西安凉皮

兰，四君子之一也1
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     凉皮本名中有一字为君8 B7 k# b. ]* g5 Y8 B0 o% E
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            甚是喜欢兰，叶之翠绿，修长，; h4 i) P9 ]  ^/ R, e" \! r+ N6 V, j, s

- ^3 u, l, V1 n7 C6 ?# N                   花淡雅，香气清而悠！7 k: t3 m* P7 S0 ?4 U" T

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3 E1 \3 G) q/ c& R   今日为小儿做此菜，儿喜称为“兰奥特曼”
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:02 编辑 ]

西安凉皮

唐 李白   - X  V& b2 @/ _$ J
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孤兰生幽园，众草共芜没。   
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8 P: `+ ]3 e' @+ I$ P& |  ]虽照阳春晖，复悲高秋月。   
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  T7 u* O7 D7 ]( J2 f# @/ ?& Y8 k- c8 z飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。    8 Y! r% V% i9 F: i6 R% V# _
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若无清风吹，香气为谁发。   - f% K  Q; ?9 p: c6 f6 |  Y" P' x
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元 余同麓   5 W6 m: |; h6 w& w5 U

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手培兰蕊两三栽，日暖风和次第天。   
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; H7 N; F1 h  i2 C0 k; v坐久不知香在室，推窗时有蝶飞来。
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:48 编辑 ]

西安凉皮

1：小勺子6 个底上均匀的洒上一点点盐
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2：鹌鹑蛋6 个
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9 L7 h8 v4 O% {/ f3：紫菜小许，小葱切成细葱丝数根! i* F/ f1 v- q1 M/ D
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4：把鹌鹑蛋完整的打到小勺里，上面用紫菜摆好兰花的根，葱丝摆成兰花的叶子，枸杞摆成兰花的花（为了醒目，所以! y) |) ?$ @5 h% z  ^
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) U: S" X- a- F. w2 v用红色的花），洒一点点盐在蛋上面8 C# n6 v( |! Q9 c2 [
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5：入锅开水蒸6－8分钟
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! b  r5 h3 V$ u[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

1：出锅后用牙签在小勺边划一圈，就可以把兰花蛋拿出来了，摆到盘子1 Q5 C  J, |# b0 M3 K% m$ x$ r
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2：. h* E* Q! J/ b; T* _! S

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 18:59 编辑 ]

西安凉皮

我告诉不男人这是”兰花蛋“- d, a9 L2 `- K0 Y9 a

. M: L; z) k9 v3 a& \  O9 I小男人为了表示他见到这道菜的高兴心情' Y0 d' Z2 M4 U

! p% `' l8 \" f: }' p* {说：“妈妈，我看到它象兰奥特曼！”# B8 C# f8 N- x% [8 {8 R  F: l+ y
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-13 19:15 编辑 ]

happyever

漂亮++创意！！

玫子

凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

佳佳

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表 3 B4 Z; P( a5 C9 R% n5 U! a$ }$ W
凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan79: 就是佩服的不行

毛一妈妈

太佩服了！:wanwan76:

maomao520

太厉害了

小猪猪妈妈

原帖由 玫子 于 2009-6-13 19:43 发表
: b: v2 H5 Y8 C; z$ [# _7 s- x凉皮真是个创作性的人才啊！！！:wanwan59: :wanwan59:

:wanwan15:

暖妈

太厉害了！:wanwan79:

叮叮妈妈

凉皮你太能干了

唐桂芳

i服了you

夏果

:wanwan79: 厉害！又学了一招！

tomatoyoyo

凉皮家的小男人实在是太幸福了

tong1001

果真是我的偶象，真不错啊，我觉得你有做艺术菜的天赋，好好发挥吧！期待每天有更新！

西安凉皮

好的，刚买了个金瓜，还没想好怎么做

诺宝贝

凉皮爱你！！！！我又学了一个，但是从你那里学的，还一个都没有实践过呢！明天一定要哦！呵呵！谢谢！！！

悟空天下

俺心目中凉皮的做饭是向来是挥毫写意，率性风趣。没想到也有这等细致婉约的。大气+内敛，你咋全占了？:wanwan08: