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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 ! R/ G/ `& y) g* Y% q& ]& M J
. u' m% G; ~) b我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
% `( N( V$ p$ n我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
5 e T* Z- a& D" y5 F! l# u# k9 j鱼一条; U& r: c- I. F3 {+ _
番茄5个6 \+ v" R. V4 U
冬瓜一些, `' G+ u2 C6 `* N+ a6 d: }
豆腐一块
3 a- ?: r: y* \: U5 T! p蒜少许+ n# s0 y9 S5 h8 C6 Y
姜少许( s' }9 I# B+ z' F/ m, r! X
葱少许$ @9 [5 D% Z0 z5 z
小尖椒一包) x4 t# k1 S% u( Q
- a# _8 v% ~9 s2 u) y/ U锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!
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