栗子妈233

在超市里买了特价的苹果，结果一口下去简直难吃到哭！吃东西不能贪便宜，一定是一分价钱一分货的！但是扔掉也是不行的，吃货的字典里没有浪费二字！

妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~
) s4 |! ?( G) y" i
, v; p& Q* j3 z0 I! A: Y# \" v3 Y0 r

栗子妈233

原料：苹果，面粉，黄油，柠檬汁，果酱，糖粉8 F) L$ F& }+ p) R
苹果切成2毫米左右的薄片
) n. E# }8 A0 X$ V% N
: d0 `8 N- Q- z9 H& W( E/ F" V; j3 ?5 n0 B4 B' w9 [8 D/ Z

栗子妈233

煮一锅水，加入柠檬汁和糖粉
7 m3 _7 t0 n3 f/ g$ ?( u5 i切好的苹果片下锅煮，3分钟，捞出备用
2 Y7 [$ q. ^9 j' y3 {

栗子妈233

! D- _! ^+ g, ^; z- D: w+ J0 C8 r
黄油融化# i. d$ `+ y' `8 f( C) x

栗子妈233

加入面粉和水和糖，揉成面团' A0 S7 t3 y. b; g8 G
取一块面团，擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包
$ C6 Q0 ?6 ]9 |/ X. R- {这里可以多加一步，在面皮上刷一层果酱，再放苹果，更好吃！5 @2 _0 H8 g& g2 T3 A- c; z) @

" U) F1 q0 Q4 U9 s( }$ |9 W

栗子妈233

煮好的苹果片叠放在面皮上，不要超过面皮宽度的二分之一，中间大、厚，两边薄，小
: c' H8 h; c  M/ q/ p$ ~- I; X3 N: h
+ d6 C" B: S" [下半部分的面皮折上去，两头压实0 r  Q" s& ~1 }) W) G! M, z. i7 G' I

2 ?% Q0 ]+ q( b: V2 G

栗子妈233

然后卷起来～: k7 K) m3 X, h/ N9 g2 p
放在做马芬蛋糕的模具里
: Y, \* K- H" c% ^, ]+ m+ X进烤箱，180度，15分钟/ r# `( X" V5 C9 D1 t
& R8 ^* J, x2 R5 j5 U- n& D

, R8 P: R' E6 k

栗子妈233

出炉～筛上细糖粉，中间用果酱填满就ok啦
: ?' F. n  x7 O) C0 S, b8 B9 ^拿来做下午茶超级美呢
6 t" R  q' s8 [/ F
4 e6 @* I6 v7 r6 E; m) x
4 s% i0 Q$ c7 w9 s

亦笑了之

为了不浪费苹果，也是拼了

lenka辣辣辣

太拼了

嘻嘻麻麻来啦

超级佩服啊

eleven-111

逼格！！

麦子and谷子

看着不错，真会变好吃吗

清颜妈妈

太能干了吧~~~~~~~赞！

栗子妈233

麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
& s# H$ H& U+ |, r, q8 A看着不错，真会变好吃吗

/ E8 K6 H, b% q加了料了，按着口味来，肯定好了

栗子妈233

回复 麦子and谷子 的帖子
1 u* U& s' f  N' Z
5 I5 B: A2 i/ _  O- S因为处理过之后，苹果不酸了，我超怕酸的，而且下面的皮是用黄油揉的黄油，所以有奶香，而且是脆的

贪嘴妮儿

要火的节奏啊