栗子妈233

在超市里买了特价的苹果，结果一口下去简直难吃到哭！吃东西不能贪便宜，一定是一分价钱一分货的！但是扔掉也是不行的，吃货的字典里没有浪费二字！

妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~6 ?5 J$ l. s0 m' J0 K, ^$ C4 ?0 k# M' }! h

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栗子妈233

原料：苹果，面粉，黄油，柠檬汁，果酱，糖粉
8 K6 W8 A' ^. {# N苹果切成2毫米左右的薄片
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栗子妈233

煮一锅水，加入柠檬汁和糖粉
  a- d8 y" O1 d切好的苹果片下锅煮，3分钟，捞出备用
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栗子妈233

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黄油融化0 m3 b% x+ N, [. x5 ?8 `9 I

栗子妈233

加入面粉和水和糖，揉成面团
' P( n: i8 ]$ C8 B2 G& K取一块面团，擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包- k4 m, E! C* o$ V6 d5 B0 v, U! e, A
这里可以多加一步，在面皮上刷一层果酱，再放苹果，更好吃！
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栗子妈233

煮好的苹果片叠放在面皮上，不要超过面皮宽度的二分之一，中间大、厚，两边薄，小/ e9 h' a9 R8 h, {# N  h. d7 s

( F$ b; K2 m' ~- o* Q7 G下半部分的面皮折上去，两头压实
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栗子妈233

然后卷起来～
" w$ J# q" a: ~. l7 x& N5 f0 M放在做马芬蛋糕的模具里' {% `1 ~. X4 x4 k
进烤箱，180度，15分钟/ S, ~  |# {. M8 k9 x. a" O
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栗子妈233

出炉～筛上细糖粉，中间用果酱填满就ok啦7 y2 [  W3 j( J. M5 ~7 P
拿来做下午茶超级美呢2 E! o+ S% k. J: K# t# i1 w: H
, T  J) c' a0 g- c% U' L! h

+ }, z. K# `: Y1 Y* x

亦笑了之

为了不浪费苹果，也是拼了

lenka辣辣辣

太拼了

嘻嘻麻麻来啦

超级佩服啊

eleven-111

逼格！！

麦子and谷子

看着不错，真会变好吃吗

清颜妈妈

太能干了吧~~~~~~~赞！

栗子妈233

麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
5 F; I  }' W/ Z$ Q: y: q看着不错，真会变好吃吗

. y/ O3 I( a/ v7 ?1 l
加了料了，按着口味来，肯定好了

栗子妈233

回复 麦子and谷子 的帖子
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. |3 i( Z$ b. {  u* e; t9 f' u因为处理过之后，苹果不酸了，我超怕酸的，而且下面的皮是用黄油揉的黄油，所以有奶香，而且是脆的

贪嘴妮儿

要火的节奏啊