邦妈

突然想起儿时的美味---白糖油糕了，已经N年没吃过了，想到了就做，很简单的：烫面，要软一些，揉好面团后（手上要抹油)包入喜欢吃的馅料，最简单的是白糖，我包的是蜜豆（用擀面杖擀成泥状)加白糖，入油锅炸熟就好了。, O# ?: ]) m2 o/ l

! Q) U% w5 x  v% i& ]我的创新做法：包好后外面抹一层蛋清沾上面包屑，这样炸出来外脆里软，第一次做刚才试着炸了一个，太好吃了，都忘了拍照了。6 N8 g9 I0 a' Y) a/ Z! [! G

  Y% e  B- a5 g  m* @4 X& {先上半成品pp吧
, q4 \& M# X+ a- b; k2 _, Q
; B" e) D' \; R1 B包好的糖糕和烧好的浆水，用面粉做的鱼鱼没有成功，怎么办呀，刚好剩了一块烫面团，用电饼铛烙了个薄饼，切了小块，浇上浆水，尝了一点，也很好吃的。
" c/ J% m/ H; `# W, [. z
' \+ P' X! X: Y% u6 f+ o[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-7-15 23:28 编辑 ]

布妈

真的好早呀，佩服佩服。

我心向佛

好早啊

西安凉皮

今天等着上成品

zxnhan

真是早呀，好有精神么

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 09:34 发表
# C( t8 e8 n+ {今天等着上成品

早上拍了PP，只能晚上回去发了，太好吃了，我吃了2个。

秋秋

我喜欢甜食1 h7 N* x0 ~8 @* B/ ]

4 i0 G0 j6 W3 G. B6 v- P% @听着都好吃2 B) ^. `  K/ |8 l- a2 E' [

& e8 n6 T1 I' X( z8 v, B口水 ~~~~~~~忍住

邦妈

喜欢甜食的亲试着做一下，真的很好吃的。

邦妈

原帖由 布妈 于 2009-7-14 08:19 发表
) a/ z; [) P# N  B5 X% y真的好早呀，佩服佩服。

晚上没事做好半成品，早上起来十几分钟就好了。

jacky001

好吃呀

西安凉皮

好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

笑笑

不错哦

爱一步

香，想吃

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-14 22:04 发表
( ]5 c/ A5 Y9 m6 e7 Z* y" B2 L好吃,也叫油糕呀,我上次发过的,是扁的,没小面包糠,你的是圆的,沾了面包糠了,呵呵你的应该好吃的

我的也是扁的，咱俩是两种风味，都好吃。

蛋蛋妈妈

不错哦

秋秋

邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

亲亲我的宝宝

哈哈,看这真好

邦妈

原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
% e# p* a" }" s邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

哈哈  害怕你的口水把键盘打湿了- ~; u' P3 V8 M& T2 C
. u* L2 R: a& [
做好后没来得及吃，带了两个到单位吃的，老公还给我留了一个，晚上回去咬一口馋馋你

邦妈

原帖由 秋秋 于 2009-7-15 09:52 发表
5 i# d5 o4 P! Z) d1 _邦妈咋不咬开一个让我看看里面的蜜豆呢:wanwan37:

想看的PP来了