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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 ; ~# A8 X2 t* M f& n) }! O4 {
) x5 l0 w$ k* E& L9 t4 o8 B, L
我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
# A1 M, h# ~3 ~$ E我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~; G$ w+ m1 E/ e. @- s0 [+ u. h6 \2 [
鱼一条2 \# S3 L* H: p; e9 k. ]2 T& E
番茄5个
. X5 v( q# U) z冬瓜一些
) h9 F. P* i" N0 a, ^3 l: l豆腐一块
3 p+ [* `! @$ t3 e, _蒜少许" Y' ?; J. C) j5 X' `
姜少许( S+ t3 i$ h1 r3 z8 E9 D" j7 J+ M. n
葱少许+ Z1 G: R; U, r0 d: l3 _, w
小尖椒一包# w& c. P" B* l' b' h* b, A9 _
4 o" {1 s. u4 S6 {8 [
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!$ X% m* w( N& v [ o* c3 ~ ~9 G' e
0 L9 u" W4 A; i$ J g7 @! N) x, U' w% m. I
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