- 阅读权限
- 120
- 精华
- 18
- 注册时间
- 2013-12-9
- 帖子
- 2557
- 积分
- 52670
   
- 经验值
- 52670
- 爱心活力豆
- 31
- 宝宝生日
- 2012-12-24
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 等驾坡街道
|
本帖最后由 amy2710 于 2016-5-3 17:47 编辑 ( ~$ j4 c" K& P% f0 }! F
* q- c: g" w/ I8 E, y: }
3 ]0 K4 b. h/ e' B/ H y7 M- F上首页了,截图留念: v: q& ~. o0 s. e
+ n% ?2 Y, {! O$ t$ }3 h$ C葱花饼很好吃,做起来也不是很麻烦。一和面,我宝就必跟着,宝宝跟着擀的面。擀的还可以,他自己发现了问题,擀出尖角来了,就问我,怎么这样呢?怎么办?自己还发明了新的擀饼方法,就是用手使劲拍,嘴里还说要把它拍大,呵呵。见熟了要吃,拿着烙熟的饼去吃了。跟宝一起下厨房也是一件很快乐的事情。让孩子成为小助手,教他们一起技能可以锻炼孩子的动手能力,互相配合的能力。对于孩子的成长来说是非常有帮助的。
}: y ^! C. o0 N Y$ }& T
+ B0 d- r9 _( `) O6 V$ V- B. i葱花饼原料:面粉,水,盐,葱花,色拉油- w0 o# S7 g% }" Q- x+ {! [
制作过程:
# l1 s3 S: j* {1 }1、面粉加适量的温水,揉成团,醒一会。
) H3 O1 D6 w0 m' W1 s( e2、面团醒好后,直接擀成大的圆形面片,然后刷上适量色拉油,再撒上葱花,撒上一些盐。从一头卷起,卷成长的圆柱形,分剂子,均匀的分出几个来,两头捏紧,压一下。7 g0 C) C* Y. S+ V
3、单个剂子擀成圆饼的形状,擀好后就可以上平底锅烙熟了。' p' e" @2 I9 a5 B7 e- f
4、平底锅放少量的油,饼胚放入,小火烙至两面金黄就可以了。7 X Q# H' @! P% K
如果想吃很软的葱花饼,那就可以用温度较高的水,揉出特别软的面团,烙熟后饼也会较软一些。9 V4 D- Z9 {* q1 Y0 {, [! H
3 C, ]) R, d0 C( j9 d
4 ^5 D. D. z# g. A$ N& |1 ~: a. J4 J+ `7 J2 M
|
-
总评分: 经验值 + 70
妈豆 + 70
查看全部评分
|