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本帖最后由 lpchina 于 2015-6-15 11:25 编辑
! k3 E8 i9 d. v0 ^
5 L8 f. ?' n2 @; y* B4 ^' G我来参加【我家有个男大厨】来看看我家男神做的菜
; ~! ?3 t9 Y& I+ ^我家男神也是上得厅堂下得厨房,只是做了饭不洗锅的那种主,不过咱也不能要求太高是吧。哈哈~~~" g: f/ B, w2 ?9 A* r. Z
鱼一条
6 b- L0 U% \: m番茄5个
: N2 v' p/ O* I2 c: q$ S+ m5 C* z冬瓜一些
: b J( u% X1 S- @豆腐一块
. p, E: o! m1 z9 }' q3 k& {$ @蒜少许3 X- d+ ]" X% x0 q% J
姜少许
3 C! _, D/ `1 H0 W/ S葱少许7 g$ o3 [9 Z4 Q1 n9 O9 h* B' q
小尖椒一包. L& m8 l* ~4 F7 j# ~8 @% U% [+ r
+ O% q4 o4 b5 w P9 D
锅里倒入水,把之前泡椒里的水倒入水里,倒入番茄,火上烧,烧开加一次水,让汤更出味一些,倒入切好的泡椒跟蒜姜,继续。开了以后把番茄皮可以夹走,继续烧,烧开至汤浓,倒入冬瓜,继续,倒入时可以加一点点盐,继续,然后放入鱼跟豆腐,大火继续,差不多的时候放入适量的盐跟鸡精,放入葱,OK在煮一会就可以出锅了!!!; R1 `! K/ V: b' S9 L, g5 S: J# Y
( y% g$ R( S# s3 Z; Z3 I, }! P% z; o, s( O
; {6 P, ]1 d; |: E: N1 d4 r% t0 S' O p" L: [
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