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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!
3 h  n' P, D; b       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!# @7 ~; ^: x, ~8 C0 \
  稍后~~~~~~~~+ M: m" d4 p3 s. E, A
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉' U- `* |2 g3 ^& q) {
1 s) L. B2 l) f& Z
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌+ M9 ]+ s- L! F$ p8 |

% f+ m6 H0 n4 T% ^5 x, M[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧
2 b( F+ \/ p6 D8 M; F! c# h- e0 M! Z3 h, X; ?! D& ]" `7 A7 g! I& I
% Q6 W8 e) m  U+ f1 A3 H
拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
8 ^" T* ^( K. T" g) Q没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦5 B; L0 m3 l( {$ x; E+ E! z
; S+ c" J% ]! a. M
同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
) M2 {* Z  l1 ?9 R6 K4 t0 l
0 {5 C; B5 P  U5 y, Z  {! G" U再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,
; F5 K' _4 M3 i" w4 F+ f2 b8 J9 I, v: m
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐8 F" q+ {6 C7 O4 K- G
; K) q1 ~9 w2 {1 P

# s  `# ~- s1 Q- L" u4 O5 D3 x9 J, ]2 W" |+ u) s4 }
挺好,
: e' w; Z. x+ p- w7 j, {8 C& ~* o4 p- Y" e) k6 j' T# o

3 r* Q- d+ c( W6 h& |. {只是不要再来小二了,
1 d. c) E- T7 ?3 b
, O0 I3 f0 W" h9 k+ I$ s
: }% p, W5 P8 H我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
* H; m8 a, r/ c8 Q3 |哇,今天晚饭不错呀,
" F" C. E( X' f+ D/ P% O  f3 E. |: t  J/ g; |# A* V6 k
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐& Q0 Z( s2 b; r: Z# K' U; R
% H& |$ i" x. S) a, e1 A' a
+ c! K, V1 `! e, h
, o% X, N$ v1 z0 y, b0 d7 a5 o
挺好,% m7 [" {3 G4 ?: k. p

9 U2 a; [+ E* g4 b0 ?( s3 R( g$ P! k8 v! Z9 z- Z
只是不要再来小二了,
) u$ i8 n5 {7 ]( J9 P- T- P$ W

6 t5 s" m, z6 p- Z9 A1 a我又看成小三了

- L! \& l9 g1 i, }! q. s
- X3 N; y9 k9 u6 ^5 vo(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,2 R' w3 j4 _! P3 E9 O. A
6 i/ [2 x4 ?/ W& R$ J% z
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,2 w8 f( J* U  b( @0 Y' x- {4 N

. F8 n7 g! `( L( f& H* \3 @# u+ _" R只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!5 q5 H1 p4 n2 g, P3 g7 z

, ^8 k# S& I9 r: O改日一定做下楼主这个菜哈!
: X1 n9 q1 u( X7 a% q# N6 b2 u, N# l  f0 H4 h+ V& E# H( Q( t
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 : h% f- w) K* O, L" D
顶起来,5 k4 G+ ?" ^2 t& J

6 i  T# y6 B6 @# C; ]4 i这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
2 a2 i' K; p' I& P& @0 ~% ]8 o3 ]9 g
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
5 a6 G1 W" v' [" Z' j0 `( P9 [
4 c& e5 R+ ?1 M& s7 |) ~, O改日一定做下楼主这个菜哈!
; M6 Q, L+ _, `6 o! V* d/ e; v( Z$ @! `0 l
:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:
/ W: o6 D, C2 D9 w7 f4 k* x. ~
. B2 Q' i, U  y' r
: ]  w  @+ U7 z& _2 {

( H4 n6 B% |5 g. Z# P7 _" c* E) G( q
想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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