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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜0 U8 T M* V, Y1 B# E: J
先把菜剁小,然后放点碱面糍
: k# U) \ J) N. w# H* s; S# B" E拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多3 I) Z5 t! y1 S4 ~8 l4 a: T* Q6 ^
+ J* @, `2 y- j- p$ O& `
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
' A( i! g* |, a+ l2 ~" e& l
) ]9 r- J8 }9 o! W% v" b9 c2 z4 s拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼1 p& P: _: b) Z) B6 ^, B$ j7 \
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
. M/ v) l, \6 ?: |# Q% V这么香的饼子有没有流哈喇子  来自[妈妈网Android版] |
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