爱开心心宝宝贝

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          香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，且见它那嫣红的叶、油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。3 o1 F# E7 H$ a& b1 }

香椿的营养价值

         香椿嫩叶内富含大量蛋白质、糖类、维生素B、维生素C、胡萝卜素以及大量挥发油和磷、铁等矿物质，各种营养素比较全面、均衡。

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【活动时间】

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2016.4.5--2016.4.13

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【参加方式】

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这么棒的食材 大家是怎么做着吃的呢？煎炸炖煮炒想怎么吃怎么吃

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欢迎大家畅所欲言说着说着口水一地有么有

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跟帖回复奖励妈豆60

  

有图有真相奖励60以上

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爱开心心宝宝贝

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汇总4 c5 t1 q$ W  l
1.宁宁0225
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  P# r9 {2 Z6 K) a( D2 q3.小樊宝宝 9 H) C4 |2 T% q$ A3 X6 s; \
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+ o7 [* W3 A  }4.萱果果妈 % i- N' Z% v' j4 x
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/ y9 |0 G; b6 E, Q" [8 `5.臭萱萱的妈妈
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% _3 U1 B( `. s* t; _( K6.小萌仔妈妈
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' N5 t+ ~/ d. m7.ged2014
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8.亦笑了之 % x/ i( ^) s6 ]8 N
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宁宁0225

我一般都是香椿炒鸡蛋?
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爱开心心宝宝贝

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: y4 c" o: H) Z8 j' r* B+ o. M: K; v8 Z' K! d( ]$ B2 p! p
谢谢参与

99～676

之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片了。
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爱开心心宝宝贝

回复 99～676 的帖子6 v7 j3 e9 i( m8 T2 a3 K$ B. {" l( N, T
之前只知道炒鸡蛋，从去年在这里看到一个宝妈写的香椿辣子的帖子就爱上了，今年继续夹馍吃。一时找不到照片 ...

2 |" G6 c0 t9 l& u% {0 e5 {谢谢参与 我们每年也做很多的 我老公超爱
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小樊宝宝

香椿拌豆腐，香椿炒鸡蛋，我家里有香椿树，所以我最近天天都吃
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爱开心心宝宝贝

回复 小樊宝宝 的帖子
% J$ v* y7 e" @, T  f! H1 _4 T- ]4 D- M7 w% S2 C
那不错呀 欢迎来美食厨房晒贴

萱果果妈

' v3 _0 S2 @) A0 K+ u/ N- A

, v- N3 t" x; j昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说最近香椿便宜多了，前段时间买的35一斤，昨天买降到15一斤了

爱开心心宝宝贝

回复 萱果果妈 的帖子+ |' j1 V8 @4 z* f
本帖最后由 萱果果妈 于 2016-4-6 10:58 编辑
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+ C7 b; L" q1 _2 C昨天才做的香椿拌面，我家妞说闻着好香，吃了一碗呢！话说 ...

2 Z! q( e6 o" r; l谢谢参与 物价飞涨啊
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臭萱萱的妈妈

切碎了，晒干后，炒米饭更好吃

爱开心心宝宝贝

回复 臭萱萱的妈妈 的帖子. m% M3 S* r7 Z4 G/ w
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谢谢参与 这个还没试过 不错呦

爱开心心宝宝贝

回复 小萌仔妈妈 的帖子( A/ f! h5 Z2 {. A

' ]( Q* L& t& U6 |: ^: p, t" d( e) V嗯嗯 很不错呢

ged2014

我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干净瓷碗里，上面撒上辣椒面、盐和花椒粉和一点胡椒粉，最后把烧热的菜籽油往上面一泼，再搅拌均匀，夹馍吃或者拌面吃都超级有味道?
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亦笑了之

香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

爱开心心宝宝贝

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5 |1 Q" H1 r& R  r  r# k* u! T3 {4 v& ?% C香椿炒鸡蛋、凉拌，一般就是这两种吃法

9 o6 t, U) S' h5 m# A谢谢参与
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爱开心心宝宝贝

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3 A+ E! m% M# ~我的吃法两种：一是大众口味的香椿炒鸡蛋，或者香椿鸡蛋饼；二是香椿洗干净沥干无水，然后切成碎末，放入干 ...

( A9 U# Z8 S+ I5 O$ T: ^# y2 Q, D嗯不错 香很
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酷宝宝商行

我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈
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爱开心心宝宝贝

回复 酷宝宝商行 的帖子: v2 S) F0 e* O9 T5 H7 t3 e) M
我前几天才吃了…用肉肉~泡椒炒的~想着都流口水…哈哈

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这个挺特别
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