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希希爱妈妈

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发表于 2015-10-14 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看我们小主吃的滑滑嫩嫩的海参蒸蛋诱人吗?二楼揭晓做法~1 W. I: E! y7 ]

" o( R$ ]1 g" D; G" t' h- P
9 C5 H$ [, p) Q8 E$ u0 R
! H1 {$ j1 g1 {( Y4 Q$ ?早餐,一个豆沙饼,一碗蒸蛋,一瓶牛奶,美包包~3 D2 [9 t9 A# a4 w$ w! d! D

4 }+ {5 h2 M+ @) g6 f' t- _3 V0 W; F% Z$ `5 [  R+ y9 O

& W, H5 V0 k2 o; H
) S9 q& W$ l" d8 b! M' f1 w3 g8 M2 j5 K) n. X
嫩的像布丁一样~& F: y' P4 M8 Y) w* m+ C

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希希爱妈妈

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海参都是泡发好的,从冰箱拿出来用清水泡开洗一洗,因为是儿童小海参,很快就解冻了。9 J2 i& T" F: t
; f) i4 @  B# l: D) K/ o

. F; q# v/ I' z然后切片或者整只放都可以,看宝宝喜好。我有时候隔了好几天没给希希做,就一次泡上两只,一只切片铺碗底,一只整个放上面。
) L# I& m  m% Q( Q: [) J4 x" |% \, I; N+ K( \& d" P
首先把海参切片放碗底
8 ]$ S% M  A0 \) t( L; f& ]" ^2 I/ a  O/ C3 V! }7 t
9 \6 i# x1 ^( C# h, T8 x
然后用另一只碗打蛋8 Y2 L! m6 _" d) f' f5 s

8 x( H% B+ z7 B: z) p( G: u$ J2 k2 r6 m' c8 s+ `
蛋打好加适量水,我一般是加一倍。搅拌均匀用滤网过滤到刚才铺海参的碗里。
4 }/ d$ O+ |( n' \; p
# p. J& Z% o& h- H: E  q
9 F. B5 o" `' ]8 K; d过滤好的蛋液是不是看着很细嫩啊?
, P. J$ t! h- q3 K' I
* F' {9 U; H. W: ]8 }5 y* z) E. B: k; L: @' q
盖上保鲜膜上锅蒸& [- N! y4 b2 r- `% M4 F+ \

( X. d6 V+ s3 B' J( l9 t
' \; ?1 c+ O2 z% a2 a- e- y蛋液凝结以后把整只的海参放上面继续蒸,蒸好出锅。
( O( r: f' R8 U' H# j
, r8 d# X2 \2 p) i" \: T2 k  L4 Q. g0 R# h& L1 i
淋上酱油
! B1 b+ c- ~, D( l* o3 H& b# q. d% e
" n, j4 W: ^* x/ N
想加香菇和胡萝卜的,切片,蒸鸡蛋时放笼屉上一起蒸,出锅后把蒸好的香菇胡萝卜片放鸡蛋羹上面,淋上酱油就好了。. R, G2 j0 x7 i/ J' i
: [) i% P2 @0 p1 X; }6 e
海参是今年三八节妈网女王节活动提供下午茶的那家,俄罗斯纯野生淡干海参,现在出了儿童海参,个头比较小,温补的,两岁以上宝宝就可以食用。  \& [, B- D$ \

$ l$ P1 r& z3 h( T8 @宝贝吃的美美的,可以当早餐,也可以当下午茶加餐~
$ T1 S' x9 L4 k% A
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中秋节的礼盒
+ Z& r) _) ]' I$ Y- k  \- N# @+ h0 y4 }2 g; @6 e  \) R6 J* {3 A

) P" w3 A& g8 s; h9 L- }臭美妞非让我拍照+ [, l; v; |# Y/ n6 D1 g6 [" _5 A9 m

; l3 Y, B3 ^8 I- E- o$ f* x* v- ]
: |" F6 {" T# l& V  F7 ]: [老板亲自开车送来,有冰袋很新鲜3 ~) C8 Y* |3 N/ n: p8 m! ]
% v! ^$ c! H' q# K& t/ h

, W0 Q" @$ T2 ~0 K看那臭美样子/ G( D3 W, }% `
- z$ l( _& u/ \' q* \+ T1 }

2 x8 r- _- i, l! S; e. J, t" Q9 ^
4 v  Y, P+ U8 x( v

+ {- v) I! U: b# t1 z- b- B
3 x  h6 O. B; j; s蒸蛋的锅里顺便整个红薯土豆啥的,又节约能源又美味~喜欢的点个赞吧!  e; q, L& X+ g/ r& V

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小盆友吃的完?
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回复 sunny1217 的帖子
0 ?3 w( |3 b7 W6 k小盆友吃的完?
: |  f; U; p* s* R6 h; S
一个鸡蛋的她能吃完,两个鸡蛋的就吃一半,剩下的我吃。
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回复 liaoshui32 的帖子* Q& N- K. v0 `9 B2 \6 I" ~; `
多多交流...支持。
) G* m# }  ~0 {% S  W7 ~1 S
谢谢!
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自萌**长大以后很少蒸蛋羹了,改天也做做
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  我那妞都不吃蒸蛋,多好的东西啊,唉
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回复 毛毛123456 的帖子! Z  [3 B* G- s- \0 r/ M+ \
多钱啊
0 y+ k' |0 z6 m. E; P' A
儿童海参是360一盒,30个,我家妞能吃两三个月,挺划算的。
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回复 Oo蝶舞凡尘oO 的帖子* V+ M8 u- N0 Z; [+ k" _. \
  我那妞都不吃蒸蛋,多好的东西啊,唉

$ }6 p$ t6 t9 N9 a% \我家妞是小时候不吃,大了才肯吃了。
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回复 语馨liu 的帖子) {" w6 t' a7 r1 ^5 v
自萌**长大以后很少蒸蛋羹了,改天也做做

/ R8 t1 U5 R: a+ c我家妞是小时候不吃,蒸蛋,煮蛋都不吃,现在反而肯吃了。
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这个是我的海参蒸蛋,没有你那个儿童海参可爱哦
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你娃饭量不错啊
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儿童海参蒸蛋羹,好吃又滋补~
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