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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
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我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜& h5 ?$ z" \8 Y+ n, R ?6 Y
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
/ K0 U; d/ c5 h4 r: S/ Q# R/ I鱼一条- D/ g0 Y7 p1 E3 U, W
番茄5个9 H9 H0 E* p2 ~ O% \8 H2 V* x
冬瓜一些0 M! G7 w0 ~$ e+ g; B8 Y
豆腐一块: X* P; I( P% |& D
蒜少许
5 Z) d' J: a' D) [姜少许
3 E" e) q; N# T% o6 ]( o* \葱少许7 ?1 }) \) O' R
小尖椒一包
* B- P n: H' s3 ^( n* E& n7 N
4 K% N7 q# y! h! g锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!! j* M% C" V' W T" _( i; D
$ m+ G4 {+ I i4 M2 Y' D9 c; l" ^, f5 F$ w
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