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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~( T, @1 m' S) d' _
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点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉
! D' H" [2 r9 G4 F' W. u0 E苹果切成2毫米左右的薄片
! p5 N' h, H$ Y5 o. q' q' N) ^8 h  ]. f+ o
& z% x( Z) _6 d; z, L  D

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉) f, z0 _6 P9 l" @
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用: D4 D7 b! d2 F

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; k0 l) u. Z) O9 o. i黄油融化
+ u  v! O( O& T9 ^" S4 z* X3 r3 ]0 v

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加入面粉和水和糖,揉成面团
8 i7 A4 ^# [9 U! Q1 U取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包4 F% N! M% e: @1 |  S
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!9 C+ A% q" [% \7 t2 p" q, Z+ p
3 Y3 n3 i1 D7 m9 M

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小: f4 t6 d1 \- P# b+ P
) ^1 A% U1 \* x
下半部分的面皮折上去,两头压实3 G; Y% [* f1 z
& X+ @! M( N' X; }$ b* |# N

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然后卷起来~% s; k8 `' O& i; @4 Y; C* V
放在做马芬蛋糕的模具里! I% q; G, T8 e- L8 l! T% G
进烤箱,180度,15分钟6 m4 A' \) e0 r7 I
" Q. w$ J2 E) C+ w: Q

' b2 ]: ]; ^8 S0 b7 l% x9 C

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦, I. [, i  v( _- K" i0 R
拿来做下午茶超级美呢
. p+ Z+ n0 l4 [8 i* s" t5 f# q0 j6 B& S8 p) o, o
! m$ H0 _6 o" u' J, H8 h: [4 s4 A

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
$ d" L. T$ m. q# N4 S; L" a看着不错,真会变好吃吗
  t0 X9 t0 G: t) R- e! t
加了料了,按着口味来,肯定好了

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回复 麦子and谷子 的帖子3 u% A' \8 Z7 j+ p$ ~. F

5 v( P, [) i, k. x3 w因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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