小惠妈

家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;1 F: B8 n- C  S0 @- N5 d- g
9 n1 |* H3 N& \# r, D6 q: b0 T
把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一
" g6 W4 ~! A. X3 H' v; D- z4 z6 i7 X8 q4 n# i
会，油温不要太大，炸出黄黄的，孩子特爱吃，我家孩子都吃不够。

亲亲

我家经常扔

我家妞妞初长成

切片，油炸，撒点盐和孜然粉

爱一步

我也是扔掉

梦瑶妈

蒸馍花

坨坨妈

帮顶

zhtwlf

原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表
$ ~& M: s4 _: h+ I# {5 C5 p蒸馍花

9 G5 K# F4 r, O4 y% w( H& r- ?我们也是哦:wanwan49:

蕾蕾妈妈

用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃

liuliningze

不错( p: p& w( E$ F+ m! P

8 ?: W/ j: D7 A, l' X$ }  }* x/ ?下次试试

薄荷心情

切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊# w" ]) u" \4 a" d" E$ _
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

jacky001

原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表
) N5 I9 y; t: h" W4 L) J切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊
* I/ f1 c5 I5 K! o. K0 n或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

( H2 t4 M- W9 A7 O% ^$ Y
我也这样处理。

tong1001

原帖由 梦瑶妈 于 2009-7-15 18:46 发表   u# K# I$ H( n: U0 f% a. Q# X
蒸馍花

7 }& x6 {: _# j7 X! s  K同意:wanwan33:

邦妈

原帖由 亲亲 于 2009-7-15 17:28 发表
: }; K  W+ ~  j9 Q& l$ y) X我家经常扔

有钱银啊

芝芝妈

蒸馍花也很好吃

笑笑

用鸡蛋炸着吃，很软宝宝也爱吃

☆可爱淘☆

原帖由 薄荷心情 于 2009-7-15 19:43 发表 % R+ k% T) x  g4 m: O2 {
切成小丁,用鸡蛋葱花炒馍花吃啊2 S1 O& k4 w3 _) n2 w* e7 J$ i
或者弄点肉馅把干馍揉碎了拌进去,炸肉丸子.很酥软的哦

' D+ P- d$ x$ ?3 i
我家也是这样的

koala

炒馍花儿！:wanwan33:

zxnhan

我家现在就有干馒头，都是那种硬的咬不动的。现在还没想好咋吃

jqpxa

我们家都试过

铥铥妈

原帖由 小惠妈 于 2009-7-15 17:27 发表
8 Y1 f) @0 o8 ^9 Q, z/ k家里常常有吃不完的馒头干了，扔了可惜，稍微动点心思，就变成孩子爱吃的美味;5 ^# i, l4 z+ a: O# w, ?4 I2 x

2 W3 H& e3 }5 \& ?把馒头切成扁片，鸡蛋打在碗里，少放点盐搅拌以后，把馒头放鸡蛋液里滚一下（要全沾上鸡蛋液哦），放油锅里炸一
7 H5 v8 j+ i' y- d9 }6 y( ?. w2 R$ D- Q" Y, g, b
会，油温不要太大 ...

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1 p4 v$ ?3 G, w7 U6 `8 y沾了蛋液的馍片怎么炸不脆，软软的？不如不沾，炸的特别干脆。