图图妈妈咪

  x( f4 V# H; Y
5 E4 B( O6 v. S  G5 h& a& X2 x我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html: |; r/ [3 I9 ~  S

% y- f7 Y1 @2 Q5 A' f/ o+ D这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。
0 D# c( h4 I9 X
+ d( ?8 w2 ~) l0 X6 o, U" @& g. N
3 E; e- j+ H- F# G: t5 Z" L* l这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
! Q0 O7 O+ m7 i; J7 Q, [: B, v; ?' \
6 u. Z' l$ U8 O4 Z先来一张成品图. O+ F3 j% h4 [9 f* X3 G$ A

来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

& T, n2 Z$ V. r7 G
; T- ^: [; p1 H6 o/ s
1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
9 B9 j2 m/ O* F/ R, \' ^" d# R& g% t. g5 d! o9 ^+ u* c9 g
2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用5 {, G" Z! v! f- G; C/ c* X

- w5 o" w% r2 h7 d0 x8 z" e3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀. p, y) G0 e5 X0 [4 a+ H
: c, k' A+ w( l9 v, r
4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭6 n% ~% F+ u1 L5 X5 W

+ K. @  S8 f' k# o7 U( b5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜% `* F5 t* l* J" P' T" O9 A
3 {: E9 }. f* c- y; o" F

9 A0 G4 Z+ m0 l: `  D9 l' U9 p0 l! y4 N$ @! s0 M& \
6.饭焖好了
9 l. x6 h+ Q; w" P3 z
7 l! ^- V! p1 k! H9 s+ c" Y再加入配菜拌匀即可
1 l& j5 L9 N- p' E' x  G- C也可以稍微整个造型，增加些生活情调9 ?+ H5 J$ d+ c8 c6 x3 o

' \+ M2 }* o+ N6 p! L8 L
" K1 c. S, L7 `* b: _8 D( [( {9 T3 N老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
来自[妈妈网Android版]

栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
来自[妈妈网iPhone版]

图图妈妈咪

回复 栗子妈233 的帖子
8 y2 R$ z9 {1 F4 E8 W" X. T感觉很美味

+ j  ]" W. G; C; u+ W少油，低盐，一碗菜饭都有了
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 上帝的脚印67 的帖子* m; V/ Y5 B: v
多谢楼主分享了。

7 ^/ [% ?. h1 \1 Z5 @
客气，谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 sunny1217 的帖子
. N$ q9 {- P/ L4 k8 z+ q看着就好吃

9 N. M* X  E; t9 x
腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
来自[妈妈网Android版]

那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

图图妈妈咪

回复 那一拍的风情 的帖子
# H+ a' s) a5 P* N1 e7 f# v7 L- e& i1 e) s
拿去，不谢

图图妈妈咪

回复 彩虹新雨后 的帖子0 E- P1 @; n, A3 `( F/ h7 m
! p/ [- K/ L9 h1 A
个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

图图妈妈咪

回复 悠闲的鱼 的帖子
0 R% b9 C& T" k- m  z" X- g1 {蒸的时候，水加多少呢

3 J+ p6 m7 u$ j  U/ q比平时蒸米饭的略少一点?
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 yingxun85406 的帖子6 ~$ i5 R  K9 w
顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

5 O* q( i; C! H: [1 I谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

图图妈妈咪

回复 当妈了827 的帖子1 }1 u2 e" P; T: e
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

% ]+ d: G. A5 v( H6 o. O" |1 L; |+ C谢谢关注
来自[妈妈网Android版]

Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

图图妈妈咪

回复 Nancy我爱你 的帖子* |4 s9 s( C3 k' L; B
简单，好做，宝妈手艺真棒...

6 a1 L5 @- A: I- t* G+ R& N在家做饭就需要简单好吃
来自[妈妈网Android版]