暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖% q% H% T* o  l8 x; C. i/ ]
3 r7 Y' ~1 G) i  O2 k( Q
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html" `4 U& s3 {+ ]5 C2 O+ R

) u) j, [/ ?$ ^5 ?4 d$ P: ]7 o* \为了感谢他，早早做饭。
. ^+ |) B7 m& e, t3 y' c5 P) Q; ?虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他& J1 K7 ^3 `& Y
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）) J4 t. h0 [- p& P9 \
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
4 V8 @  E* y  U. F4 X2 p' \( P$ j; r9 W+ g- d; e

4 c; N) l  j; W1 P& O/ W* U5 @" r# S& @7 K
/ _7 S1 G: z7 q; V! V9 O
; L6 E% B& `* g9 N5 m) z" W- q8 j
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）* n) o. C7 W: L: O

* C# u2 _, O' \2 b! @7 Y
9 N8 R. x* T: W4 Z. C  j素菜 ：番薯叶
0 O' o4 H% ]9 E2 r9 [6 c4 I1 U0 p: j6 E2 R

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一2 G7 O/ G! K. B+ B( m- }. K
我吃了两碗呢:wanwan33:2 b  ?9 R- O4 M& `. \5 K
臭草海带绿豆沙
. c+ l: S0 v  L) N" u: ?4 F, W" a3 Y$ G6 M* ?3 H) ?
, ^' B% u) w: x, [: V8 c
* I- G- c$ z! I' Z# ^% V2 O
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？
( m. J0 x. x( g( \" c呵呵，细心的各位有没有发现。
& V% E' Y0 k+ ?, ?8 u% X哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:
9 c) I+ {( U2 B

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 ( \5 _4 b3 k1 n1 P, D
按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

( c- S) Z  f2 e; H5 ^; ~% H
, ?# B+ }# m) q4 d; q第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了, g2 y; P9 B% x, V9 n4 L8 R
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱
! b& x; ?8 a7 H: D7 [- L
2 Z& z- @9 L$ F0 J1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右( H9 i0 |8 t$ |6 g8 b$ T1 g
2 、冬瓜切好: f% |  s& g" L6 m
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。- d$ D4 s4 N9 _& |' w; o
4 、 水滚后就盖上锅盖6 r0 T! \! }( n2 D. U7 `
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟. H' t# F$ @0 U: m( w
6 、试味，加盐
/ \6 \5 \5 _. \+ K, \2 u# t0 K! j" [1 ?- n5 M6 W9 X
试试哦5 l$ @3 i/ [" N

+ ?: T$ K: U. c2 n# X% M& n8 X# d1 a6 \[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表 : }1 Q+ v& T" o* u0 l% |! f0 n3 v$ R
西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

7 a. w8 i6 _1 H; n$ d: P

* e3 m/ O+ ]2 O/ ~7 z他进步很大了，而且他也影响我们
- H1 f  k  P+ ?+ l+ z% J现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……9 A, `) t  D0 T% U+ @4 _
隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？7 t7 n# W0 A" L) u6 D3 R
哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59: 4 g$ {, D9 S% Q* o( [; a; z
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀