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楼主
发表于 2015-10-19 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市里买了特价的苹果,结果一口下去简直难吃到哭!吃东西不能贪便宜,一定是一分价钱一分货的!但是扔掉也是不行的,吃货的字典里没有浪费二字!
妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷  颜值、口味妥妥的~) k) \. ]4 X& }( v9 r; R: O, a

3 X/ N0 Z+ x9 r# G# K: X

点评

西安芳妮童恩儿童摄影  哇!好漂亮呀  发表于 2015-11-4 10:58
蓬絮|  颜值都爆表了,佩服~  发表于 2015-10-20 09:33
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原料:苹果,面粉,黄油,柠檬汁,果酱,糖粉% p. J  O& f; Y
苹果切成2毫米左右的薄片
. v, Y9 ]; _& L1 u# g/ v4 T9 R" B+ c: V" Q: l% L8 q
! m# Y: m4 b" k3 H6 C  m3 J

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煮一锅水,加入柠檬汁和糖粉& Z( D; {& c6 N$ I6 f( _& z
切好的苹果片下锅煮,3分钟,捞出备用% J5 z, b, J1 a) ]" ?8 L

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! H. d" d; _, o0 p; m黄油融化4 x- H$ T0 T$ f% q8 W3 k5 T

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加入面粉和水和糖,揉成面团  w9 Y, F- X, e
取一块面团,擀成很薄很薄的长条 边上多余的面皮可以切掉 修成长方形的比较好包$ @9 B4 x1 N: P
这里可以多加一步,在面皮上刷一层果酱,再放苹果,更好吃!
! U' i1 N: j5 ?! X  J5 W5 {
, t( r& h- W4 K$ T- K1 |# d: z

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煮好的苹果片叠放在面皮上,不要超过面皮宽度的二分之一,中间大、厚,两边薄,小
4 C7 w5 Z3 h8 N7 R; K
7 D3 p2 n$ @7 Y# w4 G下半部分的面皮折上去,两头压实
1 O2 V( ?6 m* ?1 w" v. L! N# L6 N5 W, Y1 w

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然后卷起来~2 K6 Q! |3 w1 P$ W+ s/ F
放在做马芬蛋糕的模具里
1 w3 H* s1 O* k, N8 e% s进烤箱,180度,15分钟7 a, o/ j/ ]( K' b

7 ~; ?8 N+ f2 g$ r2 V# Y% v
  a4 l, y/ W) u& p0 s2 P9 I. W6 M

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出炉~筛上细糖粉,中间用果酱填满就ok啦
5 i' {, G9 S/ u. ?3 x  q4 A* _拿来做下午茶超级美呢
0 z6 b! j" }3 ^$ H* Y2 p2 F- ?
0 z$ j. @; V4 z- ?9 ^+ `& z# t* [5 e

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手机直播达人 金牌吃货

为了不浪费苹果,也是拼了

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太拼了

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超级佩服啊

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逼格!!

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宝宝生日
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看着不错,真会变好吃吗

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太能干了吧~~~~~~~赞!

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麦子and谷子 发表于 2015-10-20 09:24
9 P8 I# j8 u) C) h6 {* b& P看着不错,真会变好吃吗

2 ?% D( Z' `  P2 }6 f' Y加了料了,按着口味来,肯定好了

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' L/ W5 h( f' \/ V0 K! z" T* N; n/ p1 W+ J7 l# }
因为处理过之后,苹果不酸了,我超怕酸的,而且下面的皮是用黄油揉的黄油,所以有奶香,而且是脆的

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

要火的节奏啊
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