图图妈妈咪

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5 D; q1 ]  q& N  v/ H" d- [我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
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9 A2 t1 K, x3 }1 x% Q3 F5 S2 Q1 c; j这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。
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这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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先来一张成品图) A/ p) [+ r1 ]

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$ k4 P+ D& n& V  a3 G( s1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用7 I) o$ @% j; X: j9 S: `

' U) P' S5 m& z/ y" l; R: H! n' I* y% {2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用4 {0 C3 `0 v2 ^, I! ^  b6 E) `* e' Y/ s

2 ?$ m0 D5 |' Q; h3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀9 `" W/ w+ O! `/ I# ~& W- k& l
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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8 U8 o$ m9 z, b( z/ o: ]6.饭焖好了
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再加入配菜拌匀即可, w  ?. I* g3 [8 \4 `
也可以稍微整个造型，增加些生活情调6 V8 a7 p. s0 r# s

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% c* g$ c6 a7 d' J老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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回复 栗子妈233 的帖子$ @$ v& L3 g# X3 I0 s
感觉很美味

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少油，低盐，一碗菜饭都有了
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. V; [6 y/ j5 i- i( {多谢楼主分享了。

1 w# c5 \$ I4 U0 @/ y1 W" I
客气，谢谢关注
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# v! s2 p1 h  I2 I# n看着就好吃

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腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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回复 那一拍的风情 的帖子- d1 }2 G& q: ]
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拿去，不谢

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! x4 W# s" C: G0 M1 K% f0 H4 y7 O0 \7 |# H) y: x, N& J2 ]
个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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6 |9 P4 \. D7 q- j蒸的时候，水加多少呢

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比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子
6 V/ e/ n  L" o6 s! Q/ g. x% y顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

. R" E' x4 c# O+ F6 \1 R
谢谢关注
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: U' z; v  U) k  l很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

) A4 L% y: g' O# t  t$ j谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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回复 Nancy我爱你 的帖子6 D! L! R9 @# M0 y$ }
简单，好做，宝妈手艺真棒...

) g6 W1 w# _1 P; e) f1 I- q' r
在家做饭就需要简单好吃
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