邦妈

最近比较忙没怎么做饭，昨天又在开元逛了大半天，都是老公做的饭，今天就在家做一天贤妻良母吧！
5 D( R( ^1 \' H6 W
/ p& n) _3 ~; S! Y7 E谨以此片片献给我最爱的三个男人) ~5 l+ z2 p$ E6 Q. K

; H/ |+ j* X) Q  Q昨晚问老公最爱吃我做的什么饭，老公说上次做的水煮鱼挺好吃的，明天做吧，还有点儿想吃凉皮了，外面买的不太放心，那就自己蒸吧，老公和儿子在下棋，我在旁边洗面水，洗好了放在冰箱沉淀一晚上就好了。
. ?$ ?) K2 j+ C: u* }
2 V6 _2 y! p' x; b8 y今天早上买了条2斤的草鱼，老爸上弟弟家去了，水煮鱼吃不上了，下午回来吃凉皮吧。  O& L' T' A7 }6 Q% Z  l/ f$ ?- n; E
0 q8 E' N: |# h1 n
午饭做好了：水煮鱼  胡萝卜炒芹菜 莲花白炒肉  鱼头豆腐汤，老公说太诱人了，口水要流下来了，呵呵。水煮鱼几乎都让老公和儿子吃了，看着他们吃得那么香，我觉得好幸福啊!* J  a( O& B# h, v
5 m# k/ U! U. E" d; c% y) B2 G; X
下午二点多就开始准备晚餐了：蒸凉皮 烙饼 熬绿豆汤 下午老爸回来了，叫过来一起吃晚饭，呵呵 老爸说他中午也吃的是水煮鱼。凉皮蒸好了，洗了面筋的蒸出来好劲道呀，老公说你现在怎么越来越能了呀 ! V& F* D1 |) Q2 n2 s5 E( d$ U

1 a' D0 M# R3 B3 o儿子第一个肉夹馍快吃完的时候说：妈妈 再给我夹一个，我说你把凉皮吃完了再说，儿子说每一样都好吃呀！
% i" r( M( ?* g( g) @' J- V老爸的评价是：这顿饭吃的不错，哈哈。  T9 k  i4 M, W9 \
老公说饼烙的干干的很好吃，可我怎么觉得有点太干了呀，第一次用电饼铛做烧饼，为什么烙出来这么干呢:wanwan02: + y9 t+ W: q& C

8 d0 |1 ?. `0 X* I. H  P[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:20 编辑 ]

西安凉皮

兴冲冲的进来，原来是一坑呀，5 j; Q( O  m! X0 f6 X- T9 U, W

3 X& ~) O) |/ _- E& _5 S; Y# K2 z这个坏银！, X' Q2 G" p; K) H) L
# u! p2 p: A7 g0 c
太坏了

夏果

wanwan56.gif 掉进来了！

mmxi521

:wanwan59: 哎~~~我也陷进来了

玫子

呵呵，想一饱眼福，可把眼睛给蒙了！！！

邦妈

楼上的各位好着急呀，没有坑让你们掉呀
# l& c$ u1 n/ E& s2 Z, |9 Z4 ?2 B: Q& q- @& F4 O" ~
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:39 编辑 ]

yanghs

真香啊！赞一个！

mmxi521

貌似我更喜欢洗面筋蒸出来的:wanwan18:

西安凉皮

终于爬出来了！爬了一晚上的，大夏天的，太累了！

西安凉皮

帮妈，真的挺历害呀！( r" [5 V( B: U) g. B

5 I2 k) W' j3 Q+ ?% N三个男人围着你转呀，而且还个个都夸你！" ^3 }" O; z! |& l; M; n+ s
8 }7 u# x2 z, @# A  {: g( b
羡慕呀！

绿花椒

你们[家的男人可真幸福:wanwan52:

小虫同学

水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:

嘉明妈

口水哗哗地~:wanwan49:

邦妈

原帖由 小虫同学 于 2009-6-15 10:30 发表 # B- i5 J/ X* ~+ x
水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:

其实水煮鱼很简单的，因为我不喜欢生蒜的味道，所以在超市买的水煮鱼料 ，有一个牌子的味道很正宗，我已经买过几次了，里面有三包料，2斤多的鱼可以用2次。
! w  Z1 E( \* p/ J+ {3 d5 k+ ^
% A5 E9 u0 S0 S% L( G* P; h我的做法是：鱼去头、尾（另外炖个汤），鱼肉切片用料腌好，喜欢吃的蔬菜焯到8成熟左右(青菜类的不用)，铺在盆底，水烧开后加入另一包料烧开，加入鱼排稍煮后加入腌好的鱼片3-5分钟就好，连鱼片带汤浇到放蔬菜的盆里，喜欢吃辣一些的把另一包的辣椒面放一些浇热油就好了。

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-15 09:06 发表
5 n3 Y: V: ~: G2 U3 @. h( s终于爬出来了！爬了一晚上的，大夏天的，太累了！

辛苦啦，这得多大的坑呀:wanwan35:

邦妈

原帖由 绿花椒 于 2009-6-15 09:37 发表
0 d" |3 u5 ]$ t你们[家的男人可真幸福:wanwan52:

因为有他们我也觉得很幸福

小靓妈

不错

11妈

晕死,边下沉边流口水

吉毛豆

原帖由 邦妈 于 2009-6-15 11:10 发表 2 c) L0 i* E2 V5 F2 M. ]
其实水煮鱼很简单的，因为我不喜欢生蒜的味道，所以在超市买的水煮鱼料 ，有一个牌子的味道很正宗，我已经买过几次了，里面有三包料，2斤多的鱼可以用2次。) t" K2 N3 N+ i
3 V1 s- M7 H* u) m
我的做法是：鱼去头、尾（另外炖个汤），鱼肉切片用料腌 ...

6 ~6 Q+ v. ^* Z! P& o1 h1 J3 d亲，是什么牌子的料啊，我也想吃呢。

唱畅妈

顶了，太香了！:wanwan52: