邦妈

最近比较忙没怎么做饭，昨天又在开元逛了大半天，都是老公做的饭，今天就在家做一天贤妻良母吧！* D1 V% B$ e9 d! P; X1 ]8 I

, G( s* b- M' Y0 n* Z. Z谨以此片片献给我最爱的三个男人
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$ F3 I& g- d/ U9 [! G4 m) Q* w. h昨晚问老公最爱吃我做的什么饭，老公说上次做的水煮鱼挺好吃的，明天做吧，还有点儿想吃凉皮了，外面买的不太放心，那就自己蒸吧，老公和儿子在下棋，我在旁边洗面水，洗好了放在冰箱沉淀一晚上就好了。9 l+ G3 R$ @8 `, A7 x
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今天早上买了条2斤的草鱼，老爸上弟弟家去了，水煮鱼吃不上了，下午回来吃凉皮吧。
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7 c+ b; n& Q/ m- i" }9 W. ]" Z$ y8 M0 R午饭做好了：水煮鱼  胡萝卜炒芹菜 莲花白炒肉  鱼头豆腐汤，老公说太诱人了，口水要流下来了，呵呵。水煮鱼几乎都让老公和儿子吃了，看着他们吃得那么香，我觉得好幸福啊!
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% T3 O$ y; W. |$ b' ]* }* \8 Q下午二点多就开始准备晚餐了：蒸凉皮 烙饼 熬绿豆汤 下午老爸回来了，叫过来一起吃晚饭，呵呵 老爸说他中午也吃的是水煮鱼。凉皮蒸好了，洗了面筋的蒸出来好劲道呀，老公说你现在怎么越来越能了呀 ; c* y' U. T% [- g2 J

" j/ [+ T' ?& R7 U2 G* i: t儿子第一个肉夹馍快吃完的时候说：妈妈 再给我夹一个，我说你把凉皮吃完了再说，儿子说每一样都好吃呀！7 l: h9 P/ K+ V7 A
老爸的评价是：这顿饭吃的不错，哈哈。# F% R4 k" Z, f) ^: R9 V3 R7 F- e5 W; Z0 c
老公说饼烙的干干的很好吃，可我怎么觉得有点太干了呀，第一次用电饼铛做烧饼，为什么烙出来这么干呢:wanwan02:
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( _8 q- `/ r2 Z. e6 D+ L[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:20 编辑 ]

西安凉皮

兴冲冲的进来，原来是一坑呀，
5 P+ N" G4 D6 o: o: }5 T2 Z0 S$ q$ @. Z0 y+ ]( w& `* A
这个坏银！
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: x, T- k0 b# d9 Q4 v太坏了

夏果

wanwan56.gif 掉进来了！

mmxi521

:wanwan59: 哎~~~我也陷进来了

玫子

呵呵，想一饱眼福，可把眼睛给蒙了！！！

邦妈

楼上的各位好着急呀，没有坑让你们掉呀
+ b( }* B, ]6 Y/ S
3 n2 P" C% I3 ]& W, R" e7 l# |9 N1 p[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-6-14 22:39 编辑 ]

yanghs

真香啊！赞一个！

mmxi521

貌似我更喜欢洗面筋蒸出来的:wanwan18:

西安凉皮

终于爬出来了！爬了一晚上的，大夏天的，太累了！

西安凉皮

帮妈，真的挺历害呀！+ s' y  l% _! ~8 r' c! o: ]3 d

9 O# u9 z0 t3 |- g' }- h8 s三个男人围着你转呀，而且还个个都夸你！
) ~: }; f' |2 o) |6 J
- }& j! L: i3 l# N7 i. V羡慕呀！

绿花椒

你们[家的男人可真幸福:wanwan52:

小虫同学

水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:

嘉明妈

口水哗哗地~:wanwan49:

邦妈

原帖由 小虫同学 于 2009-6-15 10:30 发表 $ a% L/ h- X. K3 |8 P  f* `
水煮鱼的方子能不能发一下,切磋切磋,哈哈:wanwan18:

其实水煮鱼很简单的，因为我不喜欢生蒜的味道，所以在超市买的水煮鱼料 ，有一个牌子的味道很正宗，我已经买过几次了，里面有三包料，2斤多的鱼可以用2次。9 d$ U& B  b+ I' r2 C

1 g6 O* d# r2 \. m7 [% l$ g我的做法是：鱼去头、尾（另外炖个汤），鱼肉切片用料腌好，喜欢吃的蔬菜焯到8成熟左右(青菜类的不用)，铺在盆底，水烧开后加入另一包料烧开，加入鱼排稍煮后加入腌好的鱼片3-5分钟就好，连鱼片带汤浇到放蔬菜的盆里，喜欢吃辣一些的把另一包的辣椒面放一些浇热油就好了。

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-6-15 09:06 发表 : ?0 g! W7 [* d' M3 r( y
终于爬出来了！爬了一晚上的，大夏天的，太累了！

辛苦啦，这得多大的坑呀:wanwan35:

邦妈

原帖由 绿花椒 于 2009-6-15 09:37 发表 : |: X  @: O0 i: H! q
你们[家的男人可真幸福:wanwan52:

因为有他们我也觉得很幸福

小靓妈

不错

11妈

晕死,边下沉边流口水

吉毛豆

原帖由 邦妈 于 2009-6-15 11:10 发表
: f- \' W2 \/ n% h其实水煮鱼很简单的，因为我不喜欢生蒜的味道，所以在超市买的水煮鱼料 ，有一个牌子的味道很正宗，我已经买过几次了，里面有三包料，2斤多的鱼可以用2次。
5 Q; S) ]1 |- Q% V, R7 N' f4 V! n  a- n. V
我的做法是：鱼去头、尾（另外炖个汤），鱼肉切片用料腌 ...

( k. l6 f2 {+ l亲，是什么牌子的料啊，我也想吃呢。

唱畅妈

顶了，太香了！:wanwan52: