于芬73

作为一个陕西人，超喜欢吃辣和馒头7 y4 g: h5 o# Q8 }/ O6 W% A2 p
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每次去买都觉得吃不了多久就么啦。
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& [1 d/ v  D- Q/ `% b& j( `于是，
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从老家带了一些老爸自种的红辣椒用绳子绑起来挂在屋子，看着红红火火的。。+ \4 q5 _& l- r# r( C

% ]# P( \  n; c* M今天刚好下雨没事，突然想着做牛肉酱夹馍吃。。
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- j. ]$ ]0 b( ~  N" n! `2 \/ h超市溜达，买了11元的生牛肉?““刚好有个小块”只要11元的牛肉人家嫌你买的少有时不愿意卖。所以我还算幸运。
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, I; @7 A3 L/ u3 I$ O! p, \) B
# x& A5 [. I. m1 S: I牛肉洗干净，剁成小块，放到料理机绞。. b6 j$ O" I& X# T9 x
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9 t# n3 w4 u! ^- h. h; L# K4 B9 ^绞好的肉泥。。  L5 \+ ]+ [4 ^& r4 r+ n% \; V

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于芬73

/ G- r1 M1 l5 x' E% j/ W超市买的甜面酱，第一次买不知道哪个好，选择了盒装。
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; [4 _, T: X9 z自家种的辣椒，今年算是一个丰收季。。。
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7 t, Q3 |$ i$ C0 {, e% z
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3 `4 h' r  v% v1 W, K4 U& _4 A切断放入料理机，打碎。省的我用刀慢慢剁。。。% g. m, U: A$ m7 i
( a& q7 N& \, U' H2 q. f0 Z7 e- z2 m
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/ B$ p, R2 d! e, j3 ^7 y) a: s辣椒稍微有点大。。。
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于芬73

) H: K7 o4 E# c4 E9 x花生和杏仁也是老爸自己种的，，杏仁是他一个个砸壳剥出来的，我想说“老爸你辛苦了”& J6 }) F- m( p+ l% N

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电饼档里面炕的变色再放到料理机里打碎。。。
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于芬73

) }% R6 [: [" S+ ~, R

) q/ b, t( d* F1 W! o: Z生姜，大蒜打碎备用。
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+ o3 A. P3 K$ L/ ^- ], X: H& [' K
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。$ `7 \& D5 _* O5 F+ W0 y0 W( M
2\'放入辣椒翻炒
8 J: m% F/ n' r) y! I8 u! \3\'放入花生和杏仁碎搅拌+ M- ~+ N$ A, e
4\'倒水盖住花生大火煮开。
# X& v$ {, C$ F' C0 s* B+ U5\'放糖，盐，甜面酱搅拌再大火收汁。。1 U- a" Q" I- f; L4 G& R, m
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于芬73

回复 于芬73 的帖子: `  c( \; g; Y1 p! y: V# p
' E0 O& }1 D+ Y+ q- S  `
( ~. W6 \1 B6 k, Z$ A9 ~
生姜，大蒜打碎备用。! T5 n1 @9 m# B4 {/ `9 L
0 V* E! n# h: O( o3 Q
: G% a$ L! R, M/ Q7 ?
* R( \- D. P6 R9 O2 c
1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。9 [' L5 c9 V# `4 E
2\'放入辣 ...

9 a5 H! x$ Z  l$ j: }: c
成品图. o0 U! P; o) P5 P, }) V) `: X
( ~3 |: o/ p( y1 |4 W( v

3 p5 M4 }; H4 U, E( e! G5 u; w1 N6 Q" j( f
看着很美味，吃起来也棒棒的～～～，现在就想喋一个大馒头
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于芬73

回复 于芬73 的帖子' l" E7 d" U2 `9 [7 \4 }# ]

, a, u$ e! Z1 z9 `: k# J9 Z# m/ h8 l2 G, y
生姜，大蒜打碎备用。  U' E7 K3 {- J

% s/ t* [5 d$ p% D. g& d- M
, a2 ?( l3 l2 f2 L" m
" o4 _4 _7 h% i7 }( p1 i. ^1\'锅中倒油烧热放入生姜蒜沫，爆炒出香味倒入牛肉。翻炒两分钟。。
: I2 n: r+ x( ^2\'放入辣 ...

& v. r# X: F& \/ Q; b; E& w6 z& [9 H5 Q8 y# ?' D' s% n

3 i3 w  _* q) R3 r( p- U
  o/ C5 z9 C" M& C: |% x- ~2 H$ T成品来喽，，
+ m  [: z( z% G8 G. G& [* V& F& Z' G+ \
香喷喷的～～～
# G( @0 q: E2 E  f0 h
: d' p: h4 K0 V, L9 A* z此时此刻就想喋个大馒头。。。
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于芬73

成品图用相机拍的，瞬间美味了好多
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于芬73

回复 Diewr 的帖子0 R1 Q/ I3 b5 I# r
支持，多多交流．．．

  p9 k7 Z+ t7 @7 W: n- `夜猫子还不睡觉。。
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闻达妈

好香好香哦！来给我夹个馍！
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于芬73

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. d& ]: L3 }" Z- o" T好香好香哦！来给我夹个馍！

# e' ~9 n3 ^  l5 d0 s. n& C' E像不像外面卖的那样，呵呵* v- |! T4 C: A7 H
拿馍过来我给你夹
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闻达妈

回复 于芬73 的帖子" h& x. p8 f. G/ b) x2 |8 B
  d2 L& r; W5 C  g

$ V0 [& f4 p* n' h. t像不像外面卖的那样，呵呵
+ q, U" |# r3 l# ]拿馍过来我给你夹{xigua ...

8 G, s, i6 _$ H
就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...9 J! {2 F5 J# Q3 \, M2 L) D
卖相很好，一定比外面的好吃....
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于芬73

回复 闻达妈 的帖子7 X( l+ z/ \- G# h+ N8 n2 g
, O5 m7 T* k( M  o! I- F; a
+ Y* Q9 b9 x' J' i: k$ e6 y; I
就是离得太远...你啥时候出来路过我家，给我夹个馍带过来。哈哈...
, |# C# @3 |2 s' ~9 h& H卖相很好，一定比外面的好吃.... ...

& n6 [* U7 C. l0 _; C6 D& v  j3 E
好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你
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闻达妈

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8 @- y1 f5 p8 V8 R) `3 \6 C, _- @! U5 m

# Y! o* a! e( e2 F+ K0 z8 o好的，，我周一去丈八路那边，到时联系你

" _" l; A7 F/ j# z. s2 f呵呵，开玩笑呢！
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浮生杂货铺

看得人好馋啊
3 u/ ^7 p  a. X真想试试

eshan15

先占位支持了，谢谢分享

爱开心心宝宝贝

不错  准备试试
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卡路妈妈

我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这
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于芬73

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, ^7 m5 O# a, ?$ [0 {我在想，吃火锅人家料碗中的密制牛肉酱是不是就是这

, d5 {' i7 V  ~6 K/ G应该和这差不多。。。
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亦笑了之

香到流口水

于芬73

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% o3 o: p) `6 p% j- ^+ M7 K2 {. G% i看得人好馋啊
7 B* j( e7 ]% S( H真想试试

+ }5 V8 r7 f+ c+ K: }
可以试试，，我今天用面包夹着也好吃
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