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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
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1 [8 h9 ]1 k9 z

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
1 @+ H- U9 Z" z6 ~' P苹果切成2毫米左右的薄片. U5 ^( ]/ b0 m' M( |/ C- V% u

' s$ `6 B7 ~* e3 ~7 i' _( @, [  g8 n2 K5 m+ D1 z

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉
' B0 q' _; x( N# ~0 u切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用
. H: X4 s  B- }7 t6 F2 t& S

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4 N& w1 R8 _& [# ^  g
黄油融化
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加入面粉和水和糖,揉成面团
& @/ [6 K/ r6 p取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包3 L/ V1 k, m- \! l) R' k% A
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!4 y: }% \  m" X
3 v! l- O- l) Q% x3 Y( L- F9 M3 x

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
1 D, b, {/ @' Q( T# e/ x2 M( T9 y+ @# {' r0 p; Y
下半部分的面皮折上去,两头压实3 v6 g, ~$ F. A

9 U( v5 l' P' s7 F

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然后卷起来~; C1 B" Y; M) |8 p
放在做马芬蛋糕的模具里
3 T) J% x' Z' m. Y  \% |$ @进烤箱,180度,15分钟% v, w3 H* {+ |. K* C

" ~# \/ i- w+ ?/ F
' h& {  |* z3 |  l, T5 n9 w

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦
. }9 z; l  A: t3 r: H拿来做下午茶超级美呢
/ T8 ]8 I; W" Z1 B) R! J6 ]. k# V6 p+ f) V* z( d7 Z; D
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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:243 j& [5 u0 D; A4 F
看着不错,真会变好吃吗

6 o9 e' c' [  u2 a/ d! q/ C. L加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子
5 {- C$ H* q2 x( }8 z9 U- v% f/ s4 O1 O
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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