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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑 ( [+ C- O* ?( j5 Q% N6 _! L
8 n# ]1 f4 [1 X8 Q" k0 ?9 G我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜9 I- y2 v9 {0 ?4 C6 q% z
我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~
; }8 Z$ Y% ]5 ~, h u鱼一条# W6 {( ~& K' s$ ]8 g6 d, _3 C
番茄5个
8 y. Y3 X+ |1 v% Q' ^冬瓜一些* c2 w6 \* w4 K( v, p4 d2 h* ~$ I: k
豆腐一块' K5 A. u" ^+ S" a0 y- C
蒜少许
9 J4 m/ L5 u% h+ Q/ ?姜少许
! b7 V( B+ E5 [! @' l8 ^葱少许
9 X- A8 D, y8 }6 Y6 y小尖椒一包0 E7 ]8 a( i, V) p( N) N
" H+ i, V; P/ }/ X7 V/ n
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!- n0 q. Z# M( I; c$ C4 G' Z
. P/ X. |+ L/ J% p1 u. t. @ I, C `1 J0 d1 W1 Y
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