暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖$ q. Z0 F7 X: ]
& `) T# _  H  Q7 v
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html5 A8 N3 b) R1 f( ^

' w' P) U' I- P; O4 f' k- ^# d/ u为了感谢他，早早做饭。
, O7 C5 c- @# d- Z4 s0 `: a$ ?虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他0 Y& P. E4 n' j7 @& p9 i
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）- }9 b$ ?1 j. |' K: f
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
9 ]" C, i7 u' ?! H! F9 R6 B& K3 _( A

0 W0 C* e$ h+ h/ D
; v/ @' l" L* n6 Z/ r# e
! U: g( `8 @( d" i; i9 b, v2 [, P
0 r, M; q6 y9 N0 k[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）% N% E4 C3 k# o3 \

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素菜 ：番薯叶+ H: y; \6 B+ a

" d. f' q( _* G4 p8 W

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一
! Z" A$ k: @. l, X4 g+ n我吃了两碗呢:wanwan33:' ^) Q4 _: ~; X3 V8 r
臭草海带绿豆沙
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* p( _& n; T% r0 O3 @% n; i0 j

& U! Q0 b; z! t5 X  D[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
7 L' `6 K. W! X" I呵呵，细心的各位有没有发现。
! T* Y7 T' T) F( n9 X, q哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:
/ M  w1 r& ?! W

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 ) ~( g6 s: i. ^, Q, G
按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

+ l* q" B& C5 l3 X. X  D: O) {. R! _
- i4 Z& J8 ^1 e8 H第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了+ o  y. R; v4 l! r
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱( W; }" R* j1 V& q# S$ W$ m1 m2 q
8 n% C. d& F# X% m! I
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右' |* {6 b4 _' \2 G7 A
2 、冬瓜切好: j* O) [7 v% M' x* h7 S
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。( n' Z0 D4 B7 |6 ]" g1 M0 t: D& Z
4 、 水滚后就盖上锅盖
. [/ f5 o& H5 {4 w' h5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟1 b; P1 j* D* n! Y
6 、试味，加盐
4 t+ x5 z* W0 `: n& N6 `" j2 }& T( O8 h/ V
试试哦; r. r( U, Q  }' `6 U8 a9 Y2 K
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[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
+ g8 k  S& g" Z" N0 T% I西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

/ [! `& d: p9 L. f7 k
. s3 A+ J) c. z9 m2 R; |( k: \他进步很大了，而且他也影响我们
/ x( O) ?* |) W; @# I& S现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
0 o' ?# O3 F5 j. Q2 C. ?隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？
, v" F/ s/ r, x0 J/ @* N哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:   {% f2 C# Z$ o5 Q+ J( k
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀