BY追梦小海豚

好久没吃泡馍了。。。6 `) I- k& F5 a) h' Y1 S1 L
于是乎，趁着周末，出去活动一下筋骨。
9 I% t0 l! p! G7 N3 e$ y' i不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家，也不在主干道。, j1 Z( I  p2 r0 X: m2 y" N: `
老刘家始于1932.就此一家，别无他家。我就喜欢这样的，没有分店，就没有埋怨，你好就是好，不好就是不好。: {7 g+ l7 \  `: s3 z( N' z
话说早上十点多，叉进南广挤街的巷子，人都不少了。走到老刘家，好吧，这派头还是以前那样，也不改造一下。# }4 b3 T- L+ D' V; @# u

8 Z$ U+ O6 i$ C& @人叫一个多，顾不上拍照了，得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了，这里又想吐槽了，工资咋不涨呢，泡馍一下子就涨了33%，工资你能不能也这么任性的涨一次哦。
8 h3 E: y" z) L) p) ~0 D4 E人多，位置都不好找。( G( P. F* ~; G, L
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开始，掰馍，聊天。其实，有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福，就这么与时光慢慢摩擦，一个馍两个馍，无声息的半小时就过去了。
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掰馍的工序完成，放上票，加上夹子，送到煮馍的地方，开始煮馍的工序。
1 M" B. j% I: ?7 X3 a煮馍前会先加肉，加粉丝4 P' s5 f/ t- i& d1 j0 x; E
然后有师傅分别在前院后厨进行加工，泡馍是一碗一碗煮的哦 % ^7 Q4 B# A  ]8 j1 [2 r

+ S% H1 ^, Y% X# ]0 a5 T等待的间隙去外面溜达一圈，买点酸梅粉，花生糖，石榴高回去吃。
" v/ V3 t1 N+ L我的泡馍终于来了/ I4 w9 h, u/ C0 x5 |
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BY追梦小海豚

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泡馍最近都有点闲啊，这点儿得注意。走的时候忘了给师傅说了，浪费了好多。只能配着酸酸的泡菜了。泡馍的汤头黄亮的，很香。每次都吃牛肉的，走的时候还看到好多人近么，这不是一般的人多。
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红茶白兰地

同道中人啊，这家店是我和几个老西安朋友们的聚集地，传统的西安味道，口味正。外地人很少知道这个地方。

BY追梦小海豚

回复 红茶白兰地 的帖子- _) H  h* d3 }' D! ?1 p9 V8 f
同道中人啊，这家店是我和几个老西安朋友们的聚集地，传统的西安味道，口味正。外地人很少知道这个地方。 ...

5 ?, y* W4 K! s- ]+ o嗯嗯，一看都是老陕多
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c2794390734

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& ]. F  v7 J! o
$ R6 U9 \7 M# _: C味道还算好
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BY追梦小海豚

回复 云之阁 的帖子  k: W9 E# D" n; I
你这摸掰的专业

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哈哈哈，谢谢夸奖
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BY追梦小海豚

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7 v' D9 O% c# n  S这才是正宗的老陕味

, x3 T: }' z! [3 f* b7 t& ^是呢.咸了
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BY追梦小海豚

回复 wangming67 的帖子! f6 K$ Z: S& v7 h
支持 ~~~ 顶一下

+ z) ~- D8 @" o+ ?+ A谢谢。亲是东北的啊
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王子灯灯

一看就是行家，掰的真好，每次吃泡馍掰完手指头就疼好几天。

楚勋二宝妈

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0 b8 d: d( e+ P; O+ d. {听说过很多次，但是一直没有去

BY追梦小海豚

回复 楚勋二宝妈 的帖子. x9 K: f9 u' v; d# a
回复 BY追梦小海豚 的帖子# ]5 D$ r. j: J) R

8 v3 y3 t5 b2 ?) R( K听说过很多次，但是一直没有去

, _; z2 e+ s1 C+ D. u  m
可以去试试，从广济街进去比较近
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童金金

第二碗的馍掰的·~~太专业了

群英汇天羽

你好，很高兴能在妈妈圈里认识你，我叫天羽，是群英汇团队创始人，团队做的是美丽以及健康的产品，黄圣依代言，你要是有执行力以及学习能力，我能实现你在家就能赚钱的愿望，要赚米米直接回复我
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豆米米

这家馍必须自己掰，早晨早点去吃人比较少
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BY追梦小海豚

回复 豆米米@xa 的帖子
' r! ]( W: C  v1 c; I' U这家馍必须自己掰，早晨早点去吃人比较少

' S) _7 s( p5 U- P  g
嗯嗯，现在有了外卖服务，外卖的馍馍不晓得是不是机器切馍了
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