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好久没吃泡馍了。。。( n- b1 X9 ?: ?+ U4 T0 l' z
于是乎,趁着周末,出去活动一下筋骨。1 P) z& Z4 L/ n1 r
不喜欢吵杂的北院门直溜溜的主干道。我就喜欢小巷巷里的美食。这一家,也不在主干道。
$ N- `: u# B6 h+ C老刘家始于1932.就此一家,别无他家。我就喜欢这样的,没有分店,就没有埋怨,你好就是好,不好就是不好。+ \9 T/ O o: M$ ?! o7 X
话说早上十点多,叉进南广挤街的巷子,人都不少了。走到老刘家,好吧,这派头还是以前那样,也不改造一下。
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人叫一个多,顾不上拍照了,得交钱拿碗买饼子啊。普通的泡馍都涨到20了,这里又想吐槽了,工资咋不涨呢,泡馍一下子就涨了33%,工资你能不能也这么任性的涨一次哦。+ F* k. `. P# N2 l7 R6 C! Y
人多,位置都不好找。
) } u/ K0 x% m1 u8 h3 d0 Y5 @" n) e7 X+ N
开始,掰馍,聊天。其实,有时候会很羡慕这么惬意的生活。坊上的人确实生活的幸福,就这么与时光慢慢摩擦,一个馍两个馍,无声息的半小时就过去了。
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掰馍的工序完成,放上票,加上夹子,送到煮馍的地方,开始煮馍的工序。: Q9 W, U" r. U, T9 b7 U F
煮馍前会先加肉,加粉丝4 m5 R; c5 Q# o2 z9 `9 B
然后有师傅分别在前院后厨进行加工,泡馍是一碗一碗煮的哦
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1 t. C1 C: u% r) b等待的间隙去外面溜达一圈,买点酸梅粉,花生糖,石榴高回去吃。
- A+ B/ g& W9 N, S我的泡馍终于来了
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: Y( U4 m0 V8 E; M) f/ f5 c 来自[妈妈网Android版] |
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