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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。+ {) B% d+ {2 z, {& ^' e
炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
& ]4 H E$ Q5 q. I; v3 C4 R8 P! V# G1 ]煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;
, ]$ J/ u8 |( r( W% R2 _排骨熬汤;
/ `/ s/ ^. Y) J泡木耳;; w2 v- o, K% E( d/ X/ E/ d) [. `; Q
泡粉丝;
, y! F/ {/ k& _5 x洗青菜;
5 R6 ?' T6 V% I6 G1 v( p8 C红萝卜切片;! r* p; A: A% M5 X4 u9 w
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,
8 w6 Q1 Z" ]1 u I7 C2 g O1 Y! W, X$ ?1 M: b: m" |# [
有没有小时候的味道, U9 r7 k& ~8 x. M
开吃
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