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悠悠妈妈

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楼主
发表于 2015-9-17 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭妙言 于 2015-9-17 16:39 编辑 ' l* ^4 S6 v/ _, \

' k: O* U6 b1 r" m0 N+ g3 m$ b
早就听说汉中鱼火锅不错,
吃货同事们想吃火锅又想吃鱼,
下班后就杀到这里来了,
' j. v7 n8 p( N. ]+ S6 J# V0 B
就在小杨烤肉对面,门脸不太明显,
我从这里路过N次也没注意到她家,
上电梯到3楼,
服务人员非常热情的问好,
领位递上热毛巾擦手,
吃饭全程都会不间断的更换毛巾,
上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上,
而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的,
完全没有一点异味,这点必须赞一下~
貌似有点跑题了....

5 L3 E& y" O- r# z5 z# x

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着环境不错,很喜欢这种调调。  发表于 2015-9-20 13:35
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继续说菜品,
# m  q& K5 f" H  ^( I6 {( Y& ~; s2 D
四个女同胞选了条3斤1两的花鲢,

: {$ U% b( X( b7 T) S# ~/ {
不要说我们能吃,这条是最小的,
9 @8 J3 \2 s$ F3 V& G
本来还担心吃不完,

; F, }5 P3 i3 A2 I
后来大家发现都低估了自己的战斗力...
/ C3 s0 ?) b! p1 X- l9 w
她家的料碗和火锅都很有特色,
! e* V6 \% R2 j8 ]- d
料碗是由厨师调配的,浇上汤汁后非常好吃!

% H' I4 c5 q% @! f1 j! G- `
! R4 B& x- q: ?6 \9 H$ @7 B

/ _7 N; D! r: p2 _( g

0 M3 B2 c4 ]) R$ N% Z

( }, x2 g; w$ u/ S
1 X9 X+ v+ `3 F# H
还有就是火锅的设计,

- _/ J  u& q. ?
花椒大料都在中间的圆环里,

' Y4 ?7 }" a# P8 q) r4 c& Q
壁上开了孔,这样既可以将底料充分的煮出味道,

! i) y) e( p) ^( Y# y
又不用担心配料混在鱼肉上,
) w: p9 Z- ]' k
吃起来不方便,
- L9 B; R& Z8 Q/ q& C

! j! o+ l* C- K' u

8 I$ k, z0 B+ l* ]' ?9 T1 T
5 c3 a: a8 r2 ~0 k
/ S5 Q( R, L9 A8 ]$ R
) K, O  N/ w7 c5 q- n
4 }3 l3 @' p0 I" Q6 K
鱼肉下锅后有计时器,
! T: @0 h+ F1 {3 o0 d
到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出,

( z( m8 S5 S$ s! o; v$ @  J9 S
保证了鱼肉的鲜嫩可口,

5 A7 r0 m% n  c$ j
鱼肉的确很嫩,麻 辣 鲜 香,
! G. o- {7 i( E; Y5 _3 b" Z$ {9 f
好吃的停不住嘴
- Y8 J7 o& Q  |" ]% d
9 R& m' a0 E( l# F& N

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吃完鱼后又加了几个菜,
9 w; w# Q2 r6 V+ `  p
她家菜品不算贵,拼盘类还是挺实惠的,

) N) P& T5 J; b3 E( Z; `
就是点的虾比较坑,冻虾好多冰,

0 r0 o" p( I7 r- ~% J7 V
煮完小小的一只...
8 l! i. I5 _, t2 r" _! }0 [  |

+ P/ w5 x. _  Q2 _; @
& g' |8 ~- |2 S% E# R
服务方面很多细节也做的不错,
+ A7 z0 l. q! m* M
送小菜,眼镜布,皮筋,
4 a( U& r! U; w' J, f7 ?# x0 Z
吃完后会问客人是否需要打包锅底,
5 d; G: G/ U: _# K1 q5 C2 U7 D
不要的话会当面倒入墨汁,

7 A% x$ k# A2 b3 `- I
大厅的监控还可以看后厨的操作,
! m9 R0 F4 j1 n, l5 S) \
感觉比较干净吃起来放心~

4 }3 P, H& }2 r/ W5 N4 G) e
/ E; z- }/ O& z9 B# w9 n" j/ D
* E3 e7 g' X* z4 }# `
( @# ?8 T. y. P4 s+ y
她家糯米和大众有团购劵,

9 r" y9 l2 |2 r) h1 l! A/ [
糯米更便宜点,

$ p; a2 [: L4 Q0 L6 E
用完团购人均不到70的样子,

7 v3 K6 i$ \3 G2 D2 s
想吃的亲们可以约起啦~

" V, L) p4 x8 x" S( h5 N+ u/ R5 f

8 s+ o% y% r8 [$ \. M

( a1 X/ M7 V* `7 L$ S) h: A- P
大宝贝图的妈妈咪

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卫生方面不错

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不错,不错

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难得有这么有良心的餐馆了

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很贴心啊

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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

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郭妙言  她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。  发表于 2015-9-18 11:20

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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流

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郭妙言  去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~  发表于 2015-9-18 11:24
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回复 sunny1217 的帖子
8 G# w6 X+ K, o# z, x. ^& X- m% J9 B6 G( l) ?& m) Z. Q" w: ?  l+ y
是呢,吃起来比较放心~
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回复 我是总统 的帖子+ T1 L0 ]! f% u( b8 ]8 Z

6 ]- k  r' L6 b# V6 E4 F服务方面的确做的不错。
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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...
她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。
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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流
去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~
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好想去吃

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这是要跟海底捞拼服务吗

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郭妙言  服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。  发表于 2015-9-18 12:07

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回复 郭妙言 的帖子7 Z- p; W* e! u
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确实是个好办法,我要去试试味
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这是要跟海底捞拼服务吗
服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。

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尹飒  现在生意都不好做  发表于 2015-9-18 14:42

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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
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郭妙言  可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。  发表于 2015-9-18 13:52
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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。
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【三味渔府】汉中鱼火锅,麻辣鲜香好吃的停不下来~ ...
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