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悠悠妈妈

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楼主
发表于 2015-9-17 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 郭妙言 于 2015-9-17 16:39 编辑
# ~0 @( {3 D( h4 b
" b5 o! |$ Y/ q
早就听说汉中鱼火锅不错,
吃货同事们想吃火锅又想吃鱼,
下班后就杀到这里来了,

+ S( m# W* Q6 X9 ]  k
就在小杨烤肉对面,门脸不太明显,
我从这里路过N次也没注意到她家,
上电梯到3楼,
服务人员非常热情的问好,
领位递上热毛巾擦手,
吃饭全程都会不间断的更换毛巾,
上完卫生间也有阿姨及时把热毛巾递上,
而且她家卫生间是我在火锅店上过最干净的,
完全没有一点异味,这点必须赞一下~
貌似有点跑题了....

, B+ J7 _, O' X3 q

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  看着环境不错,很喜欢这种调调。  发表于 2015-9-20 13:35
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继续说菜品,

' O3 R0 o. w) a5 ]1 L" w8 E
四个女同胞选了条3斤1两的花鲢,

+ j% I3 L4 D* h2 i/ {
不要说我们能吃,这条是最小的,
! e, `# `* N7 \- k/ i; o
本来还担心吃不完,
3 |% c' u, z8 f3 {' C5 a
后来大家发现都低估了自己的战斗力...
: e+ V4 m! r  `( {! w/ l3 K" U
她家的料碗和火锅都很有特色,
% {9 }% W3 A! b/ l) p: {& y
料碗是由厨师调配的,浇上汤汁后非常好吃!

  \. M) b$ M% D

9 F" v$ e6 A+ E2 T

7 s  a: z9 A8 z) ]3 r, |

4 Y4 s, b: D3 f2 [' f& I
+ |6 E7 E" j3 x* ?: O. [- U$ p
$ A6 K* k3 N) s7 \1 D! b8 B
还有就是火锅的设计,
% Z1 I$ f, [' a. O
花椒大料都在中间的圆环里,

- [, X( q  d0 K5 ^. V% q3 }
壁上开了孔,这样既可以将底料充分的煮出味道,
# L" \; {: g) e. E2 H2 c
又不用担心配料混在鱼肉上,
: j+ S2 s. C% _0 N: N. b8 m/ U4 u" v3 u
吃起来不方便,

5 a6 H6 }- d0 r" o

% ^" ?0 W, _" O

# y/ ]/ ^8 F2 x

; U" U$ z, N% U/ F/ B# k' \/ }

. G3 ^6 l! w/ X& n0 s# R0 T

3 t3 `: h, G& V" j9 s1 D8 f! ^
- t/ k3 S. |1 G2 T
鱼肉下锅后有计时器,

0 E$ x7 E  t5 k* U; [) K' c6 m6 i
到3分钟后服务员会及时过来帮顾客捞出,

5 U' D6 u  y- V4 l+ \. G
保证了鱼肉的鲜嫩可口,
& s; z( ]* t  {+ C
鱼肉的确很嫩,麻 辣 鲜 香,

0 Q% f+ b, A0 y; T' {
好吃的停不住嘴

2 ]5 W& @7 U9 |; f* `; O- W; m3 B# I; U/ c/ X

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吃完鱼后又加了几个菜,
2 ?/ x. R3 f' O0 X) S, E
她家菜品不算贵,拼盘类还是挺实惠的,

$ b. f& H3 c. b/ v2 i
就是点的虾比较坑,冻虾好多冰,

7 k- H6 k2 E: I! A+ c$ M
煮完小小的一只...
  ]: {  P# M( K8 N

$ D* u7 ?+ K$ g, C) F% S) J2 b+ c) l0 w

  Z  ^( j' r, a7 n5 {
服务方面很多细节也做的不错,

" g9 P5 j; M$ y% ]
送小菜,眼镜布,皮筋,

5 {1 q7 `+ ^5 y9 s( ], |; `
吃完后会问客人是否需要打包锅底,
% E) {+ P$ k! x
不要的话会当面倒入墨汁,

: i1 c% N8 l7 d
大厅的监控还可以看后厨的操作,

* R6 j  d' j2 d1 I: D
感觉比较干净吃起来放心~
/ o2 f8 H" [* U  S

/ U2 R9 ]6 \& \2 {. V, O0 I
& v- `6 [8 k, S: f5 T  J
+ r5 Q# t6 i  I" T. m
她家糯米和大众有团购劵,

( z: X. k# R+ Q  `$ c- |0 B5 H
糯米更便宜点,
/ X$ i, v: a4 r
用完团购人均不到70的样子,
+ v, H  N5 R$ x* p" @+ i0 j
想吃的亲们可以约起啦~

3 l/ H, e. B3 K. ^. `7 v9 U$ q

0 [0 I: D: ?! \; W$ a+ w
* o7 p% q: ~$ J

大宝贝图的妈妈咪

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卫生方面不错

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不错,不错

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难得有这么有良心的餐馆了

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很贴心啊

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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的

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郭妙言  她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。  发表于 2015-9-18 11:20

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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流

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郭妙言  去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~  发表于 2015-9-18 11:24
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回复 sunny1217 的帖子+ a- }4 U% R+ h
2 b+ s' T' D) a+ y8 z
是呢,吃起来比较放心~
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回复 我是总统 的帖子
. G- `1 F; w3 b0 y+ G4 x1 d
" O) @: G7 s& j3 I7 [' T服务方面的确做的不错。
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吃火锅每次都很苦恼,那些花椒什么的很郁闷,于是每次忍痛直接吃菌汤三鲜的 ...
她家的火锅就解决这个烦恼了,所以我觉得蛮好的。
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最近一直馋鱼,得空一定过去好好吃一下,看着我口水直流
去吧去吧,我们准备得空再去一趟呢~
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好想去吃

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这是要跟海底捞拼服务吗

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郭妙言  服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。  发表于 2015-9-18 12:07

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回复 郭妙言 的帖子* n+ ?6 f  r1 z5 F5 {% A
+ y; r5 c: J" Y; M4 P, T& Y
确实是个好办法,我要去试试味
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这是要跟海底捞拼服务吗
服务真的蛮贴心的,就是人气不太足,我之前路过N次也没注意到她家。

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尹飒  现在生意都不好做  发表于 2015-9-18 14:42

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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
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郭妙言  可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。  发表于 2015-9-18 13:52
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我经常去,还纳闷,味道这么好,怎么没人气?
可能宣传力度不够吧,门脸也不显眼。
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【三味渔府】汉中鱼火锅,麻辣鲜香好吃的停不下来~ ...
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