- 阅读权限
- 90
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2010-12-10
- 帖子
- 166
- 积分
- 3294
   
- 经验值
- 3294
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-03-17
- 地区:
- 街道:
|
北方人爱吃的一种美食,制作简单方便。: i3 w# t# Q( C, X- {2 V4 z; T
有茄子、肉馅就成了。 9 E1 T y) |" w4 K) K" c
茄子最好是长条形的茄子。去皮切厚圆片。中间切一刀,不要切断。
$ v0 T8 c+ M& ]1 `8 e4 q9 {; c: T! a4 I, t( U
) h& L# }) Q+ k( i0 o0 M8 T$ f9 A, S
4 S# T. }- B4 P0 y
拌好盐、五香粉、酱油、葱姜水的肉馅,夹在茄子中间
0 r1 Q) T& C" P H! R' ]6 ?
+ E: H( t( l, K$ G1 K/ W! |. u% y) b' y# G0 G; `& Y! V
面粉加盐加水搅成糊状,一定不要太稀,否则挂不上多少面糊。把装了肉馅的茄子放里面蘸一下。4 a. X8 n7 x2 G* `* q
0 ~# P+ `4 ~+ ^3 g
: R; m8 s/ v( s; s* [7 v) j9 P7 R
油烧四成热,放入锅里炸至二面焦黄。
4 S* a q Z% l! ~/ i: |2 T( c
+ `% i/ U! l: X9 J$ a0 p4 m; r( i5 c N+ e: ]& H. O9 D
美味的茄盒可以开吃啦! 7 X5 x: d F8 W1 b
! K1 X9 z( ~7 C9 j7 L6 I9 O6 ?; r3 k
* F4 x0 A) [ q2 s0 {/ B
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|