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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!0 j" y i; H1 S1 d' e9 B
材料
0 X8 c5 j* H; w, V1 O3 s3 T
7 U4 Y# z o3 x5 | 7 i6 p/ B" U' c$ O
泡好的粉丝切段
( u. W+ I. r. i; P4 |' G7 A0 B # J5 C6 \) s/ M/ C. F2 Y, x
' T c; |$ I- m( q2 {/ A4 n
5 X1 k2 E& O. f: }" [泡好洗净的黄花木耳切碎2 v( y9 Z# _( ?8 C+ W
1 ^4 z1 [5 t; `, q' \. ?6 M0 {$ { * f8 k4 D% i; v. I# z
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
7 ]7 d% R' V1 ?$ S- d6 D: a6 @6 D/ \* X
y+ ^5 B) b1 |0 g, a, N# Z出锅后的样子
4 t9 X. L$ m" u7 b+ R! M
2 b4 W: j) P: g : h" \& X/ K! ^& W
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包' E3 x5 ]0 Z) v4 ]* C
# B3 i* H# f9 j( b, M
; n z2 K7 O/ @2 L6 k
( o9 G# @4 y8 Q3 u$ ?1 r
/ N8 u+ _. m. a G3 i) S% G5 q0 ~% ]' P! d
: ~5 W/ J- F% y! m' I. z7 r V8 @- x- r4 z; ^2 Q9 @9 s
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