西安凉皮

闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,! y2 T. T3 c( e) F
" j* E' L. R0 n7 x0 N" t
瞧瞧,不下了,出去转转吧,/ u: Y* Y+ o( m0 Z7 i

" Q1 n4 q# o, p  N1 t- [; G院子里的野菜长的挺大了,% d$ j5 r4 D& u: c
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碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人6 ^1 S: T6 p+ e' T
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于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼
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9 R* W* E: G9 I, Y6 [嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧

西安凉皮

看年过菜菜,喜不喜人呀
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西安凉皮

再看看/ B0 d( U7 m) @- Z1 a8 W9 f) S/ r1 ~# j

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西安凉皮

: \2 q6 ~' e  R" m4 n

( ]; {- i- @8 ^, Q7 U' F7 x4 M& f% M* L( R. L
菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些8 E* v* t  H9 s# U/ l4 F
4 w  m. D' Q2 w( e) p8 k

5 D, ], A/ d! F! ^& w' s$ A8 G2 b& [; s1 Z+ P8 R8 g0 _5 C8 r

7 Q# }! T% |% }0 _9 c! Y4 X, R' L3 R[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]

西安凉皮

这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀
+ o5 V: }+ ^- W/ y! o& t4 o( Q4 i  J& \; l8 a3 j
  v! I" {) ^& H. ?
+ {1 O) s, J- B

  A2 m2 G4 \& H' e. h把面团一分为二,这是其中的一半1 L$ [- p& X' M$ b2 K+ Q" \" t/ M

. s0 k, Q+ r2 ?" ]
  G. ~! @+ w( E1 ^擀开,把馅多放几层
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- V- i8 v) `+ V4 q2 J2 b. H8 K8 O  W# F9 s& n
+ @5 r+ Y5 b9 u# p
再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开
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4 V  O3 u7 m/ t! Q4 U8 x0 y. J3 K- F8 k; k8 [5 d( p: D
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9 U) ~- Y/ D/ l
入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,
8 h9 z6 g8 q) x6 U; M  C  G/ e. U0 T9 T6 L, O2 B
3 ~& G9 e0 c: i$ I0 L# ~
" Y7 I& {- s! e; F0 d: y) _

% p. A6 P! O& [5 _+ e$ ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]

西安凉皮

好了切开,
  C  K/ C2 V4 \: b+ u; u0 V( {' L$ I# t9 l5 q2 S; ^( F7 w

9 b! m" m' m4 z- ^( |2 }) k' k: ^5 Z9 ]7 g* ^- F

* h7 _6 w7 q! a# C0 W
4 d1 J3 c, b* x* c3 v4 \再摆个造型0 L  [! v. l8 N$ [. {
: L& \5 e' E5 G9 c5 s/ }. S
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0 o5 z7 G% F' K4 e: n8 T
打开后的样子,很诱人呀
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  z( A, d) a/ J+ z
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6 g7 i: S- @0 o[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

晚饭后可以看到片片呀,呵呵

datunxiaoshou@x

这个我们教马蒂菜

芊芊妈咪

漂亮

小猪猪妈妈

我家楼下就有，我不会做，呵呵

mmxi521

:wanwan18: ~给我留着哦, }6 X5 ?; W/ L; o: \9 j* S
! S% K9 ]- p' ~% E: [" U
坐飞机过来???????% Q, i: E% E! }) W% h! h
1 @- p3 j' k# s7 p7 x, Z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表 % Y4 j% V& j4 h
:wanwan18: ~给我留着哦  b5 w: Q- {, W
6 Z! g( j3 M9 S* D" d
坐飞机过来???????

暖妈

想吃！想吃！！

源源妈m

学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜

小茵妈妈

来学习了:wanwan18:

丫头029

哈哈，，好吃

悦妈咪

学习了

乐儿宝贝

这菜能吃吗

葡萄

流口水呀

嘟妈咪

帮顶