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楼主
发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜& O8 G6 l. c  @. U, q
先把菜剁小,然后放点碱面糍
) |9 P- N% y1 @拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多7 t) z6 D+ G( ?" Z7 {5 H) S

2 h- R8 Q6 h/ o) E5 |* V1 N8 i4 ?* [再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
" \5 m  }- y* p2 |; L  e/ E) t, _# s) n
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼
/ B0 J: d6 L$ q5 k1 P+ `这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了1 c' K" X0 R6 u8 |2 _5 P  A
这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子
4 R' ~2 g& C; w. q我好像吃过……
1 m7 ~* d6 c3 k) O3 c, k+ Y0 _0 e. E6 L
嘿嘿,想着吃的人少
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. v8 N, J9 v5 r: s$ q( r1 p9 m
2 B3 K$ \4 H5 ~太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子
2 ~6 t; b' V, P回复 海铭宝宝521 的帖子" j. I- T. |! [

( V1 z2 w4 i  r太美了!蘸着蒜汁~

& Q& K. N7 s: a$ X0 r, ~7 P就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子
. e. S, D  I$ d7 W9 d5 m9 h6 ?: W小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
* H+ M' g9 o2 U; l$ ~2 ?$ P: }6 I
我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子7 i; ~4 i  M' D8 o, c
小时候吃过
% [$ \% l3 c6 C- |
我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子0 ?1 b3 \: Z- M7 d: l0 ^
吃过

: p6 t0 f$ [: m0 S5 Q( M/ L看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
7 F- S$ a# M" z7 S) w以前吃过,怀念
  z. w/ N1 m6 V4 D5 G4 d
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子4 ]0 e) v7 m* G2 i7 f& l4 a/ G
1 l( e7 P8 i9 j* t# c

9 P, X& B5 |  b* V我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
+ M# n* M2 A6 v
能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
" E& A  s0 d* ?# ~) W4 D: T$ @4 U1 C
& r& |1 j# G  v5 P6 }, R
能行的很,啥都会做
4 w, G# b, B8 P+ Z. e. c8 f" i
就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子1 d' z& V1 a% \1 D
但见过,老家很多,但没人吃,
! q$ v% H" m4 U1 q/ R+ d
小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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