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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑 2 p0 l5 F, Z) I; [$ c9 \* {
! x$ b7 T# ~% ~& k& K
这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
1 |* B; O% g) f, Y8 I9 g
" S& H4 Y, |& X9 R不多说,先上凉菜
. j% A1 ^5 o. a: y) y, L% s& d* _8 W/ X7 a
尖椒变蛋
, [. P i5 V. D) x' Q变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的
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红油猪耳! o) H3 W# H; L6 Q
分量十足,而且几乎都是有脆骨的9 m% F6 a d, O7 \0 Q: B* x; O
# j5 t4 n/ n# q' z1 C) B八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错% K! y9 O7 @( t4 X$ ?4 p: |
: B( x4 s, G2 g- o% c0 i
麻辣鸭掌, v% s: u& s2 |" _* a/ M! _6 ?+ W, E
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净2 t2 w& I4 j! U0 ~4 s) H5 G8 b' K6 A
* v4 [' J: P$ \: r8 {: M# i( u$ n浆水牛肚
) G2 d- v/ X( m9 ^是千层肚,吃到嘴里QQ的# m7 o. {. o! L! v0 e
`+ e& T: O/ A! R& C炸鸡排
, V3 i& ^" m% z5 K/ i这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹
7 }" X% v! z t7 k' D! V- s% n* Y7 b& y5 o: A
蒜香秋刀鱼" K# `- b. U- K
说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻
1 @! }, n# v9 ?' D" |+ d7 e T) Z% u0 m d( t3 Y$ Y
千页豆腐
0 R0 j% `. `7 k千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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