ f2 g& S6 L6 f3 [; j2 }

9 g; ]' t3 j5 w
% X+ m6 Y6 b$ B* T2 c/ f, e多出来一些留着晚上吃凉拌搅团。
6 t* P) }' I4 I2 M
( Z' [$ e* r  `' o; L5 |4 c铲完饭把粘锅底的烧干就成了锅巴,我很爱吃哦。
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& w, U6 G; @3 _8 `0 y4 d5 p, [3 q* {4 S
     晚上切块凉拌着吃也很美味哦。. t5 J. @3 A: J) b) p/ v& b
      换了好几个地方,在二楼忍着蚊子叮咬终于发完了。农村的夜晚很漆黑很安静,也很凉爽,忙碌一天的人们早就休息了,只有我跟个夜游神一样站二楼享受这难得的美好的夜晚。晚安!
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西安芳妮童恩儿童摄影  好好吃的样子呀  发表于 2015-6-15 10:52

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很楼主一起怀念儿时记忆哦!
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回复 闹闹妍玥 的帖子. z2 {3 @8 N4 ^. }' k
很楼主一起怀念儿时记忆哦!
) l: q( n" f) G# ]1 r
小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋,踢毽子,抓石子,男孩子就滚铁环,在麦场翻筋斗玩闹,这次回来都见不到几个小孩,不热闹。
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烤麦子吃吧
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多多妈小月

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小时候的记忆,一下就全涌上来

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宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?

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我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不. z: {$ G. Q; g
看登吃的那叫一个香啊  
清风

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孩子把麦子当沙子玩真的很美啊!
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回复 王子灯灯 的帖子7 H5 k3 K( D) c; [- u, @( |% e2 P

* _3 |* I1 P) Q  W& J# K# w
! H" S5 ]/ ^& r1 I3 M' _, E 小时候就不知道累,白天跟着大人干活,晚上他们乏的歇息,咱们女孩子就围一起跳皮筋, ...
" q( I/ m3 M+ W+ e0 }* u* v
晚上躺一起卖麦场开天上的星星,我就是找不出北斗七星啊。现在,似乎长大了就没再好好看过天空。
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回复 o.媄伢 的帖子
' p! X0 T+ i9 ~烤麦子吃吧
4 J, E/ Q2 [- [( R# @6 Z6 |. d$ a) h& w
现在的麦子全都黄了,搓出来的颗粒特别干脆,没法烤,那种绿点的颗粒饱满的烤着吃才香。看来你小时候也干过那事呀。
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回复 濡妈妈 的帖子
* Z% I( U* }7 a, }宝妈打搅团用什么面?玉米面还是小麦面?
4 A& I, l) ]- x, L% U8 B
两掺的,单纯的玉米面的吃凉拌的或者水围城好吃,我们主要为吃鱼鱼,所以用纯面粉或者两掺的比较好,搅出来的搅团劲大,漏出的鱼鱼很长,吃起来口感好。
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回复 深海小鱼2012 的帖子% c& I' R! S/ S8 |0 o
{xiguamamaquan2 ...
# p0 V$ @/ R- P8 _9 H7 k. d" @0 n" ?+ A
开心就要咯滋咯滋。
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回复 浮生杂货铺 的帖子
- J  [/ Z, ~- _  w6 A0 D我婆子上次做的渔渔是玉米面做的,不知道白面做的口感咋样,好吃不
! |2 [2 m9 k) _6 Y; {1 o看登吃的那叫一个香啊  {xigu ...
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我妈放了一点玉米面两掺做的,白面做的搅出来劲大好吃。
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