mmxi521

上大学的时候就喜欢吃个红烧茄子，不贵也好吃，茄子补血，每次吃饭都要点这道菜。今天婆婆不在，就轮我在厨房折腾了:wanwan35: ，试着做了下，还凑合吃……可是没有考虑找全，忘了买很重要青椒:wanwan59: ~~没有达到色香味中的“色”~~~~惭愧！4 g6 S6 W( d+ S% u
       呵呵，等我学会了，做好了大家一起尝尝哈~！9 B& p5 y' A9 h1 w6 r7 t! D0 `
　　稍后~~~~~~~~
9 Y0 l9 l$ x' g8 Q2 P       小二——上图~~~~:wanwan08:

mmxi521

茄子切块了，拌淀粉+面粉' B' V( Y- U9 |& t- q" D7 c

# R/ I. q6 y1 W/ \[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:22 编辑 ]

mmxi521

又加了点鸡蛋，还有一丁点盐~~·再拌
' v: n2 ^6 T1 c9 {, J; w' }' x( w5 z& o' E$ R4 @! l/ U
[ 本帖最后由 mmxi521 于 2009-6-14 17:23 编辑 ]

mmxi521

加鸡蛋变黄了吧~~土鸡蛋呢，该不该加呢，不会被我浪费了吧
# K# Q7 W# T6 ]5 x: d+ e9 N( b' b8 q- K- f" w

- ~- ~7 ?9 [% W" q- L* D6 ~拌丫拌，匀了，就开炸~~~进油锅~~~

mmxi521

黄啦~~捞~

莘莘妈

没有大结局吗？

mmxi521

终于全好了~~~~尝了下，表面还酥稣的~~~:wanwan33:

mmxi521

原帖由 莘莘妈 于 2009-6-14 17:28 发表 * q$ z- d  U! ?
没有大结局吗？

初次。。。。。。有些小紧张:wanwan59:

mmxi521

打个岔又给忘了到哪一步了~~等

mmxi521

对！开始炒辅料，西红柿，洋葱，大蒜等~~~~

fishfun

直播啊~:wanwan33:

mmxi521

倒炸好的茄子~~~炒啊炒

mmxi521

出锅~~~~~~~能吃啦/ D9 p4 B' S1 v+ u

% b1 ^7 Q; B& \1 s# y0 {同志们~久等了，请~~~~~~~~~~·

mmxi521

ok，大功告成，尝尝味道还凑合~~~
- l8 e7 E6 X7 d2 Q# a: f" S9 q0 W8 x& I- r+ T
再接再厉~~~:wanwan18:

迷迭香xf

看着很好吃

西安凉皮

哇，今天晚饭不错呀，) H9 T+ z% ^) f& }

+ H. r: `0 {. b6 G拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
; w4 n" X) ], k+ x" H$ T/ Y: @* k5 Y: Q6 ?8 z. V1 S( }7 K8 p2 q: h
, p! d- w& G. F5 M! x/ l  h

5 n/ c( P7 {1 L+ f# e+ E挺好，  Q( n! j0 [. [! k, \! B5 X8 u
5 o# N( j4 W  E
% H: N3 Q8 V3 J! W; T  M2 ]
只是不要再来小二了，
( f8 ^" m' Y: r' |- F0 R
7 \6 t1 H4 Q) X5 d: I( O# P  p  {: Q2 m2 o3 {$ ?; T$ [
我又看成小三了

mmxi521

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-14 18:14 发表
- X: U0 s' d' y; A. X' R- y5 ~哇，今天晚饭不错呀，0 ]$ V* x  x) D# w5 U
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拌萝卜，  烧茄子    西红柿炒豆腐
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3 S( N- a/ u! a% V$ E$ j* B
' Y2 ~* s. ^' D5 o+ ^挺好，
6 u% f% L' J! B' c2 y9 n* E3 R0 N8 n' ~
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只是不要再来小二了，
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8 [# q5 h4 c" y5 w9 w
/ H7 A" l: U5 @# V- ?, z, N: x我又看成小三了

6 k! W2 w: K/ N7 B2 B  y* ~0 h7 R; ]: x- \7 S
o(∩_∩)o...，被紧张么，小三咱也不怕~~:wanwan21:

爱斐妈

哈哈，

念遥爸

顶起来,/ d* w* {* [* F8 B. f, X3 d/ g# b
  k1 e4 E, }( m! x$ _
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,
# z8 C# f: K. R2 X7 e2 U% ^# J7 C! a# ?( r
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!
5 D8 C  C0 _0 Y* ?8 f3 N: u+ v& R8 v* w! U
改日一定做下楼主这个菜哈!0 h. x. B. N9 |* ^' t4 g5 N

* J9 {8 Q) S) X) ]:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

西安凉皮

原帖由 念遥爸 于 2009-6-14 20:22 发表
$ a3 e$ L* N! |. q( b顶起来,2 P6 _8 `8 B+ b& L1 U4 _% h
0 J. n" u; g. p1 T* B
这个菜非常难啊,最近一直在做茄子炒豆角,* F0 Y; X$ N; `/ k; k; R% h
4 U5 P  J+ ?8 F8 G! ]/ Z8 i
只是在油炸茄子的时候舍不得给很多油,嘿嘿!' [5 ~. ]1 j  a, p9 u7 g" P0 }

1 F) g4 P3 l& i2 i9 R$ n9 d改日一定做下楼主这个菜哈!
: S: K! T# Y4 n
" ?- E/ l2 }$ X1 H% v. _:wanwan58: :wanwan58: :wanwan58:

6 X" Y3 M+ o) W

' Y+ L% a7 l! M' m
; R6 u) U" E5 j+ t7 e5 V* Q% L- Y7 [, A! [

, e! q8 u  b  o; u想吃好吃的，就别舍不得吃油呀