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发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜0 U8 T  M* V, Y1 B# E: J
先把菜剁小,然后放点碱面糍
: k# U) \  J) N. w# H* s; S# B" E拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多3 I) Z5 t! y1 S4 ~8 l4 a: T* Q6 ^
+ J* @, `2 y- j- p$ O& `
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中
' A( i! g* |, a+ l2 ~" e& l
) ]9 r- J8 }9 o! W% v" b9 c2 z4 s拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼1 p& P: _: b) Z) B6 ^, B$ j7 \
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
. M/ v) l, \6 ?: |# Q% V这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子1 i$ b' R" x* G. ~' [9 q3 r. c' s
我好像吃过……

" v6 G! _* j) K; w6 F+ O4 A) Z嘿嘿,想着吃的人少
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太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子% Y" h9 D, ^( U" r" R% ?
回复 海铭宝宝521 的帖子) D% P: Z# _( ^! t5 ?* k( F( ?% g

/ p5 d( {0 Y0 S5 l8 u) j2 M1 \太美了!蘸着蒜汁~

9 f9 Y% T1 G/ Q: A8 A8 @就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子& ~9 K' M1 P0 G4 ?' i
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

5 H8 c1 A' E& b' A* O- W我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子
9 |' u; q' ?8 K. O4 o1 g小时候吃过

) |- M; _& e1 b* Q7 y$ _我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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; u8 s5 e& H% P吃过

7 F$ C# O* Z" s" X看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子+ n/ E* X3 g( f, Q1 Y: I/ R" N
以前吃过,怀念

3 o6 d3 T6 w1 X2 }' _我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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1 O# I' q2 M$ K/ _2 S9 x( S' y. p0 j2 |- e5 ?- l9 V
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
0 S$ {' G# R1 c1 `* ^2 L- h
能行的很,啥都会做
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) B9 R2 |8 d: [& }5 `
& F. H0 E9 ^1 ~8 U5 m) v; ^: g: f$ H# H/ c
能行的很,啥都会做

# J! ]6 ~. ?& g就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子6 Y  d1 F, T5 L: r1 d, a3 K" `- }
但见过,老家很多,但没人吃,
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小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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