- 阅读权限
- 150
- 精华
- 67
- 注册时间
- 2008-12-4
- 帖子
- 47027
- 积分
- 536759

- 经验值
- 536759
- 爱心活力豆
- 137
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 annie0822 于 2011-6-22 15:12 编辑
; @( Y3 I. S/ t* H6 B5 L6 m2 H a2 E; x2 v
制作方法: 材料:鸡蛋、黄油、牛奶、酵母,白糖、食盐,面粉 u2 w+ v$ |5 c/ m$ n" z& N- p
所有原料加水揉成团,醒发7 T0 o# @) N/ N# z L( T
1 W$ p2 v; d4 x7 a& H& r5 F
准备洋葱、蒜末,番茄粒,百里香
* D* j* x' Q- k3 c0 p+ t7 D5 N先把洋葱、蒜末煸炒+ p1 t8 K3 Q* U0 n9 y3 y
0 P7 } B) T) G& g8 ]/ p9 ^加入番茄酱和香料,炒出香味
1 a: @7 k, I5 o) z9 ~6 g% x ?: ]5 O# s( n
加入番茄继续炒,熟透加盐,浓缩成批萨酱2 V1 u& @/ }' A) A- U p& }
' {+ M4 c$ j P$ A0 I
把奶酪刮成丝
+ E8 p- B+ l* U- V/ }
1 O: m7 q. H' Z0 k. v
" |2 ~2 `( G& Y9 v& U
7 F2 I6 Z+ ~2 j( F取三分之一面团揉圆,将面团擀成8寸的饼胚,批萨盘刷油
# E8 j# ~ g0 V- {! L/ _+ O E4 R4 z擀好的饼胚放盘,扎上眼
7 o, i5 m2 d; D$ f( F' R2 H0 o- } F( Y/ J; Z
. u1 r6 K2 ]3 v% a/ f! w& z0 y, x$ t) H' `/ x! H7 `* |
饼胚抹上批萨酱3 u4 }! C: T# w4 Q
+ k( c4 }- s7 h% ?& O2 _
7 ^) O0 U& z2 n: \1 S5 i! @
) l) q6 @0 n6 n: n" L' J, j
撒上奶酪丝和洋葱丝,
, x K5 X* m j8 Q; j7 A
8 f6 `5 T0 I) O' @. P# q- _+ K" W' [3 F- R
* e/ c* }- l, X8 K/ x撒上培根、青椒丝和剩余的奶酪丝+ t9 X. Q, G" |4 l
4 ^; N" P4 i5 ~2 Y
0 X/ I+ A0 ]; C/ N% N
% u6 W7 L& ]( j9 \( t" k2 x0 w在烤箱里烤12分钟(240℃)# W' v8 ^( @- {3 J' U w
8寸的培根批萨做好了!2 H# q) r3 B) D& z" K8 N
5 V8 ~ B. X6 l
" B" U0 \. M( Z. I W1 y
|
|