清颜妈妈

& i# U; _2 o2 J# A; J0 e上图成品
5 e" z- h8 X+ ?! n8 l% X! A/ F7 {/ a材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。& E* ^( a: [7 d. L( I
步骤下拉继续看
/ P+ C2 ~# ^1 O; P5 p* M8 L1 B6 o1 Y" r- P$ k

清颜妈妈

材料：鸡蛋二个，牛奶200ml，炼乳，红糖，白糖，食品碎。

方法：

1、将食品碎（可以是干果，也可以是其他的，偶是用家中剩下的炸脆皮碎）放入底部，倒入少许红糖。

& s; [$ L$ f' x0 f8 f- s3 H

5 e. i7 M4 M  l% @

焦糖底成品

2、添少量水，放微波炉中融化，变成焦糖。（正常应该熬糖稀后放入，偶偷懒了，不过效果还是可以的。）

+ ~) Z- K6 x# a' J# A6 {6 x' E7 w7 I4 {

3、将鸡蛋放入碗中打散，倒入牛奶，按个人口味放入适量炼乳和白糖，打匀。

+ O7 B* h- V( X  {3 @3 i

5 r) H- Y+ n6 m9 N2 ?

清颜妈妈

4、将液体倒入杯中，上面用保鲜膜覆盖，上锅中蒸。
# T- q, b, d- e% {, Y& i
* w6 L# T% X+ a* r5 C; x2 I  ~: y, Z& K1 B( p" m
鸡蛋、牛奶、炼乳、糖的混合物6 _, N/ ?; A$ X& ^' v! \
$ S; T" [! U# h. G" a7 d1 N

& K1 O; S2 T' p2 }) A' w4 S1 R上锅开蒸
7 N' N, o" m9 a9 \) @

清颜妈妈

5、锅中上汽后，用牙签在保鲜膜上扎若干个小孔，在中火蒸5至10分钟即可。
6 p. @) |0 J8 a2 |& k% U8 X7 F0 V- O! S) l* q: g3 S0 n6 W

注意：

1、偶这次的杯中有点小，所以太满，蒸好后发出了一部分，所以，容器要选择稍大一些的。

2、上锅蒸之前，最好放置一段时间，让里面的气泡可以出来，这样，不会蒸好会出现空洞。

, r2 _0 L) ]8 a+ F

栗子妈233

好厉害，好想自己做蛋糕哦

lenka辣辣辣

我以前也做过布丁，看上去和毒药无异~

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
3 t$ @& w$ z7 f7 s
: p' l  C( m9 @0 a9 O" }额~不是吧？！配方确定不是搞混了吗？！哈哈~

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子9 i5 b$ H/ e2 ?0 ]/ Q
' M2 T* C- Y% \' }- Y
买个烤箱就行，一般的蛋糕都可以自己做，而且无添加剂，安全好吃哈~

嘻嘻麻麻来啦

贤惠啊~

清颜妈妈

回复 嘻嘻麻麻来啦 的帖子
' h$ m2 q2 N9 K2 j1 y( x5 {/ z
) P- Q9 E: Q# L! n# t8 P3 F谢谢啊

lenka辣辣辣

回复 清颜妈妈 的帖子
9 V/ G! y) N1 A: s5 b
0 j, O6 Y- q4 x# h8 ?* N$ W我是网上布丁粉买来做的。人生不大可能第二次做了

eleven-111

点赞

清颜妈妈

回复 lenka辣辣辣 的帖子
; K4 B1 f6 G; B# l) V( \
* X& p3 ]# P$ w. d& ^, H7 ^2 E哦~难怪呢！那些东东我是不用的哈~还是天然食材比较靠谱。这个跟蒸鸡蛋糕很像，无失败的可能哦！真心推荐试试哈~

麦子and谷子

有才！我只会吃！

清颜妈妈

回复 麦子and谷子 的帖子
* \& p0 [( U  G8 E. ^" u7 C, s3 }- ~8 J. s
) b% o* |; q8 S

会吃也是一种福气哦

+ |3 |- O8 B2 W' [9 H3 l3 V* m) Q

罗生门的梦境

赞的

栗子妈233

回复 清颜妈妈 的帖子
* K7 y$ x# ]% p4 t4 j/ C) S! c" Q( n; ]
上次买了个、
8 t) Q/ J! Z6 y* ~

清颜妈妈

回复 栗子妈233 的帖子& F: P) Y* {% ], x& `1 N
3 g6 x2 o+ t3 e
找找喜欢的蛋糕，按步骤做起来！一般二、三次就能做出自己喜欢的口味来了~

贪嘴妮儿

挺简单 有空一定试试

清颜妈妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子* K8 y6 U/ D. N0 T* B

! l+ Y" t4 z- L' E我也是感觉简单，才试着做了~还真成了！哈哈~