嘟嘟丫丫521

一年一度的春节又要到了，过年是大家最开心?、最渴望的。除了贴春联、窗花、福字、放鞭炮、挂灯笼外，最主要的是可以放长假了。一年到头难得见面的亲朋好友也可以借机坐下聚聚，放松放松。
1 {" y2 p6 _' l: k. A5 s        春节家家户户要团圆，团圆的重头戏自然是吃年夜饭了。我今给就大家介绍一道既简单爽口又营养好看的蔬果年夜饭【花开富贵】
. M( k' N, @2 W/ e2 c        所需要的食材:萝卜  、 红心火龙果  、 芹菜叶 、 醋   、 盐   、 糖' B  ]$ {1 \0 S: ^1 V0 _

$ p- I" y0 ^/ S& y       在这里顺便说说萝卜与火龙果的作用与功效:火龙果
3 B; q  }; \; u8 U- O" Y1、抗衰老
& B3 s' s  T* h$ W3 H* r7 `2、保护胃黏膜
2 E- g& e: D$ @6 }4 L3、美白皮肤
! Z* u! L; F) h/ u4、有助于毒素的排除8 Z0 M4 ^& ]7 }: O: K5 K8 x
5、促进消化
, Y" N7 y  \! X6 q% `! _6、增加骨质密度、眼睛保健、预防贫血等* X, x0 T7 |' l' R5 h, b0 N5 `, C7 z* @3 M
萝卜
  e/ X$ L: p: a# n4 ?) Q  ~5 K1、可增强机体免疫力，对防癌、抗癌有重要意义2 N# `, N4 ?" m7 t! X  J
2、常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化等! O" Y6 w- n6 h+ a0 R# _+ m
3、萝卜中B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排除$ I) f+ |! ~* o+ U# K
4、萝卜还是一味中药，性良味甘，可消积滯，化痰清热，解毒
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首先把萝卜皮削掉，多削一点皮，那样会更好吃。% F5 M' E8 Q  n+ G6 l# M

  {2 _+ ?* d6 v3 A第二步萝卜切片，我的萝卜叉有点问题不能叉片，所以就手动切片，亲们可以用萝卜叉那样更剩事。1 S- g" B  H+ ^& N4 q0 r

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嘟嘟丫丫521

第三步:把萝卜用淡盐水腌制十分钟$ x) e" K* c6 \/ ?& l8 E' {

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第四步:火龙果的肉肉放到料理机里砸成糊糊' s. G: `4 Z% `/ Y4 h( N% R* ]
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第五步:把火龙果的汁倒到腌好的萝卜上" l" |+ F, Y# T/ ]0 v

, y1 T- i4 f$ t8 [3 |9 Y. p4 m! g; Q# O8 A
第六步:再放入糖、醋腌制两个小时（放入冰箱冷藏）$ e7 `( _# a6 ]: G6 R

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回复 guxienglei 的帖子+ E, v) W0 e# O8 _2 y
回复下，支持你

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谢谢宝妈
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嘟嘟丫丫521

下来就是摆盘了
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铛铛铛大功告成
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! }2 d6 V8 s+ X, z- U, U) y0 R; r! s  I: r6 L: Z

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嘟嘟丫丫521

年夜饭大鱼大肉吃腻了，来口花开富贵，那个爽
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看来素菜大家不喜欢啊
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Gege323

试过了口味一般，好管家演过的。
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韵韵鱼

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图图妈妈咪

不错哦
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gongxue82354

好贴！正收藏，正当用

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回复 韵韵鱼 的帖子$ V0 ~' C* P- |
看起来不错

) P# R1 s7 u' J: k5 S过年美食太多吃腻了，来个赏心悦目的萝卜，清清口腔?
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回复 图图妈妈咪 的帖子# m/ I: S5 w6 X  ^. W! I, v  _( M7 K
不错哦

4 @: ?( o) e5 B/ T谢谢图图妈，简单易学，过年我爱做一两道爽口的，去年做的是酸辣甜，今年刚好看到这个，就做做不辣的。小朋友也能吃。
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嘟嘟丫丫521

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! R* q! a8 Z9 S% i好贴！正收藏，正当用

" u8 Q8 Q0 Z" j: U3 L( t. d谢谢宝妈。如果你觉得酸甜口不太满足，可以里面再加点泡椒，也是很不错的。
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一只鱼

料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

嘟嘟丫丫521

回复 一只鱼 的帖子" N' Y8 G4 a, ^4 a( q# ~/ T
料理机不是把火龙果粉碎了吗？怎么又出来火龙果片了

) ^( I# O$ p0 u: X- S: U# y宝妈仔细看一下操作流程?   把火龙果汁倒到腌好的萝卜片上   腌上几个小时后   萝卜就变红了   是不是很神奇啊?
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