西安凉皮

昭君当年入宫之前遭人算计
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- a5 D8 _! U1 `" Y画师为她作画时点了一颗泪痣在眼角,  C7 H, T% x) Z0 P3 B2 T1 F( B5 v0 H

& Y2 T) C( b. `6 Y. v/ _* d7 p) U    于是她的命运就彻底被改变了！
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一只半熟的西瓜早早的被主人摘下来换钱
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  辗转来取了我家，! k% f  u; o% r4 r/ L# v* G% {
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    于是它的命运也彻底被改变了！" [  F8 R2 l5 ]8 F' B+ X
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 14:47 编辑 ]

西安凉皮

户子瓜，最早在北京见过，大男人家里也常吃这个，西安最近几年才发现有的，挺不错的，
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: r' R4 }3 I1 m2 i( B6 v今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀！3 i; Q( \$ Q+ z
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但是这个瓜苗条一些，
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: h0 L1 Q8 m& D5 g0 m皮比较厚，用力削去，
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( h. O" y5 N$ |$ x* E$ W, B切开
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1 d( W$ P# [& @用小勺把瓤挖掉! Y& E  `& m. |! H
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]

西安凉皮

半熟的西瓜可真是不好吃，扔了浪费呀，这年头得精打细算呀
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西瓜皮削掉" I; ?% ]/ U% ~$ j7 ^

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4 y+ f; Q2 j& _: ~( @切成块，瓜皮和户子瓜放在一起/ ]2 L9 X/ Y. F- j- ~3 i5 P6 \0 q! {
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:32 编辑 ]

西安凉皮

油热，不放东西直接倒进户子瓜，炒，再放盐，再倒入西瓜
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. P9 x, j- t3 V' ~' @继续炒，放糖，4 F+ C8 {; `) m: B7 K* {; I

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就可以出锅了，超省调料呀。味道清香，脆甜，适合女士和小孩吃，
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:34 编辑 ]

西安凉皮

空心菜，也叫通菜，喜欢吃。而且可以一菜两吃) d& ]4 k' ^  a8 O

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杆切下来，配榨菜，肉丝炒，绝对下饭
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炒好了，
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% g* ]( Z3 m2 a) w

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:37 编辑 ]

西安凉皮

叶子，鸡蛋，加点皮收就更好了，火腿，蒜瓣，高汤或浓汤宝，
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上汤空心菜叶
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0 Q1 t& p/ L% d. m6 y: g[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:42 编辑 ]

西安凉皮

我家的米饭也有个性呀，见人之前也要做个美容呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:50 编辑 ]

西安凉皮

刚才在我发片片时，大男人说了，
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% H+ x* m) K; F) A你不要那么累了，做那么多好吃的，还要摆造型，; J% L+ v2 L1 k% W8 k6 U4 u
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把我都吃胖了，还要减肥，你看看我身上这肉，
' [8 T# e* ]5 ]" s0 h5 ?+ W
% {) t2 d  ^9 A) A8 b$ V2 h我都不知道说什么好了，哎，0 G/ E# r, d4 e6 P% T3 Y6 \' g, u* p! u

& w: O4 C- M$ `* u' v9 G我最近也胖了好多了呀，" O% t: w# A4 z. f1 ^

' V$ T/ g1 E# f. V2 V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-20 16:33 编辑 ]

俞漫妈

不错

辛巴妈

:wanwan79:好

燕衔泥

每次有时间就看你做的菜，每次想减肥都没有办法实现了！！呵呵

XAYF

很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

西安凉皮

原帖由 XAYF 于 2009-6-18 15:19 发表
3 G) N% P& _- \很会过日子。那个西瓜如果在我家命运就是扔掉。

4 U" n: ^( W9 M4 ]- x1 |, G' u
: \+ A* g1 C$ |8 y) l4 q% m. g3 c5 o这就是瓜和瓜命不同呀

东儿妈

呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

melonqiu

不错，，，，，现在在俺的心中，，，又萌出一位佩服的偶像，，，
: R5 P- c# f1 _4 v! e那就是我每天必吃的，，，，，，，美味，，，，可口，，，，，，，，，，' a% F' C  l  F" f6 J6 l, ~
                                            
7 K, w! M! g' ]% G' _! h                                        的 凉皮

西安凉皮

原帖由 东儿妈 于 2009-6-18 16:18 发表
$ t! V5 D4 j( V9 R呵呵，看楼主的菜很熟悉啊，我家中午刚好也有这三样菜。不过做法不一样。“户子”菜应该是这个“瓠子”吧，是和肉烧到一起的，很美味。我老公家是安徽人，他们那里最爱吃这个菜了。

! G  B% Y. J: P7 _3 O, b! L  u9 A; O/ [
3 o' L* M1 x: s6 i6 `$ l
+ P, R% [7 _3 T( H找不到那个字就用户字代替了，
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好巧呀，不能再吃肉了，最近家里人都胖了，

Cathy

亲，你太强了！要不俺也全职在家跟你学啊！:wanwan49: :wanwan49:

诺诺娘

强手" K% ]& J, G9 p) J, [% ~
看着好有食欲; G; c; a( ?- F) k1 [7 b; h7 i
凉皮，你家住哪啊？我想去:wanwan49:

Cathy

等着啊！有同学在临潼，下次去她那儿的时候，一定要去你家报道！怕不怕啊:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

西安凉皮

欢迎大家来