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小时候印象深刻的一道汤就是丸子三鲜汤,长大后很久没喝到了,今天觉定挑战一下自己的厨艺。
E; ]) o7 Q, ?, d0 f, ]炸肉丸,这可是自己剁肉、炸出来的,可惜没拍图;
1 s$ r' c; B0 N" a* _$ ~煎豆腐:把豆腐切成块,煎成两面脆黄;. [) ?4 L6 W# P2 V) J, Z# V
排骨熬汤;8 k: n# m) W+ O' }
泡木耳;9 F" N9 @ ^8 ?( |9 ]- w, I: L
泡粉丝;
9 O! n- f, e( W8 t- ]1 }8 k洗青菜;4 w+ O; u& R- X* _" U
红萝卜切片;4 l6 {0 f. E0 U8 G. U# [; U8 s2 R5 x
准备工作做好,把木耳、红萝卜、肉丸、豆腐放入排骨汤中熬,熬上几分钟后放入粉丝和青菜,煮开后就OK了,出锅了,
/ b+ v8 B" ^: u% }/ Z; L/ B6 b, B+ X* o; E) C: R
有没有小时候的味道5 w# C: z/ G1 R8 `
开吃
6 n4 ]* h" r, _( C, ^- v w4 q, w- s+ Z5 c. e4 [3 ?
来自[妈妈网iPhone版] |
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