mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！
# ~1 w1 w) h& [3 \4 F- t       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！
1 l9 p6 a; {: l' }' N& o  f  T　　稍后~~~~~~~~
& L: G. p' ?, I/ {& B       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉. t/ ?' y/ O1 B0 [% h6 A& W
1 ?3 A$ T! C% c* J4 e1 y
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌# ], d& ^( \; X" q6 H, r

4 @5 S  F) g4 q3 k' {' L, A% }[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧) ]; h: t8 m  ]& H" |+ e

9 y. \1 h! a$ n1 {- [
9 Y5 Z1 A* }! {+ r+ w拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 + I' R  r( b+ W
没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦
4 F  r/ [7 z3 \) N$ |) }/ @6 x0 ~- q
同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~
$ W. |8 h& D/ O. p. ?- L& Z6 V5 y! z8 v
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，* ~4 {# g0 b; Q" K& B

. c' q) M7 c. u$ z) N8 [& j3 o拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐: L' B: i) T2 h# o. v! n, n" ~
0 H# I! C# ^  C

* d8 ^- z( Y1 {! T3 U) f5 E! ~2 c+ ?% t1 M/ `. U: G
挺好，, d. H8 O" t: z& \
) ?; n' }8 X8 N: n; R, i/ M) F
2 L4 q+ x/ O4 w* o2 p6 L
只是不要再来小二了，
/ U+ r0 o4 V( B8 A% V; H4 q8 B. A) a# J1 a
. ^0 r( U5 x2 p! f- D# T* y% b
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表 5 C0 [) z/ ~8 P! y
哇，今天晚饭不错呀，
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/ Z" n/ @1 n, E拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐5 v" K9 e5 v3 D" x- z1 E) S0 S+ |& V6 N
4 \6 L. X: ~3 C

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" y0 m: f' N, v2 W% i' N: q只是不要再来小二了，
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我又看成小三了

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/ _$ Q1 o# _4 }1 F0 X* C+ }o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,! a/ z; N  a- p% ]

8 z" p$ ~# }0 t/ I/ H1 f+ s; D这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,. t+ K1 E; P7 m" H- n

( f3 t2 x) Y" _7 N6 |只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
5 L$ C) o3 A9 o$ h/ z7 l2 d
, o, |# W& `1 J2 V& a改日一定做下楼主这个菜哈!
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. L1 Q: w: t$ W4 B: S:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
; {! a5 d- o+ n& t. F, L/ N9 ^顶起来," Y9 f( o. g9 ?$ E  W- _1 T
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这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
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只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
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. R% Z) P' ?7 P; m# z( `5 `改日一定做下楼主这个菜哈!; ^# _7 c2 D2 }' T2 \! h0 ^0 _# Y

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- ]6 r: r  Q7 k  V) e- u' ]# |想吃好吃的，就别舍不得吃油呀