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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!( E& k# H# [2 u; e
材料9 m- G$ U. I& L5 \
1 C2 X' W2 s3 k. x
' ^/ P8 s( m9 c! D6 S6 n1 ]泡好的粉丝切段
- o5 O# b. p( R3 p% d# m$ t0 t
7 l+ S1 k, I3 l3 ?) ]
: O. i5 T$ f0 M4 T8 s 2 x- G7 E# F9 R- J
泡好洗净的黄花木耳切碎, H1 e5 O2 R8 K2 ]$ q; u3 _4 x; D& O
0 }- E9 h& {2 v1 |5 D
* R0 F# ?& \- A
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
+ x4 o3 n a( K s
: x# K5 E* c% s+ B8 y 6 O2 R' c9 @3 T& M
出锅后的样子
! m' o- L) X# Q( K, L8 j, V; f! m2 m4 t
# F% X6 ?$ V! x9 @. a; T" p, i/ `! C
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包/ n' }. F- D" i3 U9 Z8 `8 t' P' Q
/ _7 @: H& k) h' r1 t, f3 R2 f 9 e. k: _7 D8 \7 x
5 a& D+ Z1 B0 @3 B
3 F4 @! ~( V" u: S% [2 B* t9 p- i8 L5 z C) I
+ }& U B. T2 n, ^& {
& x; q1 X- u/ E# V0 _
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