图图妈妈咪

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我正在参加美食试吃活动，点这里了解详情http://www.xamama.net/thread-1097698-1-1.html
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: d  c0 z; _+ {1 g+ \这次试吃的腊肠有三种口味：广味，微辣，麻辣，考虑到小朋友有可能会吃，所以要了广味的。, I3 m1 K8 c, x9 X; B

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这次我用腊肠做的闷饭，类似煲仔饭，不过是用电饭锅做的。
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先来一张成品图- U( u, b  R, m5 a( v! k

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1.取一根香肠，用温水洗一下，上蒸锅蒸一下，然后切片待用
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2.将胡萝卜切小粒，香菇切片，熏干切片待用
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7 W: v- u6 S" L; [) i3.准备适量的米，洗干净加水，再加入步骤2的胡萝卜、香菇、熏干，再加入蚝油、蒸鱼豉油和盐，拌匀
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4.将切好的腊肠片平铺在拌匀的米和菜上，按照正常煮饭时间闷饭
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5.闷饭的时间可以准备一些配菜，我选了菜花、胡萝卜和菠菜
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6.饭焖好了' j5 F7 p/ v" E1 u# w) X
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再加入配菜拌匀即可' @5 E+ Z) K( p# M
也可以稍微整个造型，增加些生活情调
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老公吃了做好的大半，他的评价是香肠味道很好，这样做的闷饭搭配不错而且没有再加油，很健康。
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栗子妈233

感觉很美味

sunny1217

看着就好吃
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6 {! R6 d2 o' d8 L, X$ V5 g/ H, I感觉很美味

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少油，低盐，一碗菜饭都有了
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多谢楼主分享了。

  g" z2 \1 A! B9 {客气，谢谢关注
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看着就好吃

( D* d& d) l) Q) b: Y+ q腊肠很不错，做这个闷饭棒棒哒
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那一拍的风情

好不错，学习

彩虹新雨后

不错，以后可以不做炒饭，做焖饭了

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, d2 Z6 H6 `* b! ?% _拿去，不谢

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个人觉得焖饭更入味

悠闲的鱼

蒸的时候，水加多少呢

当妈了827

很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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蒸的时候，水加多少呢

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比平时蒸米饭的略少一点?
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回复 yingxun85406 的帖子
7 @" y4 s; u( ]顶贴！！！！！！！！！！！！！！！

* ]9 L# a/ @+ c7 K谢谢关注
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回复 当妈了827 的帖子( V2 f4 ?+ w; E5 U
很不错，可以试试，宝妈手艺棒棒的

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谢谢关注
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Nancy我爱你

简单，好做，宝妈手艺真棒...

maomao雨

宝妈手艺真棒，很好学哦!

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简单，好做，宝妈手艺真棒...

. k/ `' Z7 B+ n  B/ l1 S. f在家做饭就需要简单好吃
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