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此道菜是为我家吃素食的老公而作!有一定难度系数!
c" b7 x% r4 l& |! Y \/ m材料
1 k8 e0 K9 x7 g
9 B8 l/ {1 z9 z" T6 ]
9 \" e+ F4 V) f) B7 Z泡好的粉丝切段
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+ i3 k4 A. d! x; Z- y0 n t
' o4 T7 C# |+ a' i泡好洗净的黄花木耳切碎
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6 U I3 T1 t. Q1 _ 8 ?$ o4 e! f% C$ h! K0 f8 [
锅留底油,将黄花木耳粉丝一起入锅炒(这里少拍了一个炒鸡蛋),要放盐的
6 K* B- A) w9 E B8 r" G/ R5 E& ?0 q" @2 o8 M' B
, Q- D( p9 b8 S- z2 j7 O0 k) G出锅后的样子3 a7 Q4 t: O$ {: W
/ n8 A8 f1 H9 z# h5 U
3 {$ v" J7 f$ u. Y, S0 l5 g) `# l
接下来要包了,难度就在这里,油豆腐皮很容易破的,带上面的菜放凉后开包* [) o& e- D9 G' Q; ?) ]( S; e
1 b% B' _. F. |8 x 5 Y2 Y$ v$ G1 v" O# ~
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