于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头
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6 i* L5 M4 ^" R! N# ]0 T6 N( K) l每次去买都觉得吃不了多久就么啦。! e! X; U! f5 k( u7 j  h

5 {) p' T8 B# y! @于是，
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# ]& `; ^! J9 l/ B, m从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。
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今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。
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超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。
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" \+ \$ V2 d/ i+ l: y4 U牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。  C1 O" Z6 T9 K
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绞好的肉泥。。
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于芬73

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超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。
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: {4 t. N8 \; u$ J, z) o自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。. w5 p- R& \3 m9 B- r: Z
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切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。
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1 [9 g8 m  \; ~. M" h& O* D2 D  m/ @辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

2 g+ g$ h3 @) Q7 A" O' Q9 ~, @) t
花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”) \, G9 l% K4 ^) o; W3 A# G
  o+ W" F% F" c6 B7 G

; B. N1 O5 x) o! s$ Q. f电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

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) A- D" Z& H* f3 ?5 |( e6 [+ t, D( ^. R生姜，大蒜打碎备用。5 f6 a4 w, E0 J' A3 s4 X

& }+ [3 w  l8 h/ A
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. v5 t6 w3 p/ N/ O: S& ?- m  C1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。4 m: u) N% K' \8 ?
2\'放入辣椒翻炒1 K2 h6 D9 k+ P# m
3\'放入花生和杏仁碎搅拌; q' n  ]6 b  D4 K
4\'倒水盖住花生大火煮开。0 U- F) p# G" J7 B! d1 D& ^
5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。
6 p3 R$ p1 k- Y; @% ~2 H3 t: M% Q5 m, m9 M8 r; K

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于芬73

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7 w5 n8 Y7 P" T+ [  n  L7 F, s* m- ^# Z& Z: \: P- w
生姜，大蒜打碎备用。+ T; y" B/ A' a$ Q) F. W& Z
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1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
7 ~+ K3 V, [* d; u9 b* o2\'放入辣 ...

1 F* s5 N- N& G5 p
成品图
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, E2 {& \7 p0 F4 Z/ \$ ]6 h: E2 f* o
+ s+ k2 x+ g. e8 ?0 T; F5 D9 o( U* X
看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

回复 于芬73 的帖子7 h# D* _8 z4 w" |" p( q
/ V" h$ `# A2 f' k! o, n0 }

4 d" K3 y' C/ N9 H  i8 [1 H6 I生姜，大蒜打碎备用。
& R. a4 F! e1 t8 W1 _3 ?/ N6 Y/ |. o; C' f; ~$ |9 G. j: F# Q

* C' v/ j3 l0 n" O2 O, A+ |( \% O# s& Q; p$ S
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
5 y4 e, d5 l8 k/ Z2\'放入辣 ...

% ^* I9 n& T" \$ `* N2 s8 c
0 C2 K  T$ u. i* Z, s# S
. V2 x* z+ w6 A
+ A. O/ g* i1 Y/ z/ N成品来喽，，5 {2 G3 L4 i2 }2 @, r
& ~- {- x! M5 M+ t
香喷喷的～～～% q$ Y- ^+ n) M

  f7 p/ q( N7 }' ~4 k此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

回复 Diewr 的帖子! \' m9 }% X, ]0 e% Z* l2 ]8 u
支持，多多交流．．．

* p& p4 [% o5 T夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子, B- P7 M; u9 M/ p
好香好香哦！来给我夹个馍！

% {. {$ G+ P: {  D' ~' v像不像外面卖的那样，呵呵) f* \7 g% P$ O3 j) a$ F! }
拿馍过来我给你夹
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闻达妈

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$ E8 ^1 v( ~2 U& f' K% d5 }6 }) X- B; B2 e1 U+ E

& l* A: ~" k6 R: r' m3 S像不像外面卖的那样，呵呵& F  \$ r% j6 `
拿馍过来我给你夹{xigua ...

$ h& w1 |# p0 C1 @5 Z0 S就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
& I/ P" g4 i# g4 b卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子" E4 W7 l1 h) ~! _1 }

7 @1 L9 q' R! R4 j' X
  r( K5 U2 p# W0 S& p3 ]就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...7 ^- }: n6 H" ^, M" B4 x, h
卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

0 ~0 Y+ _% y  t) R+ R2 t好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

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& Q, S0 d3 P- C& {; w8 p4 ]* k/ h( c; q$ }) q) h

9 ^! b8 h0 Z- L5 `1 v好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

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呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊
+ y; m; m0 ~9 R' B, T真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

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; {4 k7 v: Y7 g+ w2 X3 d( ~* N我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

! R! V" Z+ m! E* S$ k
应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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/ ]4 Z8 v3 u/ O+ \看得人好馋啊 # d! K0 \2 D) t' n; V
真想试试

, ?5 }9 e7 z# E3 l  n可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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