西安凉皮

呵呵，喜欢汉堡，没理由 ，你有吗？给我一个！
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; r& w7 {9 p; U9 [9 u0 HN 多年前（人老了总喜欢回忆）一周结事，必须去吃一次M家的，再吃一次K家的！# g! U2 M9 B. o2 z: A9 M" S. Q
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可是我家大男人不喜欢去，不是不喜欢吃，而是说嫌吃不饱，还不如吃个刀削面实在，嘻嘻
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0 V7 W1 p. e) v0 G8 ^2 |现在轮到我家小男人，他喜欢去，也能吃饱，还有得玩，呵呵，我倒不愿意去了，8 x9 d; D9 b" o. ]1 \

9 u0 x' v; j; W0 L/ F那些肉肉真是有激素吗？不知道是不是真的，不管它真的假的，9 Q. v2 s) @/ ^

6 Z! x5 S# P& i# b* l6 U* x我们少去几次，在家吃也可以呀！& R3 g: a: S3 D4 v* h0 b) n6 V& x
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:40 编辑 ]

西安凉皮

一块鸡脯肉，洗净，9 x' [  |  U; Y3 v3 Z3 k

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. M- l& y. d- `4 _$ K切一半就可以了，把边上的油去掉
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7 y. b3 n. f; w7 a% j/ U! ]
" m3 k% r! G3 z9 K5 R" U用刀背拍鸡肉，把肉筋拍断，: b4 x/ `' l4 l  v2 e& Y8 Z) w
9 T5 l$ X' S* `7 H9 f
+ l5 f; b/ f# j( \1 H# W
4 C* P3 `, e4 Q8 f
拍成这样子，% Y; `( |3 M3 H" @+ W

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8 J5 C6 K/ f9 U% K& w; w* M: @) e: h$ N
6 R% N- U- b% P4 [% x[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:52 编辑 ]

西安凉皮

切面这样大小的块
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0 ]$ I1 \' n' \5 {+ `4 m* c放点葱蒜沫，
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& t* j& \  U0 E: y6 j+ K* }5 U( W- f/ E8 ~" v* b

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6 f  p; _1 t' m% y7 |+ U再放上盐，糖，酱油，香油，胡椒粉9 w+ h% P* D* w' |0 o
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1 Z# A' h  Z( v5 I& z/ ^% P- t8 {5 |/ K$ X$ M
翻个身让另一面也沾有味道
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) M0 _# H6 `( y0 }" X) L) G( X) o. r+ Q1 |[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 17:56 编辑 ]

西安凉皮

面包片，没买到做汉堡的面包，所以就用面包片代替了，把角切掉，汉堡是圆的呀，切下來的角不要吃掉，可以沾著蛋液去炸一下更香1 m! f- o, K; w7 e* K) O/ _

% C9 B! ?: |5 \8 Q( O  C" T4 g/ \& M( A; I( }

& Z% {' Y0 G! G5 j) L+ ^! [3 Q# n, ]! N; K! q: ^3 b- e3 }
2 s: w/ R7 s( P3 S% r& Z6 v7 X% }0 B
切成这個樣子) G- R  h& W0 S: k/ r5 [# Z

& K) Z) u% e6 u  A
% J  e! W+ N9 j, O+ h3 v8 L+ d/ @% F) m6 n8 Z( O$ a
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在熬稀饭的锅上加热一下，軟軟的，9 G1 g6 M$ K' q+ z

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放上一片西生菜，% X% u4 e( M* @2 z& @

, X1 e; Q) n6 X% h/ D8 t0 Y- c1 l- p' a  n# ?+ n; k8 }3 c& f

3 o+ ?! L: b, x2 d4 s5 k7 E4 D% `# j$ ~) j% T& T  T9 s; x4 v% I

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* ^+ z% `# d$ ^- J5 O' k; L( p9 J! R小男人喜欢吃巧克力，所以淋的是巧克力炼乳' A: \% i+ y9 H7 H- ^
2 S9 |# Y: b( @) [* \
2 j( [* K) [* T6 M' y1 k; |& E! m

4 C2 j3 C5 w" {9 A: q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:37 编辑 ]

西安凉皮

. i+ k5 K  j) u. T8 R

1 F) p' n) C1 [: O* Y- |2 m上图，腌好的鸡肉裹上面包糠，入油锅炸$ \. k  ~$ ~/ e1 R0 ~& l- z
( [8 a2 c. D0 k! |7 I/ U
" n3 N7 r5 I, r7 N4 Z

- j4 h) _1 M5 Z8 b+ G; O( T& C
% V% N! [0 }; K/ H炸好了，. f0 e8 Q2 b9 W) C2 d
# H9 e3 N5 ~2 d, \$ h% a5 x2 n

2 L2 P, R4 t0 s& [% B- g* l1 u7 J" I, P

, X7 b% x2 }$ r: v1 _2 H* J# Y4 Y把鸡块放在生菜上
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0 I/ X& g- ~& f  i. d9 |, i& u# C0 Y! ?) c/ }9 M$ f7 B* c( `

2 W, m+ Q! l* s7 @. p; R' k! J5 J* X1 O
: }6 x, h2 x/ }" }3 W/ `$ K# b( t$ T

% j# ^7 @  }& H6 J1 X$ F  m再盖上一片面包片
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0 a# R! U/ U8 N2 m) s
1 ^6 W6 q  a% C( t9 O7 O# l- S0 r$ X2 ^
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:39 编辑 ]

西安凉皮

瞧瞧，不错吧，肉又嫩又香的，吃完一個自己夹吧，想夹幾個就夹幾個吧
# h# S1 \4 _/ I' D3 j$ l' h
* X) P* Y3 z7 Z4 k- x/ J[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-1 21:34 编辑 ]

mmxi521

:wanwan35: 沙发上等~~~~~~~~

亲亲

羡慕死你了  我杂就不会做饭饭呢

葡萄

等待

芊芊妈咪

等等

丫头029

厉害，等汉堡~~~~~~~~~~~~~~~:wanwan52:

丫头029

不禁再说一次，凉皮就是天才1 w( c6 r3 C/ d- F
什么都会:wanwan52:

wshyy

期待:wanwan33:

粉红朵儿

:wanwan21: 乖乖滴等哇！

芊芊妈咪

厉害

jacky001

这个不错

丫头029

好想吃啊:wanwan59: :wanwan52:

leilei

成品不错，流口水了。:wanwan59:

德德妈妈

厉害

双儿

口水流的哗哗地~:wanwan52: