lpchina

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原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）
0 w1 h7 Z4 Y8 L% T6 g$ H! a& S 步骤：1，头天晚上把大白菜外边三个叶子去掉，把白菜一分为四，在切成适当大小的块。放在无油的盆里，加入盐，腌制一晚，是为了给白菜去水份。第二天把白菜出的水倒掉，用凉白开或者矿泉白多冲洗几次，一是清洗了白菜，也去了白菜里的盐份。把白菜控干，（就是倒不出来水）
& w3 z) P/ V# q9 b$ M7 |9 q& S: G) h2。把蒜，生姜，苹果，切成末，韭菜切段备用。% Z; u  M; q$ T, Y; o. Y
3。用凉水冲开糯米粉，上火熬熟，晾凉。加入2.在加入辣椒粉，白糖，拌匀。没有买到过鱼露，就放了些味之鲜，也就是提个鲜。# ^2 a1 ]( a* N$ K
4.把菜糊加入腌制好控过水的白菜抓匀，按实，放一天，第二天放冰箱就ＯＫ了．! }7 A; G4 A% V6 J! V3 O
现在就可以坐等了。一个星期就可以吃了，喜欢酸的，可以在等等的。
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lpchina

把白菜切成小块，是想着吃的时候方便一些也不用切了．分开用盐腌制是想着不要放太多盐, v6 u( Z5 g6 p+ j( g1 W1 ^
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lpchina

切好其他的配料备用3 v: {! r, v0 S, I

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lpchina

熬制糯米粉，晾凉备用

lpchina

放入辣椒粉跟生姜蒜末跟苹果末，糖，拌匀，加入韭菜，没有买到鱼露就用了味之鲜，提个鲜．把菜糊加入腌制好控过水的白菜抓匀，按实，放一天，第二天放冰箱就ＯＫ了．
" i) S! g4 v/ `0 c% @ 现在就可以坐等了。一个星期就可以吃了，喜欢酸的，可以在等等的。# R$ p, A# \1 t$ a8 U

; K# ]( r5 @7 U# E6 ^9 Z: C. ]- l2 a9 Y# q# D

sunny1217

最爱这个
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暖暖5599

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蓬絮|

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）  c; A6 G. P6 n; F% D4 g. ?& h& ~
步骤：1，头天晚上把大 ...

美味的辣白菜~

lpchina

回复 蓬絮| 的帖子2 m# J) x1 ?2 T, Z  e1 r$ o
+ c+ N: r! i! |* Z+ e& v) T8 d  {
等好了让你尝尝' R9 a! @% e' X) ~$ @

蓬絮|

回复 lpchina 的帖子
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2 u/ j$ Z5 a3 h8 t  c* O$ U% I等你的辣白菜啦

zhenyingzi

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂蜜、雨露，加上头一天晚上用盐腌好的白菜、白萝卜和胡萝卜

蓬絮|

我也是超级喜欢，每年都会做，刚好我昨晚也做了，配料不太一样，我的是苹果、梨子、姜末、蒜末、辣椒面、蜂 ...

欢迎来宝妈来晒晒，相信人气很高哦

栗子妈233

好手艺啊

lenka辣辣辣

默默咽口水

大脸猫不吃鱼

做得好好啊

嘻嘻麻麻来啦

好有才，很喜欢吃辣白菜

漂亮桃子

学习了

西安芳妮童恩儿童摄影

原料：大白菜一颗，盐，苹果一个，生姜，蒜，韭菜，糯米粉，辣椒粉。白糖（适量）
6 i/ L4 D- ^* f 步骤：1，头天晚上把大 ...

哇，看着好美味呀。

eleven-111

美味啊

清颜妈妈

太有才了