西安凉皮

西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
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& g! L6 K- Q+ p厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
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' p* H/ N2 Y9 |来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)
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' P% i4 |3 |6 P- `9 C# v瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!5 G% g. v# Y* P" N" i" f1 t

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8 u1 r/ J$ a3 A" I' i在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
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/ Y: |8 W, G& P5 C在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

镜子

正在学着做，呵呵，看直播

西安凉皮

二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
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油热,爆葱  L: `5 o% C6 ?& g% S" e
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炒西红柿! p& z5 y) g! O& x2 z) D
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" s) K. i- s. ]5 P0 }% M- Q% O炒出来汤,
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: q4 t+ \! t% j  K豆腐放进去
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( T* I0 K0 ?+ Z0 p# V+ F用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味: d6 G- p  q) k
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5 {* _2 n0 i. g加盐,糖,小火炖吧,, W5 @+ r6 w. `) w3 I+ y
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

爱斐妈

:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

其妙

看着好香

西安凉皮

原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 2 Y/ M! c% T9 D
:wanwan79: 还有吗？现在我就去你家啊

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你来我给你重新做

蛋蛋妈妈

看起来真香啊

Randy妈妈

颜色好漂亮:wanwan79:

笑笑

好吃，看来有必要买个电饼铛了

爱虫儿

看起来真香

靓靓妈妈

你中午光吃这了

梓骞妈

香

西安凉皮

原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
. u# l  f7 k  L* a# l你中午光吃这了

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" Z. ]9 `* _  ?* s. L' l* c还有两个,简单的家常菜就不拍了,

嘟蛋妈妈

楼主家在哪？我去学艺！！

吉毛豆

LZ买的什么牌子的电饼铛，我也想买一个，给个建议吧。:wanwan61:

晓彤妈

香