最爱皓皓

说到荠菜，吃货们都不陌生，在这样的早春，更是难得的美味野菜。食用方法多样，无论凉拌、包饺子、包馄饨、做春饼……怎么样都好吃，而且还营养丰富！8 E: C" k, L+ o/ Z3 |
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我最喜欢把它包成饺子食用，鲜嫩的野菜与肉充分融合，咬一口别提多好吃，每年春天都是无法错过的美食之一！
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1.先把荠菜放热水里烫一下，超微变颜色就捞出来，时间不要过久。6 X2 @2 B: b, B' ]* J3 c& g
2.捞出来过一下凉水，挤出水分，切碎。可以放肉或者鸡蛋弄成陷，记得多放些葱姜。7 H  @, p- t8 E* P2 O7 G: G# W
3.放花生油适量，盐适量，稍微放点酱油，调匀就可以了，也可以放味精或者料酒等。- O% u) B  v5 @6 B- x( n+ R1 D9 |* i; }
4.蘸汁我喜欢吃蒜泥的，醋要熬开才好吃。把压好的蒜泥上放一勺干辣椒，热油泼上去，搅拌均匀，再倒入熬好的醋。0 }  o  u( M0 Q( D# ]# b

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杨雨雨妈妈

美味
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BY追梦小海豚

美美哒

爱开心心宝宝贝

香喷喷的
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童金金

看着就好吃
, x) P8 s) C$ l) {. f' f调的汁子也太诱人了吧

zhuyong86016

感谢分享

最爱皓皓

回复 童金金 的帖子
9 g7 l" u  w( B3 B0 q看着就好吃; T+ W# F$ q3 j8 z. K8 f, }
调的汁子也太诱人了吧

8 a- d9 L/ O7 @* A! U调出经验了，必须色相好?
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Sara胡小茜

不错不错
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Yommy麻麻

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颖儿1

美味呀

玥玥妈妈爱玥玥20752338

看着就香呢

心雨宝贝

回复 Sara胡小茜 的帖子
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. I* W. G  x# G% n看的人嘴馋的，好好吃一口呀。我上周末也包了。确实好吃。

那一拍的风情

好吃啊

虎妞de妈

(*@ο@*) 哇～好美味

于芬73

看着都很美味

k心果★╮

醋熬开了会更酸吗

梵恩诗

很诱人的饺子啊！

当妈了827

看着就色香味俱全啊!

伊怡妈妈

色香味，流口水了