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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!
  a7 I. p2 j. S  w" e# U! v/ s7 d       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
" b: S% c5 g1 U; [- f* W  稍后~~~~~~~~
7 v8 Z- i1 f5 t6 n       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
- A) R- u* S5 J* _% `, S
1 L  i5 H) P! p, N[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
6 P) R2 ~3 S1 E* p/ M* d/ E' |+ J5 B/ l: ^& ~9 z6 g4 P: b: T
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
5 i$ r' g. ^3 z
/ y( z' X4 Z5 I: t: O" U7 ]
/ _/ }8 W$ y$ `& O1 X: L拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
: v" Y$ a. D- c' L9 }没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦
" v% ~6 [+ M  F. ~& Y
/ x% ?! p& e8 [& {$ k; C$ _同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
7 ]) E7 q$ q( a1 [% O& [( B* q+ y, G8 ^2 n9 P, I; ~
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,. o  x/ R9 x# i8 a, o( t
/ _9 Y5 J! Z4 a. p( a/ e; K2 N  J
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐) a# \9 W3 B% W/ R6 X5 T
/ P1 A2 N. C3 h5 ^

" M0 ]$ J/ O: W/ m) d2 s+ ]4 ?* Z- d7 W5 b2 i3 O9 a- `
挺好,
  B5 r& a5 P% l5 A/ d# g* c: _' B5 w* f

! T6 T, k2 R( T2 B: n0 M& u$ x只是不要再来小二了,
1 a& a' M  }! I& H6 i2 \' t! ]. ]5 O5 j2 c3 S. F  k

) y5 _* R% l* ?6 b, o我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 & h3 w2 [; y: x# M
哇,今天晚饭不错呀,6 ?2 A2 e: I  q) Z; ]
. |4 D, X1 i5 M: |. ]! N
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
. {6 g! |, A" I* k" O
2 {! Y* U0 l! M  `3 q3 `+ ]) j7 H  Y3 S0 l

2 P' O6 W! V' y, e  S+ Y( f' \' B挺好,
8 \  V2 X4 S; [: L0 m+ L
* ]- ?$ \$ W% {; i
7 |2 Y( \" m3 @  C' `0 A+ ?只是不要再来小二了,
* f2 u5 G! _) d0 q5 O: A! b/ }: |" C& Q/ }( s3 M
: F. z0 s$ L- T$ G4 }
我又看成小三了

4 c! {* J3 g9 x1 J6 |* D. v
5 u: s1 Q3 d1 X" mo(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,
( ?7 j3 o4 f5 y( g; G6 K' K4 {
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
8 e- g  O$ s* N0 }7 B% o4 W8 s/ B. z; ]  u  R, {- L9 |% W  x
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!' K5 m1 i, {4 U; n
3 ^" |/ c6 G4 F8 \9 D& G/ A" z* d
改日一定做下楼主这个菜哈!
( {4 K3 d) ?$ D% R, d$ |( x( L8 b, l. P9 n1 ]+ O5 \& Z
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 8 t5 b% r+ z, E9 j
顶起来,* V# w5 U% V5 z% s  s5 D
) _/ p$ w1 @& H; @
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
+ S' I: w8 e9 A( s9 p
' K& r' r+ G5 K+ P) N5 \2 v3 O只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
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3 G) p5 l6 a, m; P% }) E) }9 Y5 f改日一定做下楼主这个菜哈!
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8 C3 \+ h  V. @/ b* b# b:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

4 p: ?) q$ M, f# C& I, x+ @/ c' A
4 T' ^( n7 N! z, \% Y+ v% P+ T
7 ^. m7 F; S# t0 O9 e
: V8 O( {. T( m3 U2 p* x- ]3 L' l+ a) N" m4 Z. K
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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