爱斐妈

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2 P6 R  _3 R# I& g: b/ d将茄子入锅煸炒后出锅，待用
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- V' p3 T6 f, Z5 T' S将姜末和蒜末，鲜辣片入油锅翻炒后放入煸炒好的茄子
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/ n7 K. ?& n: T. _倒入砂锅后放醋，少许糖，生抽，1 e/ I; S+ x$ u3 B0 {; G

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收干汁，点一点香油，就上桌; l1 c$ w2 H' b8 Q/ }7 W' N; j

邦妈

下饭的好菜呀

小靓妈

好菜

妈妈爱彤彤

好菜

大雪飘飘

学习了

乐天派

我就是不会做茄子，现在有的吃了

可爱多的妈咪

刚买了茄子,今晚试试:wanwan33: :wanwan33:

绿花椒

我喜欢吃茄子

zxnhan

我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

zhengdan029

大爱！

开心妈妈

2吃看见了~~~~~~~~~~~~

毛一妈妈

原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 发表 7 T3 f& G0 t, _
我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

彼此彼此，同道中人啊！！

蛋蛋妈妈

不错

雪雪妈妈

学习

hichow

好吃

爱斐妈

茄子好吃油，亲们注意这个菜在做的时候要比平时做菜油放的多哦

11妈

最爱吃茄子,就是不好做,主要费油太多,我现在都尽量少的不用油呢

阎笑笑

我也喜欢做茄子，一定要用油闷透才好吃

宝宝爱妈妈

原帖由 zxnhan 于 2009-5-25 10:24 AM 发表
' E; M* p3 U: Y  x我做的茄子都不好吃，伤自尊了，现在有点懒得动他。

! m$ U/ E# p! f" A6 I  t:wanwan79: ，我也是，要不再试一下吧？