清颜妈妈

1 ~( [7 U$ Y0 n8 E; a
上图成品" E& q) x' W, A* ~5 M1 H3 b
材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。$ j( k  R: O+ V5 y9 R% c# m
步骤下拉继续看% N5 h) K# P8 g+ [3 z1 s

. |" w, k0 g) M$ Y, f, s+ L# S

清颜妈妈

材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。

方法：

1、将食品碎（可以是干果，也可以是其他的，偶是用家中剩下的炸脆皮碎）放入底部，倒入少许红糖。

( c5 f7 L" v/ b, H' w

: m. W3 C) o0 |7 ?: h

焦糖底成品

2、添少量水，放微波炉中融化，变成焦糖。（正常应该熬糖稀后放入，偶偷懒了，不过效果还是可以的。）

% G# L; \5 E" H6 `6 g

3、将鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，按个人口味放入适量炼乳和白糖，打匀。

* H1 O# j9 [. \( r

0 A- I; X# y! ?# ^. o* E" k

清颜妈妈

4、将液体倒入杯中，上面用保鲜膜覆盖，上锅中蒸。
& Z5 C! [& P# Z" c; u# y  v- o. L6 ^; ?' ~- r  ~! d+ r* J6 U; z

* i5 U- {+ q0 Q! X6 v# _& W鸡蛋、牛奶、炼乳、糖的混合物
. j1 G) s' G$ u. x, `5 O& a
& I% H8 L1 K' A& S3 r' B7 M. e$ L0 N% z: B4 ]
上锅开蒸
3 I9 X& W* B. L

清颜妈妈

5、锅中上汽后，用牙签在保鲜膜上扎若干个小孔，在中火蒸5至10分钟即可。: A+ ^. ^7 h* s# K" k  O

4 |( i9 D+ }: c# G9 m$ O( o" ]% v

注意：

1、偶这次的杯中有点小，所以太满，蒸好后发出了一部分，所以，容器要选择稍大一些的。

2、上锅蒸之前，最好放置一段时间，让里面的气泡可以出来，这样，不会蒸好会出现空洞。

! j8 A  z- u+ O4 g+ O

栗子妈233

好厉害，好想自己做蛋糕哦

lenka辣辣辣

我以前也做过布丁，看上去和毒药无异~

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
: a- e; ^1 F4 _0 G/ c6 ~) a
  ]$ O+ E2 s3 E. U额~不是吧？！配方确定不是搞混了吗？！哈哈~

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子" B3 s  p7 P: f- ?- h1 f9 P  d
8 u* u6 ?9 ^1 @1 f! Q1 Y+ j3 z% Q
买个烤箱就行，一般的蛋糕都可以自己做，而且无添加剂，安全好吃哈~

嘻嘻麻麻来啦

贤惠啊~

清颜妈妈

回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子
, j! N+ T' n4 x2 f' v2 W
* i( M4 h' a; P; X$ N) Y谢谢啊

lenka辣辣辣

回复 清颜妈妈 的帖子
. b6 V9 ]# D+ j6 A& P; N$ v
. a. g2 [) X  d! b$ J我是网上布丁粉买来做的。人生不大可能第二次做了

eleven-111

点赞

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
+ V" ~2 N$ I. v: {( H) A
- [$ B' B! [* a哦~难怪呢！那些东东我是不用的哈~还是天然食材比较靠谱。这个跟蒸鸡蛋糕很像，无失败的可能哦！真心推荐试试哈~

麦子and谷子

有才！我只会吃！

清颜妈妈

回复 麦子and谷子 的帖子
- |5 [2 E. {) H' s  T
, }. n* l5 m/ D% K. C+ {
! h* X' w2 p: d# U

会吃也是一种福气哦

/ _( u7 d1 S$ \# v& h2 I1 u) y2 L

罗生门的梦境

赞的

栗子妈233

回复 清颜妈妈 的帖子: L# o' o* g3 |% c5 T6 M/ g2 Z, `
, Q$ A0 B6 h" i/ Q, a
上次买了个、
8 d5 @; ]* n7 c% }

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子
5 ?0 F, T: a: {0 b
" U- m' S1 o( C+ ]6 ?" U找找喜欢的蛋糕，按步骤做起来！一般二、三次就能做出自己喜欢的口味来了~

贪嘴妮儿

挺简单 有空一定试试

清颜妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子$ P; }% M# \( D* v. U& q' }

4 P6 C: S4 A8 s7 x. N( Y3 B我也是感觉简单，才试着做了~还真成了！哈哈~