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楼主
发表于 2009-7-6 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西红柿烧老豆腐,这道家常菜,想必人人都会做吧,不会做就跟我学吧!(我不一定有JM们做的好呀,嘻嘻)
  a  w  `: H' G0 E  ~
& ]  e1 m; x2 h: ?7 Z0 a厨房热,再开空调也是热呀,这,大家也知道吧,要不夏天怎么没人喜欢做饭呢,那就加速度的做点快快跑吧,
$ K% y3 P8 P0 z4 D, G6 c7 Q5 G; U, a- C
来看看我做饭的速度吧!(可是没有XX炉快,但是比XX炉香)' ]% F- Q1 ?: Y; S
, [0 K4 Z0 A& y" |0 Y! k4 W
瞧起来这是一道很普通的,很家常的,很一般的,很简单的西红柿烧豆腐吧!做法可不简单,但是利用了统筹时间的方法做出来的,呵呵!
# h! ?* V! Y' r5 n
3 o  d$ u3 Z4 B! i9 l7 l/ Y; l9 `& d( t1 o
在电饼铛煎豆腐的时候可以去准备其它的菜呀,煎好了,才拿出来炒,就不用费很多时间了,而且也不费油,也不用那么热了,而且豆腐还很筋呀,呵呵,  这就是我为什么要把一道简单的豆腐菜放上来的原因了
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# ]- ~4 a$ f  m2 E+ ^, k) T在炒豆腐的时候我又把茄子放在依然还热的电饼铛里烤了,炒好豆腐,拿出茄子,放锅里炒,几下就熟了,而且也省油呀,这是我的亲发现,呵呵,0 m+ H' C! _5 j" C+ E, _/ x8 c

5 M; }; O4 y4 K& A  P% V
' u7 ~  P& A: l; m9 l: \2 c; b$ l, I
8 t1 k  M+ X* h9 h: L

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-6 16:56 编辑 ]

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正在学着做,呵呵,看直播

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二:煎好了,出锅了,闻到豆腐的香味了,黄黄的,
0 s8 x3 C8 c4 }  q1 V. i1 q* k
! F% d( k, h: e4 k7 k2 Y4 m. |% l0 k* o; \

! o0 r; Q8 M) ?- E& j& J油热,爆葱
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4 B3 k7 D9 l7 [: e7 s  v* i3 t2 ~- g# ]

& Q% z% o" F- u5 }& Z7 B3 t: x  u9 F7 W0 k! [: v7 [$ V
# V' J# @( |9 @) Q
炒西红柿% B+ H5 A* M& ?: S8 w
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炒出来汤,
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" t, N3 ^+ L) a& n3 J. p  M8 W9 O+ I, c$ {6 p' m# N) d
豆腐放进去
9 {' @, l5 x) G. ~' J( U* {" `( W3 }" H. x6 y2 j) r2 ?
6 W. w$ G: Z1 G( F+ d9 k6 U

3 t, X/ m1 R' D" y' `! c  ^1 ]5 p& Q% J/ i3 Q
* N7 v! b9 [) m" M' ?/ s, G
用铲子切开,随便什么形状都可以哈,只要美味7 v/ r( {/ a6 n; s  Y. N; f# x
& e: E$ G+ e; Q  B. d$ [% o: N* H

" n  d$ s2 u$ M1 X8 t# O/ k1 E9 N; X- J: N$ h

1 o4 a& f, T- Y* J. ]5 m: J  a" ^& z. D" q" n$ G; J
加盐,糖,小火炖吧,
! f; I1 f  ~4 `+ D7 v& `* Q+ M. Q7 a' w- j' a/ h/ A5 e( P) _& W

1 x1 g  I" _6 b* Q) F
: x, K, j/ P2 a4 ^8 M4 S[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 09:03 编辑 ]

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:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

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看着好香

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原帖由 爱斐妈 于 2009-7-6 16:39 发表 * a7 y9 \, R# j! g( n8 W* t' T
:wanwan79: 还有吗?现在我就去你家啊

' \% [# s/ V. Q
2 ^! I* x1 H/ I* Y* u) P- p- F0 \7 \你来我给你重新做

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看起来真香啊

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好吃,看来有必要买个电饼铛了

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看起来真香
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你中午光吃这了

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原帖由 靓靓妈妈 于 2009-7-6 20:10 发表
# J1 c6 M1 S/ P8 J) G你中午光吃这了
5 R. T! Z- i5 a6 s8 n: C+ U
1 H& L% k$ T2 O5 x* ]
还有两个,简单的家常菜就不拍了,
布布妈妈

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楼主家在哪?我去学艺!!
豆苗苗

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LZ买的什么牌子的电饼铛,我也想买一个,给个建议吧。:wanwan61:
彤彤是妈妈的一切

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