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楼主
发表于 2015-6-16 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做,吃的美饱饱,从小就生长在外婆家,现在会做的几乎都是那会和外婆学的,先来上图看看所谓的马砟菜9 w2 ?/ ]% @; S! S! J& e- q
先把菜剁小,然后放点碱面糍
5 k# ~2 L& e/ j+ e- x拌点面糊糊,就跟平时摊煎饼的稀稠差不多
- L0 h: _/ K1 B+ h3 s. j+ k6 U& N) p7 Z$ q2 `
再打两个鸡蛋拌匀倒入马砟菜中, r+ B% U; F5 r0 Q0 e
$ E7 n0 i/ P: o3 V" F- V
拌匀即可,最后用电饼铛来摊饼/ ^' P! x9 E3 `! c  L
这种饼子配上辣子蒜水水,那简直就是绝配,廖扎了
) v5 I4 a3 r2 {  O) o6 R4 h这么香的饼子有没有流哈喇子
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蓬絮|  在家里吃过,吃起来很有食欲的  发表于 2015-6-16 16:52
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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我好像吃过……

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估计有好多城里姑凉都不知道我说的马砟菜是啥玩意,其实我也不知道它的正名叫啥,记着小时候外婆经常给我做 ...
在家里吃过,吃起来很有食欲的

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回复 亦笑了之 的帖子
, q* a0 p% o: D; }  [! ]$ y我好像吃过……

3 p5 N( w- q$ Y& ~( j; v0 w2 f- _嘿嘿,想着吃的人少
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: B1 E6 c) r. z
# C8 g6 \8 E% T' w3 E9 |! R. e. `太美了!蘸着蒜汁~

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回复 小囡囡yy 的帖子$ \6 A% f" \4 i1 F( y/ }
回复 海铭宝宝521 的帖子' h$ }9 ]* ^" J. a

( S' s1 w# d! u. N( L$ A( \$ m太美了!蘸着蒜汁~

1 n' v% w/ D& @( B' l( @就是,蘸着水水廖太
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小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...
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小时候吃过
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回复 Angel懿一 的帖子* Z) I3 m( i* i3 V' X/ J
小时候外婆经常给我们做着吃,怀念...

; I) ?# a+ P6 Q* ?, _- z- X# y% |我也怀念过去,也是外婆经常给我做
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回复 闹闹妍玥 的帖子
+ q# T( m! ?4 V% Y: K. _小时候吃过
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我刚刚还做了马砟菜菜疙瘩
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大宝贝图的妈妈咪

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吃过
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回复 sunny1217 的帖子
. t1 R% }- A) ^9 T" [8 Q: u吃过

. a; i' ?, M9 X& h" q8 P9 A! R1 T( ?看来吃过的人还挺多
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以前吃过,怀念
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回复 跳跳妈妈6 的帖子
6 }5 N5 S. k# |- R/ s& j3 j  h以前吃过,怀念
1 P' p# X& J$ Y- x5 H7 L- ~
我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
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回复 海铭宝宝521 的帖子( [9 V* d9 e' d5 h  [8 T! I; |

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3 a; t" q( |$ a& Y* `, p' l我下午还做马砟菜菜疙瘩啦
5 `( l  p9 g4 x! L2 M  M+ T: S. p
能行的很,啥都会做
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回复 跳跳妈妈6 的帖子. f; M+ ^) X8 b* i2 j
8 ?5 C' x  C, t& M' k
5 r+ U/ {6 r) q  ]& C# t
能行的很,啥都会做

: ?1 V: j5 G& E3 I) a. b就是人太懒,心情好时啥都会做
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呵呵,我没吃过

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但见过,老家很多,但没人吃,

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回复 肖子宣 的帖子' f3 w7 O+ l2 I+ c! T
但见过,老家很多,但没人吃,

; K. h+ @$ m7 K, E, K$ R小时候经常吃,现在偶尔吃
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第一次吃是婆婆做的,当时都不敢相信那能吃,我一直认为那个是草结婚前连这名字都没听过,大胆尝试后觉得还可以。
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传说中马砟菜饼
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