亦笑了之

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2016年1月17日又逢农历腊月初八

腊八节到啦

       岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
( `2 d- |3 x3 g( a       腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。

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今年的腊八刚好是周末，你会熬腊八粥、做腊八醋么？

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快来分享你钟爱的腊八粥、腊八醋、喇叭面喽

有实物图分享豆豆更是大大滴~~

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       【活动时间】：2016.1.14——2016.1.20      

       【活动内容】：跟帖回复

       【活动奖励】：奖妈豆30以上

亦笑了之

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; W. P  J2 g4 p! u/ y% j' q汇总1 Q+ |: h5 i- S! x
1、我是总统
8 B7 q+ O; J1 ?2 h, E( w+ M还记得小时候妈妈熬的酸酸的腊八粥，虽然酸，稠稠的。但是在那个年代是另一种滋味，到现在仍不知道当时妈妈是怎么做出来的？有好久一段时间，一直认为腊八粥就是酸酸的。现在有时候会做腊八蒜，绿绿的，酸酸的，能吃好久，配面啊、麻食啊、泡馍啊，真不错呢！
, e8 ~& ]) h( \" A1 F; p# khttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18744521-fromuid-9402141.html
( D* A% m7 _" h/ f5 B* B  m$ e' D2、BY追梦小海豚
' K9 I) g0 u. h$ h% b怀念小时候腊八粥的味道。感觉现在腊八都被我给淡忘了
* o) ~0 {0 T" @0 Y8 Hhttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745095-fromuid-9402141.html
9 H% J5 \1 W" W  A4 Q/ Z* K% P3、那一拍的风情
) e5 L7 ]1 i7 `; p' ?我喜欢腊八粥，不知道妈妈今天会做不1 c5 C4 P( W! L! p+ F1 D
腊八面也不，来个之前的图片啊
0 f4 z2 r) [1 Y3 R/ {9 t
% U( y7 j; O3 x) Q+ h3 @http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745121-fromuid-9402141.html! b* U# ~! ^2 k- r9 k5 C
4、flingchina " I9 ]8 R$ H; U; V
腊八蒜，是家里必须做的，一直很好奇，只有腊八这天泡的蒜是绿色的，其他时间的都是咖啡色的。还有腊八粥，妈妈总是放好多种东西，大米、薏米、黑米、黑豆、红豆、黄豆、枸杞、花生、核桃、葡萄干，可不止8种哦。
/ t( P0 C5 b5 C( b) ahttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745689-fromuid-9402141.html; i- s5 g% m8 B# L. t7 \* k7 h7 H
5、sunna0603
1 H  z! Q) M1 q3 g# q0 I4 w) v' u7 _+ [腊八杂米内包括苞谷仁、花生米、花云豆、红豆、江米、麦仁、高粱、黄豆等% e, ?) o. P+ m, L% w
水要一次加足。煮粥时先用旺火，等米粒快开花时改用文火煮。一边煮一边搅拌，才不会糊锅
# Q9 {+ s) R" x# X煮熟后依据个人喜好，出锅前加糖或者加盐均可( c- P- D- _3 _- S9 C
用砂锅或者电饭煲煮，会更加软烂香糯
6 ^) N( n8 E; f$ c7 b4 Shttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18745867-fromuid-9402141.html& z7 u8 t6 N0 d9 L$ ^
6、乐宝妈咪
' o- M( m3 ]# M我们祖籍是北京的，每年在腊八这天都会泡腊八蒜，一斤醋一斤蒜，能吃到夏天呢。4 I7 t% W4 L" r2 D
http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=1105038&pid=18746628&fromuid=94021415 N4 A, [( U" c7 ~7 H# c% ]
7、MM的宝宝$ J2 s4 u8 E( u* a/ O- `8 m
早上做的腊八粥，看着像八宝粥啊，不过相当味道不错7 ^; F" U9 O2 h1 z) b! N
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18748208-fromuid-9402141.html6 s1 d7 j- g' v& I4 L9 j6 `+ f
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8、飘飘2008
- p% ^! ^: U; f) P4 x3 P7 T" P0 T我也做腊八粥了，早上单独开贴了，才发现，来了，来在这留言5 R" y, K" u, T& r2 Q/ W
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18748787-fromuid-9402141.html  B1 s- f* l3 s  }% R

- B% \. g0 W0 J! j* U9 w2 v( z$ Y9、童金金 " x/ B) h1 V; ~/ J. M3 F5 j1 L3 d
今天熬的腊八粥，熬了很久，卖相不好，味道很好  $ u- R  c; [' P$ L
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749010-fromuid-9402141.html; b+ ?4 m" A% s& c; j. T& Q  P2 x

7 o4 o7 w1 a  S: I5 [) T10、小女好好 , B, w# f5 l4 Q0 L. P4 g
晚餐腊八粥，自己熬制的，没有再出去买，搜罗了家里的存货熬的，味道不错。
" h, C# D. X! |. F. ^1 thttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749036-fromuid-9402141.html6 a. u/ p6 z" K* C$ d

3 k, `) t4 ]1 U1 T3 X" g; T11、闻达妈
$ c+ X9 F; ?, }+ U6 U) Y+ `% `1 o我今天早上六点多电压力锅熬的腊八粥。昨晚半夜泡好食材。
4 D5 T* `: O# A( Q* whttp://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749127-fromuid-9402141.html) h+ L2 _- d  w" X* G

# f/ h' F6 [) U7 A( P4 O; T12、周秀儿
4 O% B4 `1 S" Z/ U2 _8 f: O0 V昨晚泡好的食材：花生、红豆、糯米、核桃、枣子绿豆、黑豆、麦仁，杏仁（家里就这些五谷杂粮了）
3 ]# M5 w: H! t/ f# ~, d4 o大清早起来高压锅上压后关火，等泄压了开锅，很糯很美味，做起来也方便快捷( D+ N9 X6 d/ S' s5 h
http://www.xamama.net/forum-redirect-goto-findpost-ptid-1105038-pid-18749137-fromuid-9402141.html
9 J$ y+ `/ k7 u6 ?9 W/ H( D2 o

2 A: B, c" B1 P  Q' x! y# I4 o# h+ S9 n' q( H- U

我是总统

. c' ~' @' V% J, m

- R5 I- C0 b8 z还记得小时候妈妈熬的酸酸的腊八粥，虽然酸，稠稠的。但是在那个年代是另一种滋味，到现在仍不知道当时妈妈是怎么做出来的？有好久一段时间，一直认为腊八粥就是酸酸的。现在有时候会做腊八蒜，绿绿的，酸酸的，能吃好久，配面啊、麻食啊、泡馍啊，真不错呢！

BY追梦小海豚

怀念小时候腊八粥的味道。感觉现在腊八都被我给淡忘了

那一拍的风情

9 K& S) f* m( `$ O* P$ ~' T2 r" x" H* ], z$ Y, R* z- Z
我喜欢腊八粥，不知道妈妈今天会做不1 v. P" Y) m* ~7 `$ G+ r
腊八面也不错
- f6 t4 N8 l. _; I' |来个之前的图片啊( B4 j. X$ M& p& v8 v

& M4 w7 k, q! |+ l2 y5 d

亦笑了之

回复 我是总统 的帖子$ R( t: M) m/ ^" b, o

! [6 k$ j2 @6 L8 ?4 c0 h  P  `9 w酸的腊八粥，好特别

亦笑了之

回复 BY追梦小海豚 的帖子
7 L8 R% s" ~$ M/ M( y
5 G1 [( K" S' n$ E& Y$ ^) Q% O: M这次提醒你了，周日去吃

亦笑了之

回复 那一拍的风情 的帖子0 V" |% q6 a& X# n
! \5 b( E+ `4 }9 n
面不错啊

BY追梦小海豚

亦笑了之 发表于 2016-1-15 13:46. c) }$ \& L3 o! c6 ^( q. p
回复 BY追梦小海豚 的帖子7 C; {5 J, V( Q( q* [

. }$ l. J! A3 D0 ?这次提醒你了，周日去吃

1 @; e1 g3 ]5 {: M) r: v* }" U好呢好呢，谢版主

flingchina

回复 亦笑了之 的帖子
( ]0 \% W! R; D( {/ c" w( p, _) e' h% Z% v# a9 d
腊八蒜，是家里必须做的，一直很好奇，只有腊八这天泡的蒜是绿色的，其他时间的都是咖啡色的。还有腊八粥，妈妈总是放好多种东西，大米、薏米、黑米、黑豆、红豆、黄豆、枸杞、花生、核桃、葡萄干，可不止8种哦。. Y  j6 u% V3 [

sunna0603

1、腊八杂米内包括苞谷仁、花生米、花云豆、红豆、江米、麦仁、高粱、黄豆等，
$ Q' w; e1 p1 }  W- e6 w4 n6 ]2、水要一次加足。煮粥时先用旺火，等米粒快开花时改用文火煮。一边煮一边搅拌，才不会糊锅
; M3 O9 S( _  v/ C+ n% `+ Y3、煮熟后依据个人喜好，出锅前加糖或者加盐均可
, D; |& r. Q$ ]7 r- {! S, M4、用砂锅或者电饭煲煮，会更加软烂香糯~
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亦笑了之

回复 sunna0603 的帖子" v1 Z- k2 R+ l+ J7 K* R
  q- r9 g- T2 x9 z( g/ o2 p, M
谢谢小秘诀

亦笑了之

回复 flingchina 的帖子
3 S# Y0 t4 W* q, [: |# c
' r! X$ {! v# v3 V1 h: j确实很神奇

诣涵妈

呀，提醒我了，晚上泡点豆子去
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乐宝妈咪

我们祖籍是北京的，每年在腊八这天都会泡腊八蒜，一斤醋一斤蒜，能吃到夏天呢。
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亦笑了之

回复 诣涵妈 的帖子
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做了来发帖呀

MM的宝宝

早上做的腊八粥，看着像八宝粥啊，不过相当味道不错
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飘飘2008

我也做腊八粥了，早上单独开贴了，才发现，来了，来在这留言~
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童金金

今天熬的腊八粥，熬了很久，卖相不好，味道很好。3 ]( p9 Z! c7 W" {
/ P4 J" I; G0 u* ~. b  z9 ?1 @/ \

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小女好好

晚餐腊八粥，自己熬制的，没有再出去买，搜罗了家里的存货熬的，味道不错。
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