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户子瓜,最早在北京见过,大男人家里也常吃这个,西安最近几年才发现有的,挺不错的,' p: v0 }" h$ T2 j+ j, r( L9 ?
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今天边做边在想这是不是葫芦的亲戚呀!, }. N9 U9 T1 C6 r# S
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但是这个瓜苗条一些,* F! {' M2 _: u4 \$ v+ j8 R
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皮比较厚,用力削去,8 P2 l5 a( ] p+ L' K
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切开; Q) o3 ?& s7 g* _1 @5 I, m3 q; z
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用小勺把瓤挖掉0 d' q* h' U+ x8 |
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( h' t& [$ Z0 w* {6 P/ m/ H# b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-18 15:30 编辑 ]
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