暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖9 k3 y+ @& N) E2 u% J2 z. J
9 [! l6 q; m# T
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html8 y# N6 V) B$ W1 p
4 Y- i- X5 _* V) T7 }8 i% \/ E
为了感谢他，早早做饭。7 F% J  E9 {! _/ a9 {' H& b
虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他
- J# J  W* X3 u, S8 A看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）
" u$ ]5 T% G6 J0 _! {第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
6 s' `7 @1 E' P) s
1 ?8 j. h6 l7 s  Q7 C/ u: y! D6 m, P
9 s) A7 A' F+ P4 f
6 b  J' ~8 q* y2 u" W% d, o. h5 l# t& L( U5 ?

9 T! A! D% R* R3 [2 l9 Z  V& B[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）0 q1 a* u# C# w% A7 H4 ]3 H
1 t7 x+ e7 H: h' ?
7 b; n6 r: @4 {- U, n; j
素菜 ：番薯叶
  o. m/ p/ z' V. Z' \+ T2 K# ]4 D' a

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一) t! K$ g: y8 l1 ]2 \' Z
我吃了两碗呢:wanwan33:* Z( K+ v# \7 X' u. U3 m; I
臭草海带绿豆沙
. A! G9 T+ a8 L. R0 i2 @/ @6 ^7 O1 x
) n8 x/ m( k* G
& \1 }: w6 \  \$ H1 p  s, j4 [5 b/ ^
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
+ |3 r( o3 [9 k. d呵呵，细心的各位有没有发现。& \3 {, Y9 o5 v$ F
哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:0 _% S: ]% A1 f$ J( q9 d  J+ o

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
# v4 Q5 e) @; _" V' T按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

- [6 |. b# x; {3 n5 `0 l$ z( y( t8 V. e
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了4 T. T/ e- n( J: T8 ]1 W8 Q" q; A
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱; a) t' w+ i; R* o+ O. f6 J
% J# b0 K3 X+ U8 V
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右7 Y* Z8 ]0 ^' @  G3 p' S, b9 W/ O
2 、冬瓜切好3 t8 ^6 b0 l; Q, h8 N5 B' Z# X& ]
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。
- O3 I. W4 o3 k6 p, m  O1 O4 、 水滚后就盖上锅盖' m# t  m; _3 ^5 J5 K, R& m
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟
2 x' _' c/ X) g0 y9 b6 、试味，加盐! @  f9 m2 j  h5 F

5 ?  b) h. Y' x1 m试试哦8 \$ M& K( H* F
+ \6 {( l  w$ h* D
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表 / S$ _4 A$ T$ K% {- U2 Q3 ?
西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

) F1 Y2 Y* N9 R4 n
" J/ I" @1 i9 J/ `
他进步很大了，而且他也影响我们
: F, G! |' F) A现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
; d2 r$ F) q  X3 S. f% H4 \4 J' L+ [" C, w4 x隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？9 K( m9 P6 P4 @1 W
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
* n. P6 j1 F# O; A: @个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀