于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头0 r5 m: ^! |. d$ D$ F- c

" r, c0 x5 c& i+ K1 |" m" x/ S每次去买都觉得吃不了多久就么啦。: O, s8 [: s  }8 ?* ]

/ H# H. f) z1 L+ q3 U* Y% ?) R于是，
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从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。
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! r( @  _; C  x5 H今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。# t: \  f$ ~) \  [+ _
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超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。
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+ q% o) s) v* m& @牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。& r/ N, n2 q9 Q! F& ]/ \: S) v% d
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绞好的肉泥。。
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于芬73

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超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。' i3 B/ X. D0 @
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自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。. `* P8 [8 V- Z5 Y7 u& c3 f5 {7 c* Z% j
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切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。; ^0 _& \# [1 R) l

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: p8 _! A8 C8 z' C, Q  Y- O辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

% c. R% i/ j( w* c& ^8 _& K4 \花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”" m! a2 B- l5 e9 g- B1 C( \

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4 L* v. T! C; s* S电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

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& I: s1 s! M) e生姜，大蒜打碎备用。$ ]7 Q1 m& ~$ C6 P

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5 p+ t* M& u, S0 ?
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。- f6 ~  ]6 ^; r6 ]7 R- D0 ^
2\'放入辣椒翻炒$ y* w0 m5 T. U/ R
3\'放入花生和杏仁碎搅拌
, C7 j3 g# B: H) X7 V; z4\'倒水盖住花生大火煮开。
0 m. _/ y* n" u4 q$ R* ]5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。  f# P9 N8 l1 g/ O1 n: R

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于芬73

回复 于芬73 的帖子" Q0 Q9 g6 Y8 I" Z' C4 @; p

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; l9 H* c* l. J0 b5 e1 E生姜，大蒜打碎备用。9 z# D' ]9 ^2 w7 B

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; H) S* X+ w# Z( b! L' N8 u1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。9 k' f% N+ L1 u. K1 ^
2\'放入辣 ...

  }( D5 Q5 ~0 N0 z0 C3 z5 @
成品图
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# L$ N0 f6 a" J8 o8 M% h/ \* A& y看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

回复 于芬73 的帖子1 f- Y' S$ j: h3 y! [9 v, V. U- A

1 m; M0 r4 q" p, p) d" b! m9 u
" \5 |% H% Z& y: \生姜，大蒜打碎备用。* h6 ?$ T2 q* B4 y2 {

% R! a$ ~& D* ]+ ~2 n% ?' `, M6 x) e3 ^( O/ Z% F# S3 `# u4 @. P; D

) V) h! |: ]2 ]" T# ?1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
' ~6 X- w) k1 m  r5 V  w$ f6 o. }2\'放入辣 ...

4 e* A8 R: H2 Z& I' e& e, B2 f3 o, ~0 H. T! ]
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5 X- s) B2 V6 k) ?: M4 v1 @; A' ]
成品来喽，，
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0 m. `+ y+ Z6 |香喷喷的～～～! u7 Y' L. {/ W* B1 M8 ~& m* d
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此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

回复 Diewr 的帖子
9 \' S" b7 |8 F/ V& n' _支持，多多交流．．．

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夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子
' u7 d5 R  f& P2 W2 C0 L好香好香哦！来给我夹个馍！

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像不像外面卖的那样，呵呵* G7 o; O9 Z& n& v* `
拿馍过来我给你夹
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闻达妈

回复 于芬73 的帖子% I! D8 W* {$ J: ~  z7 k" ]
( t( i6 M* |; ~1 l+ w

8 b9 k: c, E; s8 A# T: W像不像外面卖的那样，呵呵$ q: r" X0 P; T; x( m$ B: e# m
拿馍过来我给你夹{xigua ...

5 _# w( H( h0 U9 Y& \$ }
就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
# R9 X  e- q* f5 ?& D1 A: P卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

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就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...; K4 c0 ^! W/ |7 H
卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

7 B% o" Q& g- C0 e* q% T. N
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

回复 于芬73 的帖子3 B/ }& v3 Q/ W
( e5 H" K! R' Z9 M* s1 ~
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好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

& x1 n- l; v+ j呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊
: h4 }8 _1 ]2 V$ Y9 _) i% K- ^% t真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

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4 I+ W% }# j9 k; t) D3 Y0 M我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

* ]. V6 c# X, v' X# ~; t应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

回复 浮生杂货铺 的帖子0 h, H$ U- N& G. |
看得人好馋啊 1 p+ K, C+ w4 D( l* B; s
真想试试

! ^1 T- r2 G5 N; V/ X6 V, S可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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