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楼主
发表于 2009-6-14 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子,不贵也好吃,茄子补血,每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在,就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ,试着做了下,还凑合吃……可是没有考虑找全,忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧!/ r. f' j# ~4 D; v
       呵呵,等我学会了,做好了大家一起尝尝哈~!
3 }3 q0 g# x) w) M- ]/ l  稍后~~~~~~~~* |; Q$ K; ?2 z0 J) V. j, ^) @
       小二——上图~~~~:wanwan08:
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熙木子 + 10
葡萄@xa + 10 呵呵 不错呢
绿茶轻舞 + 10 俺最不会做茄子,学习一下!
爱斐妈 + 10 比我做的好啊
西安凉皮 + 14 不错呀

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茄子切块了,拌淀粉+面粉
) q* Z% w- O! V* R5 L# [3 O8 r% Y" g9 F: S6 Y& k
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]
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西安凉皮 + 10 继续努力,和PP抢地盘

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又加了点鸡蛋,还有一丁点盐~~·再拌
2 d# f" \9 [. {& }5 P+ p) `! {2 F. C* R4 o7 `
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

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加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢,该不该加呢,不会被我浪费了吧1 [4 }4 ]( F) {# ?
4 E  _7 W1 A' W  a! A: C

) @9 r5 N0 [* N拌丫拌,匀了,就开炸~~~进油锅~~~
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程子@xa + 10 我很赞同

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黄啦~~捞~

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没有大结局吗?

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终于全好了~~~~尝了下,表面还酥稣的~~~:wanwan33:

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原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表
. C0 t0 C2 R, H; Y/ N: O( N没有大结局吗?
初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

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打个岔又给忘了到哪一步了~~等

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对!开始炒辅料,西红柿,洋葱,大蒜等~~~~
西米果妈妈

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直播啊~:wanwan33:

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倒炸好的茄子~~~炒啊炒

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出锅~~~~~~~能吃啦( F( N+ A# Z; d

% o: k, [4 ~8 B7 n; d* P同志们~久等了,请~~~~~~~~~~·
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纯妈 + 10 看着还不错。

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ok,大功告成,尝尝味道还凑合~~~
. n( v* G5 H) k' j: a) ^: P( N$ ~
再接再厉~~~:wanwan18:
恒恒妈

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看着很好吃

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哇,今天晚饭不错呀,3 Y# x- M% |4 P$ {0 v+ o! i
0 ]' K: d$ ], Y7 w6 B
拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐( G& |  k8 s' H5 ~

/ ?/ M$ k; r$ z0 X% L* f& X7 V
* W  {& j) x4 k- }1 U: k) @5 U' x0 a3 {  q: i
挺好,. @* L" G  o, n7 S1 n6 l" m0 ?

2 d; ~/ \; s2 n) P% ^8 z: i2 ?
  \, c: f6 p# Y! T8 @只是不要再来小二了,2 B4 `$ O& o5 v6 N( j
8 |" T( z# U! [0 w3 Y- }

" {) M% N1 r5 H4 D9 @& \我又看成小三了

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原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
! t% C1 z, M1 e% U6 N哇,今天晚饭不错呀," \$ O6 y$ o; J, I" T5 c

: H! v7 j& p4 T! {+ A拌萝卜,  烧茄子    西红柿炒豆腐
/ k0 i% Q9 P, a  ]# L  I2 f
0 s( _/ Y3 r' ]- Q; r9 S. |7 ~: k. [1 J! U( m( o5 o

3 @2 b0 O6 x+ k挺好,+ Z1 W3 R: S2 W+ o- C1 E2 t
1 P: a) y# M! f5 K  j

) l1 n% f, n' b/ ?只是不要再来小二了,
  J6 k& U( }9 D' g# H# Q# t
5 s" j6 o& R: {! v8 _& [0 w
  X/ \2 r# w. x, j  }我又看成小三了
# F) Z% F$ n2 B

! N! J% W* |/ P# G. ~o(∩_∩)o...,被紧张么,小三咱也不怕~~:wanwan21:

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哈哈,

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顶起来,! O% ]1 |" [9 F# [  }
+ A. ~% @5 x/ x% p$ _
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,% ^% K; P# D. x. H

6 z" Y0 b- N! I! J! U, G3 u* k2 r只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
) u0 C/ b( E! V& b' W; A7 Y- K( q; O, A# m4 S
改日一定做下楼主这个菜哈!7 }. t, R$ U0 D' S8 G" h

8 J4 g0 w+ M* R2 |* v  ^& f0 Y2 i, X:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

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原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表 ' b7 w4 I7 Y0 e* W2 }6 I4 v9 S
顶起来,3 a. v- [, w8 w7 ?

# S. E0 i4 [% c0 n# v! M这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
: k. a. I# G8 T7 o- W/ f* u2 G; n4 }& H
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
5 t8 r7 l2 G2 ^* @& J) r
# e* D5 H9 t; ]" I+ B6 ~改日一定做下楼主这个菜哈!4 B- b, S" u+ `. a& u) m

* O9 T% a7 y) W: J8 m5 ^:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

' ]4 r& x  j" C: y# L$ F3 ^6 \  E) a* v, W* I$ m; K( L/ t& `

6 ^. P* J) J3 }5 |; J' g
/ n( y" c9 a  o: ?7 R* W. f! g- Q
  P+ c8 M  X# }# t1 _6 r想吃好吃的,就别舍不得吃油呀
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今天我来做红烧茄子~~~怕影响食欲者勿看~~(*^__^*) ...
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