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楼主
发表于 2009-6-23 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安凉皮 于 2011-3-23 18:39 编辑
& B& ?( K% q4 A1 `. h! G) f
7 V/ e: {6 ~0 w, V) f! _2 \0 x9 t...。。。。。
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排骨,鸡,炖好的高汤放凉:上面会有一层浮油,把油用小勺拔到一边
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  q  J! _1 k$ [" \5 l1 c
0 ?3 W. T" f- i6 _4 M准备好冰格,汤多的话再加个纸杯也可以,- b) L3 D( V' h( G# U/ w0 C  z4 r

0 R) B( ~; L0 M1 r9 Z; K5 A+ a; ^

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汤再多时,也可以这样,把矿泉水盖子剪开,留下面的底,也算是再利用
" _% r/ d( @) R* A; j$ l4 g3 R6 q' e1 V, S% i* W; @

$ c8 ?) N6 }2 X: b0 }# C) p' w: a% u% u! e" b" w1 L8 ^
; k; c3 G9 i: v2 D; W0 |. ^/ f7 x
冰格里放一根牙签,为了是以后用时方便拿取

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把高汤用小勺盛到冰格里,纸杯里,矿泉水瓶里5 t% X3 K) V4 @5 f

1 ~  ^# I4 g3 ?+ l0 s% y
3 {+ |) G, Z4 U5 h/ l& i7 i8 g: a% d3 ~1 L
放入冷冻室里
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6 G0 I) F  N9 }* q/ {1 H

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做饭时要用到高汤的时候,只需从冰格里拿出一块冻高汤放入菜里就可以了' J; D: J  @! N- E

; B7 n# y' q$ {: F! J" u纸杯的高汤可以用来给宝煮面条,煮 馄饨,一杯应该够 了吧,不够可以少加点水,; b, ]+ b6 q% B7 N" v: @

+ s8 u& A8 u! r# }7 Y1 k是不是很方便呀,
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- }4 D7 a, y7 i+ U( n% c2 a- p冰格里的汤只需捏着牙签用力点就可以拿出来
% [/ |6 ?: }5 {- r( p& m6 ]+ x. Z, g$ m0 T; n* v% e- g; |# A, V* ~# o- }
纸杯放在热水里几十秒后就可以倒出来了,

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大家可以试试呀

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wanwan88.gif 高!这方法真好!:wanwan79:

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:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: & \1 ^, y1 o2 N4 S, P& Y
好主意,才女不愧是才女:wanwan33: :wanwan33:

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好方法哦,也可以用酸奶盒或者冰淇淋盒也可以装,还有KFC装土豆泥的盒子装也不错

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又学了一招

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帮顶,不错噢!
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厉害啊LZ。。。但是我怎么觉得,从方格里取一个其它的都要跟着化开,这样来回冻好吗?

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好办法!!不过问下,冻过后营养破坏的多不?

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急凍,不會流失營養的

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又学一招:wanwan61:

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我给宝宝煮面条就是用冰格冻汤,每次放三块就够了。

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学习了

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原帖由 特特妈 于 2009-6-23 15:38 发表 % M6 c/ }/ Q/ e- x7 h
厉害啊LZ。。。但是我怎么觉得,从方格里取一个其它的都要跟着化开,这样来回冻好吗?
不用全化开,用力磕一下,冰块就掉出来了。

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这个方法不错,我也经常用。:wanwan33:
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