小惠妈

家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;
+ G0 `, N9 v1 }) j5 e. J, \# M/ f0 C7 |3 B' f4 Q
把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一
" R* g/ w; y. _- W  i' a
8 i& Z6 R9 u4 D2 O( f; s; T7 K! Y会，油温不要太大，炸出黄黄的，孩子特爱吃，我家孩子都吃不够。

亲亲

我家经常扔

我家妞妞初长成

切片，油炸，撒点盐和孜然粉

爱一步

我也是扔掉

梦瑶妈

蒸馍花

坨坨妈

帮顶

zhtwlf

原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表 9 f6 {( k* m$ R1 l7 _5 z; J" X
蒸馍花

$ w2 k+ d1 r" J0 K7 `; ]( V
我们也是哦:wanwan49:

蕾蕾妈妈

用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃

liuliningze

不错
1 D2 c6 L: n  V4 W1 C& w8 G& J9 c$ ]9 ?
下次试试

薄荷心情

切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
9 s& I  ]0 ^( R或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

jacky001

原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
0 m/ @5 V# J; T- |9 |切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊* U$ x( f+ U7 U. N* M! c* U/ P5 `
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

: Z# l5 Y! V$ ^+ L. V7 |; d: i1 @" n
我也这样处理。

tong1001

原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
7 S, p' e  t' @+ N' S蒸馍花

2 X% K/ O) D1 `, s* P  D同意:wanwan33:

邦妈

原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
, W& P/ q6 \, z% s4 h* o7 `我家经常扔

有钱银啊

芝芝妈

蒸馍花也很好吃

笑笑

用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃

☆可爱淘☆

原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
7 ?$ N$ c2 u3 R* @' C8 e7 s切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊* T8 M: D3 W* p* T! H
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

$ y, ?+ A+ P5 b我家也是这样的

koala

炒馍花儿！:wanwan33:

zxnhan

我家现在就有干馒头，都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃

jqpxa

我们家都试过

铥铥妈

原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
5 b1 H4 F" ]. J; r( @# d5 s家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;
% v7 `9 `9 X# @7 M
/ ?$ Q( d& D+ H% B把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一" `9 r; \' w8 J: _

5 d# a# b( w* m0 A1 B会，油温不要太大 ...

/ K$ M( Y  }5 W7 ^" D' _8 b+ O; l& I2 }5 Z- B& n, n- |
沾了蛋液的馍片怎么炸不脆，软软的？不如不沾，炸的特别干脆。