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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!8 ]8 {9 Q; {0 Q* d: P

( ]* i, q! I$ D/ ZN 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!
# ]3 F0 }/ E2 I; y' U
) R1 t8 O# J" T" {2 g/ q1 l可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
2 @' }# J3 z( ~' b# ~5 e4 R; r. x
  ~5 e8 b2 m# Z! _( ~现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,
  t+ K$ F( s1 [7 g2 G6 E4 w* }: Z( J
那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,
- W( Q5 Z: ]2 H; ]: S( f: N
! @$ f" ^9 p# y# K, Q) R4 |( m我们少去几次,在家吃也可以呀!8 B5 E7 H0 t- R# O: L% ?' U

9 ?/ a$ a# [" h5 A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,
8 t. w/ L) d6 W. S3 S
9 o  F( Y# M) Y3 z) m- L1 l1 P6 w) d7 b7 A" m6 Z" G' X
& E0 u0 \& s; }/ ?/ c
切一半就可以了,把边上的油去掉
5 G! C/ [5 ^& M5 \5 F) j; i1 X4 ]  m4 V% K6 A
8 Y" U* r; u( G( W2 Z

: A' T8 P  d, _- n9 b用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,7 W% G6 r" p& D/ p4 Y$ s% e* F. g
% a, D2 X: f6 k% H. o1 g
2 k7 @+ {4 Z( p
3 v& O5 ]5 C. C
拍成这样子,
& a* K% L7 s& o) d
$ _4 W1 `' ]& O# U5 }5 d
7 G3 s- P- D2 _4 B; I4 j& F4 M  K( D8 E  e" q3 B  t8 U9 k) L& }& N
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块
9 F6 X" ~/ w) I+ l1 H/ v+ {2 q. @7 O" s% W+ f5 R' r4 y
0 e6 }2 X+ S% n+ y

2 d; u# t9 {; N) j  o# m5 L$ v放点葱蒜沫,
; }# I' H7 P% c. z: z8 e7 Y* G/ i; H; _8 i5 v
- o& D6 s. e) Y  W* J% d
* Q1 c! X) J/ u# _2 {

0 O1 e. r6 b" {$ D: S5 U再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉
- K4 l( [8 l) d
: F/ p; L9 B& A# T3 S5 Z4 a9 \7 S0 Q

% E" E* H- s! n9 o6 E0 d2 |! Q/ b0 q% R3 z, M  c

. C" \( e% |! s0 R( |2 v7 e& `0 I3 S翻个身让另一面也沾有味道
. ~, O. c/ N: {0 n& C5 V! O# }
. K3 m7 o$ \3 V' M7 G# t/ j- b
3 H' c5 K# f2 E6 g5 |! o) f# W6 @* C! v

3 J/ ]9 H" U. U* E[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香
+ Z2 I. ?, J3 X1 B) S, B) N
3 r6 o- F1 K. C+ t+ L0 ~, v' @) Q$ b/ W& ^

/ T6 `) Q- k* z5 x3 N
9 v2 M0 g  F; @0 ?8 I
4 e$ {$ P0 n( N3 R+ x; f% i- Z切成这個樣子  w' e* S8 [& u0 b+ {6 n* U
. s9 I- N* f- Q1 w& h+ n
9 h7 A& \) U. C3 O" \

) B; Y# w$ H% `. G
2 g+ M" s& ]# n9 y
. R+ |; w2 n' Q. \2 D+ |8 M
* g% B, P+ k" L! `2 I% K5 \在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,( P; Q% b+ ^% X, \/ s' v

/ {- J* K" a/ l) G( {+ f/ Y  T) u& i+ W+ F$ b. I' j) U

& ]! M) _+ N8 h* t& E5 Y$ W) ]7 ^# _

4 \8 N1 |# p/ k9 j放上一片西生菜,
2 t* L2 R/ o& [
- Q- V! T8 g  V8 u9 D$ i& [
8 P" b" h: Y7 E7 Y  x. @, N& e
# Z- c) u) S9 }! X4 p7 `% r, z8 L5 [& X" R9 o0 y
6 p" W+ g: D, {, }4 X
3 m. f8 m3 f) z
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳+ |9 R4 L0 s8 H& W' ~; z

# |0 C; Y6 X1 Y$ v
8 e- Z# J" W0 ]$ B; a! ]' g) w2 T9 M5 A7 ?* T/ a/ m" Q
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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* T# F7 h- `* g1 n' ^0 H8 h5 e
2 [0 k7 u# W( c3 X7 n' m+ j
上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸
: ]. y* ?! _. l) b" q. N  A0 C, m7 C% I. \: u' n% b
$ w. E, I' v  g0 Y( s
) s, q  M9 W8 ^
0 I+ C! p  K: G( a6 X
炸好了,
$ D8 V+ @$ {% p4 {
* G. R. Y3 g0 X9 Y. z
) F2 r6 N9 ~* [2 s  n4 g. U0 G4 D5 ^' e" ?! S
# z& O. z, b4 @, l2 [! t9 R
把鸡块放在生菜上
1 b+ R4 a+ Z9 B* M
  S8 T3 a, w$ v" X* A4 K
. ]5 |" l  i: W0 o
6 V1 j1 F* a: j* A. W4 k) B; j, x( F. n/ j4 [. u/ o

, q9 B( ~  U/ h3 B
- t/ R( H- m. D  c5 B再盖上一片面包片; j! ~7 V3 i& f& {

: Y- |/ y8 P  ^2 q! a( k
1 U; M* ?9 Z' H: g2 R  ?6 f: ?9 b+ Z) ?0 ^3 D: S4 u8 Z( j6 Z
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧
: `% q0 e  _' e) a" u
6 ]3 E: X+ u' u( b! ?* W[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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2007-10-31 
地区:
雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才% a" ~2 W0 q& ]
什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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期待:wanwan33:

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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厉害
嘉嘉妈

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这个不错
丫头029

上初中

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雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

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新城区

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厉害
帅啦妈

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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