暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖7 ]) I/ _/ @! U* Y  a0 g
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http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html
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为了感谢他，早早做饭。
& ^0 D+ B" g3 p$ ?- J( l6 x* M虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他, ?6 Q5 e8 K- b3 p. c6 N* ?
看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）1 z) \9 e! A2 b: h' u" `
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）* e1 u) A3 O4 v0 Z4 m! m! u$ ?+ ^6 x

5 J' P% q7 @8 B& G
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: u* G2 d! A4 }# A( }3 [$ c# I8 c# F$ k' b; @: _& H
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）
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素菜 ：番薯叶
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暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一
1 F- N' ]" y, H; t: P我吃了两碗呢:wanwan33:4 X4 U8 p3 k9 g0 e& b  Z, V* a
臭草海带绿豆沙
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/ G8 }/ H4 @% e; [0 K5 Q; M3 s) b4 k
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" D1 D0 q* ]/ v" z[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？: T& N$ K% q- Y
呵呵，细心的各位有没有发现。* O( B4 I5 k$ R; b( L' d  s
哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:
+ L% H: V) V* K; C+ O1 S

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表 1 D2 Z3 ?9 W+ }/ p* {; _6 R
按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

: d# `( D3 z9 C( L) F
0 x; k, Y: Y8 i5 I- U
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了6 X! N$ q2 U, e8 y9 F* G8 ]
可能真的是口味不一样，反正lg就超爱7 X& Z7 m+ O) V( u

7 [' e- w# l) i; N4 P6 A1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右
: c7 R+ B6 `# x: ~- v! v6 v+ H: `2 、冬瓜切好1 V$ G* T. ]+ O3 X
3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。
8 D% |0 n# V4 T" ~5 Y, _7 L4 、 水滚后就盖上锅盖+ h8 F3 k' b7 n: s- S
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟" s5 s0 o8 N# T3 Z; v4 _! z
6 、试味，加盐
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试试哦
9 g$ F- i( L. C4 d0 C( U3 b7 p, W4 P8 @) X: \
[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
8 V; g  L4 J/ \* d' S, j* T( E西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

& c! \1 p" m% t+ i: N- e3 Y2 L! \+ Z
他进步很大了，而且他也影响我们
7 ^" v6 d5 Z  t/ K" y1 e) Y现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……
* x/ f5 ]& o2 T. v6 c# E隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？
3 V- o1 b; a+ x3 g" S! M哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59:
& Y4 u" Z: @8 |* p- ]个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀