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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
! R  G  F8 H% x, M. g金针菇切掉根部  x, P& m7 T1 J5 }1 {- v

/ c" S6 z0 Q* _5 \) y撕开,在盐水中泡会
9 D0 }8 V- j/ n& O% {1 ?! z: v5 R4 o& Q( g/ i- W% ~: o7 J
泡完后码盘* j8 j  a& `. r9 ~

2 ?" H6 w: y. [& C" {9 r+ }
9 L- J4 Q% N3 a6 q3 L- Z蒜切成小块多点好吃0 s, i6 v9 [- n! V

$ Y- I0 k, q) f; J2 z在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
3 k0 o$ ^* x+ o* y; y/ ~# m
( ]; Z0 l+ h0 h* u! b. s0 u; y放入锅中,水开后蒸六至八分钟0 o" P: \. K  ~6 Z: G' L2 b) J# x

' N; e3 g) E" n7 ?3 f; o# k蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味- `  W4 e; a, R
1 t, `2 M, u7 h2 L) a, Y& E
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!
. `% D4 I; T9 U# U9 w" O4 f8 z
9 U; X( o# Z3 O$ ^2 G: P味道杠杠的!
/ o$ [( Y' w: E5 p8 ^6 B9 P! k2 a7 f& Q, f* H0 P9 v% m
枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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' P. m' K$ I& c, Z; i& f6 N* j味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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9 w' M2 G) E4 V- O. S# \" l0 {我也做过,很喜欢吃
) m8 h+ m+ S$ e4 b8 E
第一次做,味道真的不错哦!
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7 l: w: i* j' v2 z. X% e/ `路过,支持下亲
  n4 \# H$ M6 B" e
谢谢谢谢
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' L0 {0 ]& V+ e5 u: g: @2 a看着不错!
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吃着也不错哦!
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$ G- z0 V2 m$ k/ b/ n* q) k5 G楼主真有才,看上去都很不错
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美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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+ q  W: ?$ g- k' |# y8 ?
5 J* g. a' S8 a- ^. |5 y7 i6 Z* M1 N4 ?# e( {! b& p: X
下次试做一下
+ t0 ~* o$ _  b7 Y1 d5 P
嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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回复 dd20100506 的帖子  `+ J; `6 O/ q7 f
很喜欢吃金针菇,下次试试
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试试,很不错的哦!
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" [) G$ D3 U2 j( h有才的姐姐
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新鞋夸奖哦!
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% ~  Y7 k5 p5 W" C$ G3 p7 H5 n$ C6 t谢谢夸奖!!
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Medal No.11 金牌吃货

看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味' {' B! n7 k4 Y; q  |
改天试试你这个

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快做起来吧!
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看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味& E3 E4 O( b/ W# w, N$ X
改天试试你这个

$ e. x9 ?" S8 A# o8 T9 T好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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