于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头
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每次去买都觉得吃不了多久就么啦。* t' r: k: |2 m1 N! V
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于是，6 c5 ~1 L  s" H2 w5 Q9 ]% g

' R1 j* ?4 N2 b' G- d从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。
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今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。! M; Z# E% p; d; ~$ N

# K5 O4 Z5 V. [7 B& ^: x6 }6 P超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。8 O6 _9 ~4 n9 u6 e* [8 _$ w5 |

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牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。6 `; L/ S& y% Q+ ~
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+ @" R5 I6 t8 d0 p" D& a+ O绞好的肉泥。。
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于芬73

& t) d; f& x9 K# p# X
超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。
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, L. _: P' A6 m& l) m! L7 t自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。
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3 p# n+ W1 N9 u! @  I1 F# Z, A4 U) q7 ]0 d4 W  U
切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。1 Z/ m$ h9 x- O9 I

+ r8 \5 u2 K7 }, T/ I
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! g* `1 _& d- Z& G$ ?. ~1 H辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

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花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”1 }6 M* |  V$ Y) i/ s" _, m
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电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

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- q3 C% T: O0 h0 K9 T4 N生姜，大蒜打碎备用。' P/ Z+ s* X3 y! M  e
' D% _+ C9 f* P! \: K
! o  T/ \3 E9 {, A8 m0 |. w
+ O& p* W3 q9 V; o7 |* \1 i
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
! L- C# g: |) f) |' \* I2\'放入辣椒翻炒) w* g0 }; a7 S
3\'放入花生和杏仁碎搅拌
4 U9 `0 X( n9 R4 n+ Q4\'倒水盖住花生大火煮开。2 ?' ?' [3 q( k7 M
5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。" f' L  ^  k# `# Z, W
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于芬73

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% S0 A' J+ |4 @& w0 [0 n& T8 W+ s
3 n$ K5 ]# V7 M2 s9 I2 d生姜，大蒜打碎备用。$ m/ f0 l- O& D
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* s# I0 P; E  a( x7 W5 @* [" Z, n- d  P" o% ?
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。, g0 _  r( U, l% U. M
2\'放入辣 ...

. y, g) ]4 S5 @" K( c$ a" k0 \成品图% _% g, J9 L  T9 o" t

8 S% s4 a5 |  g* }8 g& p9 h, K. A" r
" \0 N! N9 R* H
# y. [- H2 M( ^" Q% }看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

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3 w; j& y3 y6 Z* R7 B
% q) b: C3 x$ _  P1 |- ~  [: _% w" @# {; Z; E& C
生姜，大蒜打碎备用。
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3 Y/ }( B: m# h  t6 ?9 {' b3 i* A& K* `
! `, D- a8 ~! \7 F
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
$ C' k1 [. O) Z2 c# T+ R5 B2\'放入辣 ...

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7 K4 d; c- x! Z+ ^% S0 h
! f1 U. g- f  S4 ^4 M7 p. @" T0 c; c/ v
成品来喽，，5 D$ R6 l& B+ p, Z9 I8 o

' o1 I4 v4 D5 b5 f香喷喷的～～～
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' y1 [7 ?4 l% Z6 x- g1 p6 ]) F' [此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

回复 Diewr 的帖子9 s" z9 g- J* z5 X1 z$ S; C
支持，多多交流．．．

4 \8 y5 P8 m3 l# g$ `  X夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

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9 |8 D4 V4 P7 W0 [$ b( ?) t+ {好香好香哦！来给我夹个馍！

& z9 h+ V) {  T4 |; Q像不像外面卖的那样，呵呵6 J( @8 e& e4 T* c  i
拿馍过来我给你夹
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闻达妈

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: B4 s! B+ Z! w( b* v. r: ~' I
' m$ ]5 G8 d: x( c8 I0 `像不像外面卖的那样，呵呵
3 w6 w4 p% E( h; E' Z$ t2 C拿馍过来我给你夹{xigua ...

  j. s$ N  I- A+ ?$ c1 ?0 q
就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...5 |! q1 k+ c3 K: M6 }
卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子0 ?5 b( }& I& U% }$ Z: O" n

( X; ^, P$ U" I; d! B, P2 T7 k3 F, K- }% L; E0 A
就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
! @" R" p1 R* B+ q$ ?+ @3 D卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

: P! |! ^) k, H" D
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

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' Q" w2 ^! f( @% V
- }* _4 d7 [3 E+ N4 v  X& o2 u9 ?7 ]( ?' D1 N' x2 S) Z4 h0 o7 P
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

* U* n0 q+ s  @( \呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊
* C8 D$ g" K7 I# q真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

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我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

8 k8 W* \# |& G) O7 U- W; d
应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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' r4 r3 p+ P: i/ B6 w' |看得人好馋啊
& C6 \. m% Z: M( c$ v0 l真想试试

$ N6 k8 v6 X  X+ S' r3 W可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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