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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 % _& M: k* Q5 l* B
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜6 D! A1 |( F4 J# C V
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~) `5 V$ \; A3 Q
鱼一条
+ w% W( O5 y- E0 w+ J8 H+ L+ _( @番茄5个0 T# |! i1 g0 D
冬瓜一些4 `+ _/ y: |3 z' J) f+ @
豆腐一块9 {; u2 p. c, ^+ V0 d! E$ D1 G
蒜少许
5 A# }* X% D0 r$ r1 H# l姜少许6 m+ z' [/ [% v6 J4 a- c
葱少许6 @7 ^* c* F9 S! K9 ]# E
小尖椒一包$ {5 e" Z, e7 J5 a- y- F; d- S
* f) ^' s# R E% `, a- y6 ]2 m
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!! s. D. | R1 ^. }4 G; J2 N
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