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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!/ H7 M5 T" J: N: S
材料' J& K" @# Z+ L# x$ ]
0 B6 Y" g, L+ W5 z4 x4 u4 H' m
5 z1 u2 I. N7 n) f/ l# z. K泡好的粉丝切段
# \- v& D8 p9 j
9 U7 |2 ^! f1 a
! h7 s% J: q/ j" I1 i W/ F/ v0 o) E
! @& M& N: C* g# [泡好洗净的黄花木耳切碎
6 k/ z) G' N- ~+ ] Q2 O+ _6 H& `" p3 Z+ e
) t5 V- A: ]- d! I% T7 P锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
( d# _! j& |/ |! n% b0 o& P2 Q8 _8 d0 G: l" l6 Y2 _8 e
, Z0 H& L! n9 [ O* m! l出锅后的样子
1 I1 x3 p! W# s4 P; R! s7 _) x4 K8 l+ T# |9 P. r5 F& B4 K# ]2 B
3 o5 y$ |1 v6 u! t; O接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包
6 n6 g, I: Z) m& K' d) u- t* @. l
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