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发表于 2015-6-16 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 B0 m+ W1 p' P  s/ I熏肉色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不 仅风味独特,营养丰富。此肉因系柏木熏帛,故夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存一周不 变质。 功效:而且具有开胃、去寒、消食等作用。5 H; F/ L1 w- Q4 |- N6 F  n- y! T1 h
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苹果是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。中医学认为,苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。《千金·食治》云,苹果能“益心气”。唐药学家孟诜认为,苹果“主补中焦诸不足气,和脾”。《滇南本草图说》,苹果“治脾虚火盛,补中益气”。《医林纂要》云:“止渴,除烦,去瘀。”《随息居饮食谱》云:“润肺悦心,生津开胃。”因此,无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆不和或肠胃不和所致之失眠症都有较好的疗效减肥。   苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
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夏雨潺潺意阑珊,今天的午饭食用苹果熏肉煲汤+米饭+杂粮饼。
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西安芳妮童恩儿童摄影  没有用水果熬过汤,不知道苹果跟西葫芦搭配一起熬出来的汤到底是什么样的呢?  发表于 2015-6-18 14:23
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苹果+西葫芦+熏**火煲成了清新淡雅的汤锅,放食材时,先放熏**火煲制、再放苹果、而后放容易煮熟的西葫芦:, r+ t4 H+ a# g* n+ \7 ^2 ]+ m

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我和孩子两人的午饭,汤鲜味美营养丰富:
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瘦立坊  亲,这汤啥味道?酸的?嘿嘿,我肿么觉着贼像黑暗料理啊~O(∩_∩)O哈哈~不搭边的两个东西  发表于 2015-6-18 09:59

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孩子很喜欢吃这个杂粮饼,一盘全被他吃了~0 {& H/ ^! ?& ?6 m9 K

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这个煲汤很容易饱肚:: ]" ]. Q! z( a3 U! A
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亲,吃一碗米饭~
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我家孩子喜欢吃西葫芦:
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亲,如果喜欢这个苹果熏肉煲汤,请分享~& n( N' I3 Q0 b, r6 k' z
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西一路街道

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很特别的一道菜

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亦笑了之 发表于 2015-6-16 14:16
/ F$ h0 i7 _1 ?$ y4 m% Q  o很特别的一道菜
, B1 m3 V! ~- I1 l7 X4 Q
苹果解暑除烦,开胃消食。

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我前几天吃荔枝比较多,上火了很不舒服,吃点清淡的下火。所幸孩子和他父亲吃荔枝没上火。

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2011-01-02 
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败家女王

实在想象不开苹果和熏肉搭配是个啥味,下次做了叫我去尝尝啊
来自[妈妈网Android版]

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﹡膤o℃ 发表于 2015-6-17 12:33
: K+ K$ v( `) o- N1 G+ t8 i实在想象不开苹果和熏肉搭配是个啥味,下次做了叫我去尝尝啊 ...
# M4 u; H; i1 d
不嫌远就来吧~在长安!

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2012-02-14 
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雁塔区
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小寨路街道
这个汤好特别啊,以前从没考虑过苹果可以做汤啊。

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瘦立坊 发表于 2015-6-18 10:00" Z2 O$ u0 p* H/ x4 ]; Q9 x4 P
亲,这汤啥味道?酸的?嘿嘿,我肿么觉着贼像黑暗料理啊~O(∩_∩)O哈哈~不搭边的两个东西 ...

: w+ O! Z) `8 W' \: MO(∩_∩)O哈哈~ 你感觉到酸就对了~) _, C& [. @& [' k5 I' O6 B9 z
但是我制作的汤与你想象的的味道不同,我选用的黄元帅苹果香气馥郁口感绵软很甜,我将熏肉多次炮制,有淡淡的柏木香~肉味很劲道而不腻,软硬适中。
8 P1 g; k9 K& B; r1 `

点评

瘦立坊  说滴我都馋了~哈哈,濡妈妈,我家就在长安~话说,你家附近内块我常路过~  发表于 2015-6-18 10:09

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亲,这汤啥味道?酸的?嘿嘿,我肿么觉着贼像黑暗料理啊~O(∩_∩)O哈哈~不搭边的两个东西 ...
O(∩_∩)O哈哈~ 我终于知道了,你吃过黑暗料理~

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【原创】夏雨潺潺煲个苹果熏肉汤
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