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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2016-1-14 09:28 编辑
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# x5 A* @1 p% I: z0 j3 u0 F* L这家私房菜没有菜单,姐们和老板说有几个人,然后老板给推荐菜,然后可以调整。据定地方的姐们说,他们经常来,老板会应季节推荐菜品,而且都是根据订好的菜单买菜,绝对新鲜。
" P% Z" r1 D" S% h6 [% f! x2 u. |3 c5 v2 N0 {4 _; E5 i$ `
不多说,先上凉菜. A) ~* ]% E) B1 R$ m# Y
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尖椒变蛋' V! q# B: ?4 o( R% M# T: E9 T
变蛋是姐们自己带过来,然后老板给加工的" Q/ \! I$ y# u3 |. l
! a4 u6 V3 z9 R$ X( `, G
红油猪耳" S! O; M3 u0 j. E" B
分量十足,而且几乎都是有脆骨的, z0 `" e* J1 E# s3 r# w$ x5 Z7 b! ? f- V
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八宝菠菜,很普通的常见菜,味道还不错
, j. f& |: r- b5 ?5 u) q
% C0 ^8 @# O3 r3 Z9 E麻辣鸭掌! U* z+ X G$ s
味道处理的很好,鸭掌处理的很干净
9 c5 E- j1 D- D, e7 |" I$ Y$ y8 j7 v9 l s2 H3 K+ u
浆水牛肚+ C! d3 |1 h3 t) m8 W
是千层肚,吃到嘴里QQ的
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炸鸡排
[+ u: m, C. _# T y0 ~% o! t这是用鸡脯肉裹浆炸制的,特别之处是它裹的不是面包糠,而是一种小麦片,口感更胜一筹0 z( H' U. Q# N5 S6 o& i
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蒜香秋刀鱼
: i$ W! T' t5 Z' U说实话没吃出蒜香,但是腌制和炸制后味道很赞,肉质细腻,不油腻- b0 c% O( t1 u# O
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千页豆腐! g6 T3 ^0 U% Q7 ]% G1 o
千页豆腐白切摆盘,配芥末酱油,想吃生鱼片一般 来自[妈妈网Android版] |
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