邦妈

最近比较忙没怎么做饭，昨天又在开元逛了大半天，都是老公做的饭，今天就在家做一天贤妻良母吧！2 @$ q) m& P& E! N: h1 ?: F

4 d- c7 x" }; s6 h6 r; m; u$ ^谨以此片片献给我最爱的三个男人
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昨晚问老公最爱吃我做的什么饭，老公说上次做的水煮鱼挺好吃的，明天做吧，还有点儿想吃凉皮了，外面买的不太放心，那就自己蒸吧，老公和儿子在下棋，我在旁边洗面水，洗好了放在冰箱沉淀一晚上就好了。
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* h  f. L0 b: `今天早上买了条2斤的草鱼，老爸上弟弟家去了，水煮鱼吃不上了，下午回来吃凉皮吧。! l: k+ `6 E; E3 C: g/ X

- ?' X" a8 Q% d4 S- G午饭做好了：水煮鱼  胡萝卜炒芹菜 莲花白炒肉  鱼头豆腐汤，老公说太诱人了，口水要流下来了，呵呵。水煮鱼几乎都让老公和儿子吃了，看着他们吃得那么香，我觉得好幸福啊!
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" ]7 b5 J) ^: q; Q/ X0 z$ `下午二点多就开始准备晚餐了：蒸凉皮 烙饼 熬绿豆汤 下午老爸回来了，叫过来一起吃晚饭，呵呵 老爸说他中午也吃的是水煮鱼。凉皮蒸好了，洗了面筋的蒸出来好劲道呀，老公说你现在怎么越来越能了呀 + q8 l1 @9 e) A, N! v3 n
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儿子第一个肉夹馍快吃完的时候说：妈妈 再给我夹一个，我说你把凉皮吃完了再说，儿子说每一样都好吃呀！# h6 I( `. ]* y
老爸的评价是：这顿饭吃的不错，哈哈。" ]: n: N' }2 O+ |0 U
老公说饼烙的干干的很好吃，可我怎么觉得有点太干了呀，第一次用电饼铛做烧饼，为什么烙出来这么干呢:wanwan02: : v6 o- Z. ~4 d" B

3 z& p) N  m) ~2 ?+ N4 J$ W2 d[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:20 编辑 ]

西安凉皮

兴冲冲的进来，原来是一坑呀，8 s+ E( Z3 p$ y1 I0 K1 T0 u8 {
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这个坏银！
3 ]- f1 L1 R3 I5 R: M# B' o7 j' r0 t& ^: F% f
太坏了

夏果

wanwan56.gif 掉进来了！

mmxi521

:wanwan59: 哎~~~我也陷进来了

玫子

呵呵，想一饱眼福，可把眼睛给蒙了！！！

邦妈

楼上的各位好着急呀，没有坑让你们掉呀
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+ I5 b6 l* ]) f0 M( Y% B[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:39 编辑 ]

yanghs

真香啊！赞一个！

mmxi521

貌似我更喜欢洗面筋蒸出来的:wanwan18:

西安凉皮

终于爬出来了！爬了一晚上的，大夏天的，太累了！

西安凉皮

帮妈，真的挺历害呀！
2 e0 W, ]- R3 S) r' b
  w. X; s  ?' [5 V7 Z( n三个男人围着你转呀，而且还个个都夸你！7 n3 ~4 P# W% B4 B

2 N* z7 u% e7 p+ ]' @: M8 C( C羡慕呀！

绿花椒

你们[家的男人可真幸福:wanwan52:

小虫同学

水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:

嘉明妈

口水哗哗地~:wanwan49:

邦妈

原帖由 小虫同学 于 2009-6-15 10:30 发表 ' I2 e3 `: S$ V# v$ B5 B
水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:

其实水煮鱼很简单的，因为我不喜欢生蒜的味道，所以在超市买的水煮鱼料 ，有一个牌子的味道很正宗，我已经买过几次了，里面有三包料，2斤多的鱼可以用2次。& |! R' ~/ E: @* U) S5 j

- S, v; n3 W' X我的做法是：鱼去头、尾（另外炖个汤），鱼肉切片用料腌好，喜欢吃的蔬菜焯到8成熟左右(青菜类的不用)，铺在盆底，水烧开后加入另一包料烧开，加入鱼排稍煮后加入腌好的鱼片3-5分钟就好，连鱼片带汤浇到放蔬菜的盆里，喜欢吃辣一些的把另一包的辣椒面放一些浇热油就好了。

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-15 09:06 发表
( n3 r9 Y: Q; K0 T* v' a4 x终于爬出来了！爬了一晚上的，大夏天的，太累了！

辛苦啦，这得多大的坑呀:wanwan35:

邦妈

原帖由 绿花椒 于 2009-6-15 09:37 发表
& M! L9 U7 ?: H' @你们[家的男人可真幸福:wanwan52:

因为有他们我也觉得很幸福

小靓妈

不错

11妈

晕死,边下沉边流口水

吉毛豆

原帖由 邦妈 于 2009-6-15 11:10 发表 % ^* w0 C) O4 s  K
其实水煮鱼很简单的，因为我不喜欢生蒜的味道，所以在超市买的水煮鱼料 ，有一个牌子的味道很正宗，我已经买过几次了，里面有三包料，2斤多的鱼可以用2次。
7 ]7 s9 }5 P/ O5 N) t. [% Y, z# ^% `& R/ ?* c
我的做法是：鱼去头、尾（另外炖个汤），鱼肉切片用料腌 ...

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亲，是什么牌子的料啊，我也想吃呢。

唱畅妈

顶了，太香了！:wanwan52: