西安凉皮

闷了大半天了,看看天色好象亮了一些,) P" X" f& [+ l6 P5 h

, U$ r3 ^% S6 ~" R1 T7 t0 W瞧瞧,不下了,出去转转吧,
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/ l& C! Q1 e$ ?院子里的野菜长的挺大了,
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- z; |4 s( A! [* F碧绿的中子上还挂着水珠,甚是喜人5 v, f  S0 }7 i+ Q6 k! f0 ^' P5 y
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于是采了一箩筐,准备做个农家乐风味的饼饼& n% G+ o; D4 u$ k  U3 q
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嘻嘻,把菜洗了,面和上了,再出去玩,晚饭后再上成品片片吧

西安凉皮

看年过菜菜,喜不喜人呀. w# F/ o! u6 \) L/ c# Z
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西安凉皮

再看看& z8 K  H& @4 G/ j
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西安凉皮

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% p8 C, X% ]+ S. N& B: l% ^/ X) [
! d/ _  l( A6 W% X5 H菜洗净剁碎,再加点网馅,这样饼会更香一些
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, L8 \9 P3 }/ I4 p" J  |7 U+ J" p1 s: Q: M+ C

5 n9 |+ m4 a2 |5 n0 I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:42 编辑 ]

西安凉皮

这个面团是用烫面和的,70度左右的水和面特别软,小朋友也好吃呀/ t* s% e' r, t$ V
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) }' s$ U5 O. K$ i  [把面团一分为二,这是其中的一半
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擀开,把馅多放几层
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! K' h& Z. u- x* y( i7 ?; c
0 A2 Z# C: b& @, N; u再把另一半也擀开,把前面的饼包起来再擀开. K% q: R4 Y! G6 X

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  v& X0 J: H1 v& F入电饼铛烙,好快呀,大约4分钟左右就熟了,# G7 Y# ~7 m0 s# L. s

6 g1 J2 Y/ X/ `- h# |+ w
5 K2 X; Q0 q' L' u  X) R! U! ~2 x, }( A, w" U- `. n/ h2 U6 c' b
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:41 编辑 ]

西安凉皮

好了切开,! p3 I- H: f! e( ^

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0 c4 ?# K2 J. q0 P# ~8 V
6 M1 t, U: Q) f2 t' y" K) ^7 d- ^再摆个造型/ S3 G& Q$ F% k  D
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( ]+ X0 ]4 y8 B% F+ J6 W! V打开后的样子,很诱人呀
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

晚饭后可以看到片片呀,呵呵

datunxiaoshou@x

这个我们教马蒂菜

芊芊妈咪

漂亮

小猪猪妈妈

我家楼下就有，我不会做，呵呵

mmxi521

:wanwan18: ~给我留着哦
" b: U1 H+ ~1 \9 |- s) @: i7 W9 \! }8 v) V8 c6 [7 ^( h
坐飞机过来???????' Z' U8 [% _6 W* d4 o/ E
- D! x" A' R- Q/ ?
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-28 18:43 编辑 ]

西安凉皮

原帖由 mmxi521 于 2009-6-28 17:00 发表 * Z7 P9 V2 Q; b
:wanwan18: ~给我留着哦
% S. C1 I/ Y# |+ E6 s9 [( y9 D7 ~7 r
坐飞机过来???????

暖妈

想吃！想吃！！

源源妈m

学习了,我也要试一下,不过不喜欢野菜,我要换成韭菜

小茵妈妈

来学习了:wanwan18:

丫头029

哈哈，，好吃

悦妈咪

学习了

乐儿宝贝

这菜能吃吗

葡萄

流口水呀

嘟妈咪

帮顶