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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
8 E( h, {2 ?! B5 Y! j3 R! `
- Z! g+ i0 m" }8 G* S/ }+ a) K这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。$ e. d k) t! z
5 j- i7 Y. H, O; \, x, D
不多说,先上凉菜5 w/ y/ h$ Y8 `" Z% j/ W
0 B! q5 T; R# X5 m4 t
尖椒变蛋9 _. o1 ?& F1 x% j j
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的& p, i" X1 @, m' L5 a( ^
+ F# \% B4 H q6 k- x
红油猪耳
+ H9 W# D" _0 L+ y# L分量十足,而且几乎都是有脆骨的 s* x# @5 W( V# G: w* Y. {: @
# B4 |) W# |4 G5 y: s3 B# M E
八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
4 L7 V: }" w( W V
* G0 H, Z* p/ P" b( D麻辣鸭掌
$ b( K a1 w) F! K味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
0 B* ^ V3 w3 @, m" ~6 I v' M7 w) [
浆水牛肚9 Q# |5 P1 ?+ m7 l' M5 ]
是千层肚,吃到嘴里QQ的# s# w% g9 E. m1 G+ v" I# n
' U. S1 V/ R4 V- y/ E9 L( K$ j+ M
炸鸡排* a! V$ r# f1 j; F
这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
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! |9 e- y7 A% X1 m: L+ Q蒜香秋刀鱼2 T, a& P( I: R1 d A$ U1 Z
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
$ Q- r/ }- Q Z6 I/ r0 V/ N! O* P
0 v9 q% H9 P8 n8 K+ a2 I2 G千页豆腐
8 e% j2 T9 H$ v8 C4 h/ p3 M! E0 `7 ]千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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