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楼主
发表于 2009-7-15 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
2 x2 w9 u# ~( x: [* l8 p7 f" ~6 V  b5 g6 `5 S
把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一' c+ G" c, ]0 E
9 t* _; P! ]# ~4 t! m( d( k6 x
会,油温不要太大,炸出黄黄的,孩子特爱吃,我家孩子都吃不够。
墨子妈咪

上高中

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切片,油炸,撒点盐和孜然粉
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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 4 h# V6 {/ G! s- B& u* \# W; ]
蒸馍花
0 u; [# c. ?6 h, S4 a& o! n
我们也是哦:wanwan49:

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃
洛洛娘

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不错- a0 j$ \* a# f
; B- y7 R0 l  j$ x( f  N
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切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊" Z1 K( x, j6 y0 j  j9 h; B
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
嘉嘉妈

上初中

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
7 E+ G/ v2 b$ Y. S切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊, ]6 S! l4 y; h6 W8 W9 {* S
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

- H6 p* b( h% R' {4 e我也这样处理。

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原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
* s. m1 t1 v. l" K7 l2 q" M蒸馍花
* I! q! z* ^" J* B
同意:wanwan33:

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原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
" ~$ o3 N. b. J9 S3 J我家经常扔
有钱银啊

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蒸馍花也很好吃

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用鸡蛋炸着吃,很软宝宝也爱吃

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原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表   O) g2 q. U' r2 J
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊+ Z; r+ ]  V0 P9 Y6 X
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦
7 C. v. E8 W: @& L
我家也是这样的

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炒馍花儿!:wanwan33:

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我家现在就有干馒头,都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃
水草花心

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我们家都试过

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原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表 2 W1 r" o/ j7 A8 q# r! S, J
家里常常有吃不完的馒头干了,扔了可惜,稍微动点心思,就变成孩子爱吃的美味;
/ k* A; J+ N$ u
5 w3 p6 c5 g. z* I3 s) X把馒头切成扁片,鸡蛋打在碗里,少放点盐搅拌以后,把馒头放鸡蛋液里滚一下(要全沾上鸡蛋液哦),放油锅里炸一
  |) B3 }# o, V; H/ f1 I( [: w( N/ A3 {4 n, z6 y
会,油温不要太大 ...
5 U$ o9 Q! {5 B3 P0 ?; m  ~

& P1 X$ z* K0 u+ ^) L$ N沾了蛋液的馍片怎么炸不脆,软软的?不如不沾,炸的特别干脆。
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干馒头怎么处理?
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