图图妈妈咪

淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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0 b! e$ c' v  k0 M5 V猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~+ q9 o' x, y: J2 l
这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。7 [0 k9 b1 {* F8 `: [' v
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6 [+ D" d2 |/ Z8 {附近的公交车有：2路- q$ S& ]! T) N2 ?; J
201路" F. P9 \4 v- |. h2 N* ^- m
212路& e+ G2 h( L5 B/ ]. y3 K, s
216路
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331路, J) i7 S9 N) n+ c1 B: [8 ~; w

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店内环境#一楼#
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! z0 k% H0 v' R石磨5 \; \5 h; `, @6 j/ Q1 o! t  L2 t% o- G
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1 j, [. c% T: D+ d7 j就餐区域
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2 K. f+ G0 }+ d! g* \+ ]9 ?4 C水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他! p. }' g: V* I( @0 J0 s% G% ]# ~
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自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味
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等位的沙发区' N& Z" g" Q/ |9 y0 F

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; n/ y& n+ L$ o2 @  t小主手上是望远镜吗？
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待拿到以后发现是圣旨
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/ [. w. Z0 k  o赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
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踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢
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( P# J0 _4 t) D& U坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不+ m4 Z2 p, t  E" d* ^
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装饰画是清朝的服饰画
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( `0 B( c% ~% p墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物0 d8 N: ?% N/ w* w  J5 x7 |- M
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: |4 |0 E; ]: K3 w包厢外面还是散桌- ]. F( i5 T  M- `! N

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  E# `# {# E5 Q* E: J0 R头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel  j. h* L; g6 }9 L' w' B

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上二楼就是一个小的娱乐区
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2 J: S7 R6 h/ R: I3 B8 `3 n9 k/ \6 f小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料: R& t; @7 L, E" f# @  x

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  D/ X/ Y& A/ v4 q特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。
  {, i; J/ W" B8 L1 ?9 A图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了2 ^! p* |2 s' [

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上菜喽
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7 O" H0 w1 W" z, {#肉食篇#) A$ s" B( S( M# K! _- D, |( [

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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦1 a8 i' D. ]% u7 L

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% y! N4 S' C3 _) T" Q3 t雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。
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+ H$ p. V' ]3 F% t% P因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。  c9 b; P7 @6 B7 w. v% @7 ~

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精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。
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' X: k9 v' a" e& }2 l四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。
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4 Q* x; h. s: p, g鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。! R. G; `. I; a+ L& s, O; J
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* [: D2 n; p6 B  N- u草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。+ \; o. @% T6 Y/ g+ j7 C
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极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。( I$ b4 u* O. V! i$ |# F* H

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宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。
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% |% K7 z  f! o5 d1 ~3 {+ l' ?梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到$ a6 F1 k$ m3 V! r, q
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足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。
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爱开心心宝宝贝

很丰富呢
来自[妈妈网iPhone版]

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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#8 x; y$ X7 U( ~" I

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9 }6 {% P+ w7 _6 H5 `# Q菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了& p% |& e2 s& n0 J3 |
我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
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菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美
1 K$ J) X2 P- h9 {$ i3 {! u红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。7 J5 T4 u. t* v

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( h  E" w7 w, T翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
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$ T) u" v; c2 u# \  ]9 Y今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。# A: T1 N' G' B& e/ ]# E0 r
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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！- R5 h, N( l5 Q" C1 j
http://weidian.com/item.html?itemID=1767622147
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再来两张图诱惑一下
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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。
- F+ |* ^& p' [注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

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回复 BY追梦小海豚 的帖子% |# y) P. ?+ S3 X- T

/ u2 {. [. V4 `7 K1 i# s嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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3 h. ^$ t6 }* y$ I( E) k看着好美味

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推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

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回复 那一拍的风情 的帖子1 d! J6 E, J* r5 H% H
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确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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