西安凉皮

闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,
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瞧瞧,不下了,出去转转吧,
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+ t; y, n: u: u8 n院子里的野菜长的挺大了,
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碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人
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于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼
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嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧

西安凉皮

看年过菜菜,喜不喜人呀
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西安凉皮

再看看! j" {! f* S+ Y9 ?% m/ p  M

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西安凉皮

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8 G5 v$ V" E1 }+ V  b- H菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]

西安凉皮

这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀) m( l" u0 y; S) P* m

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4 f3 R/ N, \+ P3 w把面团一分为二,这是其中的一半
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# F6 u+ S7 [! t! w9 ]; \/ c+ p+ }擀开,把馅多放几层( d3 q; I( N# X) x9 I

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5 J7 c' z  Q. Q" h' j+ o7 P再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开  |& p% f+ o  ~* a9 j7 @
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; t# m6 j; \% l入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,5 h* _8 ?. v5 m# _
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4 g: t3 N6 h9 x2 h4 F0 N
' c6 Q# z7 s# N; z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]

西安凉皮

好了切开,) _& J7 w1 x& G3 e: `) J

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; N# _6 ~+ z* J9 _- J再摆个造型9 W% y' @' l  E$ F, J

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打开后的样子,很诱人呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

晚饭后可以看到片片呀,呵呵

datunxiaoshou@x

这个我们教马蒂菜

芊芊妈咪

漂亮

小猪猪妈妈

我家楼下就有，我不会做，呵呵

mmxi521

:wanwan18: ~给我留着哦
, s) f8 E3 J( ?) a
5 X$ U' u) y. x$ G坐飞机过来???????
) e/ k/ a, w' _: F- e* s# Z: L- E- \$ K8 P
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表 ' G6 s7 V* V1 N# L- b( u1 a
:wanwan18: ~给我留着哦
. i; _0 Z! p: c' t! Y, d  @2 c9 n5 g* p. y
坐飞机过来???????

暖妈

想吃！想吃！！

源源妈m

学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜

小茵妈妈

来学习了:wanwan18:

丫头029

哈哈，，好吃

悦妈咪

学习了

乐儿宝贝

这菜能吃吗

葡萄

流口水呀

嘟妈咪

帮顶