爱开心心宝宝贝

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          香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。; @+ S2 k/ M0 ~! w4 _

香椿的营养价值

         香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。

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【活动时间】

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2016.4.5--2016.4.13

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【参加方式】

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这么棒的食材 大家是怎么做着吃的呢？煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

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欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有

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跟帖回复奖励妈豆60

  

有图有真相奖励60以上

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爱开心心宝宝贝

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) \9 v6 L, Z4 t  M汇总
" X9 B0 p; q2 K0 Z& i* I1.宁宁0225
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3.小樊宝宝
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; h9 n7 K( c( n( n6.小萌仔妈妈( e+ y* p! `8 K* _; w
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8.亦笑了之 % n7 R0 N: k' B  D
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宁宁0225

我一般都是香椿炒鸡蛋?
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爱开心心宝宝贝

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  ~( p# S5 r( y* b" `' H3 J! ]- P" W( w2 _1 Q
谢谢参与

99～676

之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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爱开心心宝宝贝

回复 99～676 的帖子1 x4 z/ }  @8 r0 h
之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...

: G, |0 }! i) p2 Q  o9 s+ |谢谢参与 我们每年也做很多的 我老公超爱
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小樊宝宝

香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，我家里有香椿树，所以我最近天天都吃
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爱开心心宝宝贝

回复 小樊宝宝 的帖子
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; f* `" L0 a5 E7 {那不错呀 欢迎来美食厨房晒贴

萱果果妈

0 X8 q1 w+ i# ]/ k
; h6 D! o2 k* U" V* g# Q4 I9 @
昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说最近香椿便宜多了，前段时间买的35一斤，昨天买降到15一斤了

爱开心心宝宝贝

回复 萱果果妈 的帖子
0 T/ n: m. R8 r1 p3 U. z 本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑
, f7 \5 s5 C4 N/ f# ^' y, ]6 f% v' P$ r$ f' T
昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说 ...

! H$ {( k  R- P, z谢谢参与 物价飞涨啊
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臭萱萱的妈妈

切碎了，晒干后，炒米饭更好吃

爱开心心宝宝贝

回复 臭萱萱的妈妈 的帖子2 [0 y  x8 r/ ^+ Q
, A5 n/ Y4 J, I& x' G5 v. \  B
谢谢参与 这个还没试过 不错呦

爱开心心宝宝贝

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7 ~' z6 x; ^" x# V
3 Z% ]' y4 T. b嗯嗯 很不错呢

ged2014

我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干净瓷碗里，上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉，最后把烧热的菜籽油往上面一泼，再搅拌均匀，夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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亦笑了之

香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

爱开心心宝宝贝

回复 亦笑了之 的帖子8 D- U- W9 [& t5 u! F
香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

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谢谢参与
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爱开心心宝宝贝

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  O( ~0 p& G" L* |0 s" ^# j/ H* @我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干 ...

- g" ~8 V6 s: o嗯不错 香很
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酷宝宝商行

我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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爱开心心宝宝贝

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9 ?) o" q; H0 N1 ]& y我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈

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这个挺特别
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