爱开心心宝宝贝

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          香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。9 c! R+ C; b6 N+ z/ n

香椿的营养价值

         香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。

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【活动时间】

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2016.4.5--2016.4.13

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【参加方式】

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这么棒的食材 大家是怎么做着吃的呢？煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

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欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有

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跟帖回复奖励妈豆60

  

有图有真相奖励60以上

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爱开心心宝宝贝

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1.宁宁0225! F& G/ I* ?0 [* C5 A
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3.小樊宝宝 . t, W1 H6 x% _- a9 @+ ^: W  e% f0 A9 I
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7.ged2014
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8.亦笑了之
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宁宁0225

我一般都是香椿炒鸡蛋?
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爱开心心宝宝贝

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& _' B' Q4 E% n$ n谢谢参与

99～676

之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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4 J* G( _2 Y  W! y之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...

9 l# H: X% _2 |5 A
谢谢参与 我们每年也做很多的 我老公超爱
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小樊宝宝

香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，我家里有香椿树，所以我最近天天都吃
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爱开心心宝宝贝

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那不错呀 欢迎来美食厨房晒贴

萱果果妈

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! x% }- Q) o7 W( ]* K昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说最近香椿便宜多了，前段时间买的35一斤，昨天买降到15一斤了

爱开心心宝宝贝

回复 萱果果妈 的帖子
) v4 r) k0 A* L% C9 P, S* U 本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑 ' I4 K; f3 _! U1 s0 o8 }

) j+ Q, c3 j. b昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说 ...

! V, {" P# a- |* s; }1 A- }
谢谢参与 物价飞涨啊
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臭萱萱的妈妈

切碎了，晒干后，炒米饭更好吃

爱开心心宝宝贝

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谢谢参与 这个还没试过 不错呦

爱开心心宝宝贝

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* |5 I+ x8 @- @0 o嗯嗯 很不错呢

ged2014

我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干净瓷碗里，上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉，最后把烧热的菜籽油往上面一泼，再搅拌均匀，夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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亦笑了之

香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

爱开心心宝宝贝

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香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

$ m6 y/ R9 f! ]: R8 q0 W/ O8 w谢谢参与
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爱开心心宝宝贝

回复 ged2014 的帖子2 q6 x  j; ?" X4 b6 c, D  R  p
我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干 ...

- v. R4 [, b8 {/ s嗯不错 香很
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酷宝宝商行

我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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爱开心心宝宝贝

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7 W( p6 I* o9 E& P/ Y8 d我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈

: N1 u# X$ J* Y/ C4 j, D这个挺特别
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