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楼主
发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵,喜欢汉堡,没理由 ,你有吗?给我一个!( S- D4 g/ w, a3 O

3 w/ F& ]6 P4 B* p0 kN 多年前(人老了总喜欢回忆)一周结事,必须去吃一次M家的,再吃一次K家的!! A7 L; `5 S, V3 ]9 C0 I

1 O& P& H4 ?5 K3 a! ?% g7 n5 P可是我家大男人不喜欢去,不是不喜欢吃,而是说嫌吃不饱,还不如吃个刀削面实在,嘻嘻
" G. n2 M; U; {& e3 a6 W3 ^' I; ^# F5 v# p  i
现在轮到我家小男人,他喜欢去,也能吃饱,还有得玩,呵呵,我倒不愿意去了,, Q8 s8 K" N" s; V9 U  ^$ a- j
) M6 Y$ A8 Z7 e& A
那些肉肉真是有激素吗?不知道是不是真的,不管它真的假的,
, a1 }* v. x8 Q0 v2 W3 m
8 n, d6 u  G( `0 _4 P我们少去几次,在家吃也可以呀!
! B5 a5 j, P  ^0 E8 S! ?6 R# u  Q! E; K% H* l/ H- c7 U$ G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

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一块鸡脯肉,洗净,4 ]% {7 V# J" L' d7 l0 j# X

( k! @4 S# i! c# I; J4 M6 z/ j. u( J% C
- s  N3 D% e# T& v8 s6 Z' E9 a/ G" U0 s  ~/ A
切一半就可以了,把边上的油去掉6 b3 n# |2 n( o/ q% p
. y9 ?* l7 ~4 l/ m
" ~4 d/ x. `2 n/ D
/ a; k+ F* \$ X4 v0 ]& Y: Q% I8 x) U
用刀背拍鸡肉,把肉筋拍断,9 S! ]/ k# N$ ?# u; b* X% |2 D
1 @' l; R( ?; O) E

! \6 \- X# W& v1 L  n9 K: S2 u. O" `" B" h
拍成这样子,
; Z0 _9 c; J, P5 ?$ x* O4 ~$ g. T
4 K/ w& p- ~- P; a# U6 S3 N( B/ e& V0 P* J% _# }
2 L2 Y5 S( j; e' u5 o
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

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切面这样大小的块
* l% ?# W- c6 [" W- _- c8 @. d
0 z2 a' z' C( G+ T/ f6 ^+ }
: ~, ^# M0 q9 a2 q) S- q/ ]- J- c. v. F0 `! S5 u
放点葱蒜沫,7 k: ]+ j9 ~8 ]5 d, j" _
7 [3 s, V8 a8 x

( U6 V3 L3 _7 W! M/ @/ d6 M- s4 m- x$ J( Q
5 I* L2 N" ~/ k' k: o
再放上盐,糖,酱油,香油,胡椒粉
0 q) S# t* Y5 o# I# j% }8 K0 B; h
/ `' ~' }% s) [3 |2 ]8 d
2 R3 I7 y% J$ o3 M
( d3 F- Q, T1 t! k) V+ I5 p) ~& c5 t  C: e! u  [
  z, ]" d. Y( f
翻个身让另一面也沾有味道6 \6 f0 i0 x* u* B" _1 s" g3 p

9 K8 o% U, _/ l% M+ p3 g. N0 l: V2 Q2 g6 |$ A) N
1 Z5 W! R, O3 d, l( e9 E" d4 z, t' |
: i, G$ t/ Q* {8 L+ w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

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面包片,没买到做汉堡的面包,所以就用面包片代替了,把角切掉,汉堡是圆的呀,切下來的角不要吃掉,可以沾著蛋液去炸一下更香4 j& n& S* h: F& z' d
  H; N, l$ u+ V4 I9 n8 h
9 J$ ^8 l6 R3 f& E( {$ P
- T) e5 a( a. K9 h% D  s& J
( N* N6 T# m2 u$ `) s1 W3 R8 Y% k2 D
1 N7 k; W; B. D/ a. k$ `) d+ f
切成这個樣子  G1 r& j! ?, W+ N9 d
$ ]; w& L, ^3 j; r. L* d

; j# r( E. q7 c: j/ l% `: b9 B2 p7 R( O
1 ]* f0 a9 D  M( }' t7 w0 S: W$ W& A- F

* n# d2 F! x: c# \) G  g- P, j0 H. L' w! h" q! k- Q
在熬稀饭的锅上加热一下,軟軟的,# x- H! l8 m. ^

/ [5 r' M$ y$ E+ z$ x1 ?& P
2 a: J- V$ q8 g! G% a0 t% T: {4 |$ }) g/ B8 H
9 M- t1 U- k- y- }- ~

! I- p5 E0 C8 P放上一片西生菜,0 H' y3 E" y6 G/ T5 c3 ~7 D
. x/ W) ?. G/ Q2 ?4 @. U

& v6 v. H8 T0 l/ [; d4 Y5 ?4 Y% O% g8 T( C8 m

8 ^0 N- r6 s  _. ^% B9 b9 n' R
0 _3 o' k5 c) L: Q+ T3 k9 e9 a, `  Y* Y4 S
小男人喜欢吃巧克力,所以淋的是巧克力炼乳& R  y7 ^& l& m

* D" V% y% t8 E0 A6 {5 e9 Y0 v5 H; c  j* ~+ ?0 Y

) G/ W/ C/ E  x* }' h, L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

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0 Y7 W4 b0 z' [

0 q; b2 J% E+ m  q" b9 @' S7 K! n上图,腌好的鸡肉裹上面包糠,入油锅炸
: [9 L# l# x5 @+ S, i' x) B: _1 M$ }1 H2 W9 M( \) F$ `$ ?
! t: z4 u0 H9 Q* d& ]. I! s

+ s9 y9 @% y( y* U3 D. Y! E5 m$ k* H/ p1 @0 X2 B* N
炸好了," }0 \0 y" L3 [% y: l

% |2 U8 Z6 F6 g4 Y) [' f2 S; ^+ b3 H) {9 Z4 @( x3 E) m; f

6 f1 z' k% d4 r! v% `0 ^
3 a1 j6 Z  \- w- T5 D8 J) `把鸡块放在生菜上
( Q6 X1 x6 K/ g/ N+ H/ X# X; e/ L6 Y2 a
, s) y- }4 Z; N% G: T

  f  N8 O  J7 S2 S* [- R  n; G* j8 l- [  @% _
0 H# `: Q% h/ `  a
0 k( W* K/ j& n
再盖上一片面包片( n2 b9 ]% E1 U% k1 S

, Z0 v% ?. p) c. _7 [+ r6 r
5 g0 @2 y) u/ l9 l) T: J
, P% H2 I- |% K- S: ~. l: Z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

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瞧瞧,不错吧,肉又嫩又香的,吃完一個自己夹吧,想夹幾個就夹幾個吧" o8 T& u! @# A  b7 J
6 C+ S) m7 t# J) x" L
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

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:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~
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羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

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等等
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厉害,等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:
丫头029

上初中

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2007-10-31 
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雁塔区
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不禁再说一次,凉皮就是天才7 ]7 e. G7 r. Q8 b6 t) e4 O
什么都会:wanwan52:
雪儿妈妈

初中毕业

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期待:wanwan33:

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高新区

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:wanwan21: 乖乖滴等哇!

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厉害
嘉嘉妈

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这个不错
丫头029

上初中

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爱心活力豆
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雁塔区
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好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

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莲湖区
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莲湖区

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成品不错,流口水了。:wanwan59:
德德妈妈

上初中

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新城区

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厉害
帅啦妈

上初中

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北关街道

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口水流的哗哗地~:wanwan52:
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