嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
& A9 Z' C. K3 O# J' Y        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
3 s1 [# o! [, E. @( i' J        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖- v' @; ?" z- E1 h2 g* n
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       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
# a1 W% [" u* ~5 S1、抗衰老
: w1 y. X4 h4 T6 _3 Z$ R2、保护胃黏膜6 r4 J8 O4 A! J  z, B
3、美白皮肤
  M0 Z6 C4 h& q4、有助于毒素的排除/ i# e9 ~) D8 r* _" ?' J
5、促进消化' c: w3 o( r$ p& w3 i& F9 P+ w
6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等/ |0 @/ H, d' ^8 Z4 D
萝卜8 o1 {$ w' ]: h1 R7 S/ F1 Z8 l9 z8 Q
1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义: Z. O2 O. j( x& m: S; i
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等; n4 j; P5 z7 E2 b9 }+ k
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除
3 N! Z2 J* P3 G; V4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。
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4 Q; j* b. s4 t  a1 I2 \第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。
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嘟嘟丫丫521

第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟( r( }' S0 }' P5 Q
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! h( X- K# g0 g5 b1 X% {1 s1 x, n# B9 }; ?

; i" c4 Y' X1 y5 Y( B- e3 f) y第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊
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嘟嘟丫丫521

第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上! D  _8 n" v1 J- f( k
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第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）
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3 Z) q/ J4 r9 V回复下，支持你

7 V* ]& i1 M5 k  n谢谢宝妈
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嘟嘟丫丫521

下来就是摆盘了
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铛铛铛大功告成
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年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

看起来不错
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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子" r+ C1 k% V1 M5 o3 d# t
看起来不错

- {- k, r$ ~2 t* Q8 N# [4 q4 Y过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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# P- [# @! M4 ?4 x7 N4 i不错哦

: @1 G1 k7 d3 }3 {3 d* d0 y1 S
谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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; R  }5 Q3 g/ [: S& n, d, j好贴！正收藏，正当用

" v% _( Q. n$ y8 S, L/ T- e谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

回复 一只鱼 的帖子. z9 k) [5 r' G& B+ s$ c) x6 f* n
料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

' Y$ ^+ _% R) @: z( Q' R, i宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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