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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)4 }9 x8 i: @  Y" B# x& v
+ ?5 _0 H$ ]. _5 g$ p
厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
+ t  f  N; `3 ^0 t  s* ^* x2 h# `4 [# Y2 M& s% J
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香). n+ ~7 ?! B0 [  i& R

. l$ T/ @5 a4 ?4 b瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
( M, \" @3 b/ q! k5 C# I5 J5 a" Q4 L$ `3 M- C

' j6 }% i9 {' S在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了4 V1 C) i' k3 E" B% x3 f% F+ ^4 E3 M

' h- @# k& a' S/ N$ q
" s, j5 E" c; v9 m0 ]- _9 w在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,/ Z/ G" S% p" E8 u

- W$ T' x6 N& x$ }" M7 U/ I3 g+ o. Z! H2 g5 C  W- K
1 T7 h$ F' h% ]  D! H- k
% V7 W) M/ @8 k9 R4 f- O. a
6 {  d* e/ O% t7 {* G9 M
4 L3 u8 Y: Q' b7 l: N
3 x; C6 {2 K! E2 G! ]) _; X* W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
8 F, h" i- W5 {  p" {
) N3 [1 O4 \3 U: |
, ]& {" u" R0 P% f0 f+ q; c1 V
& }! q0 t, H: C, t. V# |5 S3 N; T油热,爆葱
* ]% y8 w' @& m$ b6 X: ?$ o# _5 g3 }; X  P9 U
% P2 d+ @+ K9 K+ h0 E6 Q, U

( Y- ~# F5 [/ d
) w: y0 o' i; l1 w& T7 {! R2 j" g4 {6 |5 K' L/ o$ C
炒西红柿: I4 m2 |+ O, }- u; S$ X, G

6 f0 S7 j8 R  b. ~! c/ {$ b# D7 l3 f6 S/ p$ m/ ^/ J

+ y5 n0 [- E" D: l3 F% ^6 W$ O+ Y; R: D  S( r; d
炒出来汤,
& @- t' ?& @) X- j
/ T* ^4 j" m+ e7 }9 N8 G6 A6 d" }4 B$ N

/ n# M, ~$ J( \: f
& _! ~( m5 Q! A; T2 V; f, m
8 S4 Y( C2 `! p* s* u豆腐放进去
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7 `9 S0 E/ \6 `) m( U
6 Q" a# m7 X5 i$ l0 n3 f$ K' q) H- N

' o; b7 h- I' ^, i/ U$ Z- @1 J4 j" i' F8 n
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味
4 J' ~2 w$ d$ h; {4 b6 g: I3 B. g7 z+ C3 Q; w
( _( l" R  ?% S
9 y/ `# _, l) G: {! X
" U( O3 ~% _/ U% m

% ?/ \& s2 j  T, S4 }6 x加盐,糖,小火炖吧,# }& n  e" A  Q# G
* U  {5 V7 n* I- ?  J" z7 K

; U" @& Q: V3 [3 y2 _* ^% C& [7 Z! _& p# f
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表
# c! l9 Z$ L# J8 {2 ]9 b( c:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

' m+ R, @2 R5 \% I# w+ L/ w2 a" r1 `: n( u  P3 J
你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
/ T0 u# P+ C/ X+ n+ ?8 s你中午光吃这了

! C" x* c$ {- r8 H# R( X
$ p, [8 ^- h8 |6 d/ }  ]2 Q还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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