图图妈妈咪

淳园火锅5元就能抢到50元火锅抵用券，点这里点这里一起穿越回清朝吧

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猴年的第一次品鉴活动就是让人口水直流的重庆火锅，美啊~~
0 c1 g8 r6 v% [9 w这次品鉴的是家以清朝宫廷为主题的火锅店——淳园火锅，地址位于西安市唐延路与南二环交叉口莱安逸境商业街西侧3楼。
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附近的公交车有：2路# i% j) R& Q, a; }  ?" i9 M
201路' c1 }. d' b  W4 w) |
212路
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店内环境#一楼#. G; g( N9 ]/ K( `
果汁吧$ }( n" {- C" x& `: {

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石磨
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4 ~  L5 D+ s, e就餐区域
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水果吧后的棉花糖机，小主很期待，但是没吃上，怪为娘的欺骗他
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, I  H, y. q; L  |8 K3 s自助料碗，品种还是很全的，香油是听装的，保存了香味
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等位的沙发区
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小主手上是望远镜吗？
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待拿到以后发现是圣旨2 ^4 I3 ^, M& ~4 j( f1 f  l

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9 f1 q+ e: J" l0 u- h赶紧打开，原来是菜单，这个有意思，吃火锅需要御批才行
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踏上这个楼梯上二楼，我们此次是在二楼的包厢
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* X& F4 N6 E" Z1 K+ `' Z坤宁宫——我们吃火锅的包间，高大上不* a' i4 M8 ~% u; T

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装饰画是清朝的服饰画1 t8 W8 L2 p2 p7 Y% {& n, `
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墙角的竹箱可以放置随身带的包包和衣物5 @  w/ R/ B' I& l
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+ ?+ _" [$ Q5 T1 Y: e包厢外面还是散桌, P2 ^1 c- O6 y0 S( w& b2 K

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头顶上全是《甄嬛传》的经典台词，超有feel$ w8 J: V# p1 t* `# u, L3 q

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上二楼就是一个小的娱乐区$ Y" L) P4 R" {9 [( a
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, w2 I6 o  }( Z, k小主们此次的品鉴主要就是在这里玩了
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% p# V1 t# W. n儿童娱乐区旁边还是一个小料台，除了小料还有自助的小吃喝饮料% b  u0 ~0 G$ \, i

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0 b( M! l5 c& O/ ?特别推荐他家的秘制酸梅露，不同于一般的酸梅汤，这个味道更浓，但是不齁，喝到嘴里的感觉像是含了一颗话梅糖（那种褐色塑料包装的）。; o4 Z% w2 E) }8 E7 X  T+ l9 c
图上能看到的半桶酸梅露让我们喝光光了
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上菜喽
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#肉食篇#
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精品羔羊肉：肉片切的比较薄，肥瘦相间，煮过以后不碎，肉质没问题

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, ?% y' p5 y4 a眼肉肥牛：这个牛肉片相对羊肉略厚一些，也是那种肥瘦相间的，肉质不错哦
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雪花肥牛：这个属于较为瘦的牛肉，但是因为有雪花，所以肉质不柴。( Y; v* C, i9 s) P
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, y. F. r% M6 l4 U& w因为吃火锅点的肉片都差不多，主要看肉的品质，好肉吃的才放心，淳园的绝对属于放心的。6 \* b/ W" j& F7 P$ `5 F
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精品鸭黄喉：这个菜是第一次见，看着像脱了骨的凤爪，吃起来里面又脆骨的感觉。# s8 n8 J# X/ j2 l& I5 B
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四川酥肉：这是一道重庆火锅的必点菜，直接吃，涮着吃都可以，给人喜欢吃涮过的。
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鲜猪黄喉：菜品新鲜，煮的时间不宜过长，不然吃不到脆脆的口感，还有可能变得过于劲道。
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草原千层肚：这也是我爱吃的一道，他家的是白色的，不同于别家的黑毛肚，七上八下之后细小的毛肚带着锅底的汤汁，不沾料碗直接入口也是极好的。! V8 {" o/ @9 @; ~9 q

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极品嫩牛肉：真的是一个嫩，不论煮多久都是很好吃。+ P" _  x: j3 y" ~
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! u& a+ P7 T7 U$ a) \& C: t. P宜宾小香肠：看着干瘪的小香肠，煮过以后味道还是很好吃的，是广味的，小朋友也可以吃哦。
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- w$ W% b1 L  m- K* V梅林午餐肉：小朋友的大爱，我木有吃到
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足足十道肉菜，刚开始担心吃不完，没想到把盘子清的干干净净。7 L3 U6 S) y6 e

爱开心心宝宝贝

很丰富呢
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#素食篇#

深海节节笋：这也是第一次见的菜，乍一看像是海带丝，仔细看有些像海草，在菌汤锅煮过以后，口感有些像石花菜，味道很清新，因为这个菜很吸油，所以没有在辣锅煮，喜欢吃辣的可以自行尝试哦

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千叶豆腐：这个和鱼豆腐是我吃火锅比较喜欢的鱼丸类制品，因为本身不带馅料，所以很能体现锅底的味道。

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榆林冻豆腐：这个冻豆腐应该是用老豆腐作原料，豆制品特有的味道很重，煮过以后很劲道，由于冻豆腐的空隙很大，可以吸很多汤汁，所以菌汤锅里的吃到嘴里是一口鲜，麻辣锅里的吃到嘴里是很够劲

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四川金针菇：这是那种粗粗的，根部发黄的金针菇，和我们平时在菜场能买到的那种不一样，吃起来可以嚼碎，不会变成“see you tomorrow”

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白萝卜

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冬瓜

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白萝卜和冬瓜是很大众的火锅菜品，但是好像每次都会点上，为什么呢？因为吃了那么多的肉肉，需要解解腻，给胃肠做做保健。这个白萝卜是那种白玉萝卜，生吃脆甜，煮过绵软，不是那种青皮萝卜哦。

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海带

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卷心生菜

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海带和卷心生菜真真是我自己吃火锅时绝对的必点菜，因为同样是大众菜，口味就不多评价。海带是那种比较厚的，吃起来有感觉，生菜新鲜量大，满足吃菜的欲望。

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#锅底&小吃#
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+ H# j& A/ t% ]7 I# q7 i/ E菜品说了那么多，可是没有好吃的锅底，那就是糟蹋了
; D( Z" r% V" ^  k% g我们这次品鉴了的淳园家的鸳鸯锅底（山珍菌汤+重庆红味）
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菌汤锅没有单独喝汤，但是煮过的菜菜很鲜美4 b5 b" c7 _3 b5 Q+ L
红油锅没有看着那么辣，可能是考虑到我们有小朋友吧。味道是麻、辣结合，很香但是又不是很呛口，就连还在喂母乳的妈妈也忍不住多吃了几个辣锅里菜菜。' o/ M. Z9 O  M8 x
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0 h  u' X3 |4 ?7 P! [3 l; \翻滚的锅底在召唤菜菜们快些来吧
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. q5 q7 x# P. }今天的小吃是红糖糍粑，这个以糯米为原料，蒸熟打至有粘性，裹上黄豆粉，淋上红糖汁，很对娘娘和小主的胃口。) F+ J; H* r2 A' Y) E2 o' u

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现在小编还给大家带来了福利，想去的赶紧抢吧淳园火锅价值50元的代金券1张！仅售5元！& m2 R2 C0 m' M) Q! a7 Y1 @
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0 n% h" @7 b. H/ V) f6 M再来两张图诱惑一下, H7 x& P6 S  J  X$ r2 d6 n. Z

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尹飒

走近楼群，在靠北的一角有电梯，可以到达3楼的火锅店。4 K' P* `  _- T+ @2 Y
注意电梯到达三楼两侧门都开，不要进错了哦

好玩啊

BY追梦小海豚

看一遍想一遍，哈哈哈

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回复 BY追梦小海豚 的帖子$ W) T+ A4 ?- w/ J- M6 V# s& }5 ?$ W

/ G& X! j1 R5 Z1 U# O/ w% f5 F  z3 e嘿嘿，是啊，我昨天还介绍朋友去呢

童金金

小主们太美太帅

百合无香

记号，抽空去吃~

﹡膤o℃

看着好美味
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1 ?' _$ t0 E+ U8 V& A看着好美味

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推荐嫩牛肉?
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那一拍的风情

好吃

图图妈妈咪

回复 那一拍的风情 的帖子: R. a- ~0 e" @3 E' Y; Q5 Y1 o  n2 H

8 I9 Y" ]% L* C1 I. b& D确实不错，推荐嫩牛肉还有酸梅露

yueyuexiaojie

记号，周末去试试
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清风扶柳

不错
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