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发表于 2016-3-6 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
妈妈买了金针菇,刚好在公众号看到了蒜蓉金针菇的做法,就自己试试。
8 ?% m& K8 _' D. E4 O金针菇切掉根部
3 X$ j& M$ M; X, m  H5 h
' R3 b  D1 ]) ?撕开,在盐水中泡会
/ F" _' Y' `9 r6 R; N8 g4 i* |4 v0 F6 _+ O% a) l' `7 \
泡完后码盘
& r& K9 N  d, m
% R7 i' D, H& \" R" l( o8 O6 R
! q- U) q, ]; G+ N2 o: ~1 ?4 g; l蒜切成小块多点好吃
8 j# U) P( b  A3 k6 y% R4 l
; m: \( i5 l" A; d) p/ j% V8 F) c在炒锅中倒入少量油,油热后关火,用余温炒香蒜粒,加入盐和糖调味,以咸为主,糖只是为了鲜
2 D1 C+ U9 G& R' B8 N; m. b' o3 ]5 y- {) t: H
放入锅中,水开后蒸六至八分钟
1 [# E; _% s$ S9 x6 i7 A# g) R" r5 n  z) E; m8 T
蒸完后有汤汁,将汤汁倒出,加糖,香油和酱油调味
) M5 f8 \! Y4 D( R/ N4 q+ r# ^  l6 n5 u% A0 A* h! ?9 W5 M% V6 d
将调好的汤汁倒在上面,撒上葱花就大功告成了!- F' g  m, R1 K9 F& s

# B" d" E! y( o/ i0 W味道杠杠的!
" Q9 @: G* x+ W% `
. E) W) H! n  K7 b枸杞是我自己放的,为了好看。在蒸之前放的,喜欢辣的可以放小米椒哦!
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味道很不错哦
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我也做过,很喜欢吃
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我也做过,很喜欢吃

% r1 {- I  \$ \9 o% [, \/ C& [第一次做,味道真的不错哦!
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& f# ?- D; X4 m路过,支持下亲
  `; z: U7 c7 [. v/ E2 o
谢谢谢谢
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+ i- Q2 I0 n& V$ m看着不错!
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吃着也不错哦!
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/ i4 U3 f) Y9 t8 K2 H/ G  z) e楼主真有才,看上去都很不错

$ |. q. p9 ]# o' `% _/ g9 ~0 Y- C% ~美的很!
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才发现炒完蒜后没写了,炒好后浇在金针菇上再上火蒸。
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9 b3 d! L9 G9 I7 j; A% o1 T% d) l3 G2 I  Q1 N# ^- S
下次试做一下

: f# T" S# E- ?$ B$ A3 l) [2 y嗯,很好吃的
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很喜欢吃金针菇,下次试试
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" H4 J8 R8 b( x* O! N9 `: d6 U" C很喜欢吃金针菇,下次试试
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试试,很不错的哦!
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有才的姐姐

& {2 r. ]! {, I: N新鞋夸奖哦!
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谢谢夸奖!!
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Medal No.11 金牌吃货

看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
+ Y0 U" a$ \8 C: W* z* G* }- }/ D改天试试你这个

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. ?6 f# f) ?+ T. Q$ n" ], `" w! L  K4 x看着美的很 我之前用剁椒做个金针菇 味道也很美味
+ u  j) U+ i0 C* U  S( }改天试试你这个

5 ^) T1 W" u) O; X好的哦,因为现在在哺乳期,我基本上不吃辣的。能能吃了再试试!
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【美食探店先锋队】蒜蓉金针菇
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