暖妈

第一次收到他给我选的YY. 见下帖. r4 |! |7 K4 k# \) m. N3 W- M, {
8 ^. x' @: }# x, \  k8 o+ Z
http://www.xamama.net/thread-129823-1-1.html7 |. _! t8 G# [2 z

( F: q4 V: ?* g5 c; [为了感谢他，早早做饭。
! x9 ]- G$ P1 O; M虽然只有我们两个，努力地做了三个菜，外加一糖水给他
8 F- n6 H6 H8 b. H$ j" I看着满桌子的菜，人家却说：要是来个辣菜就更好！（讨厌:wanwan35:）9 ]) g8 v! m# \9 @
第一个：冬瓜鸡滚烫（不能再普通的菜，但是Lg却很喜欢，是他点的）
& Q* z5 l9 A& W9 R; v; Q: r3 ]7 t* L. s$ q. J! G7 Q

. `+ P3 w- D' s$ Y; P& e
! i- y9 C# J4 o
" y; g' ~: M+ D7 y+ |7 V3 g
$ s3 [; m. @. Y0 _3 d' R& {# n: t[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:32 编辑 ]

暖妈

再来一个清蒸立鱼（立字应该加鱼字旁，呵呵）$ B0 v- E+ ]0 I0 ^* u+ X

' W' C+ J/ Q( A* n
/ S( I2 @: g0 r2 }! w4 f素菜 ：番薯叶( c; Y4 i/ C+ I: j/ K, t/ X
2 k- Y& j8 u4 g' ~2 b; }: n

暖妈

天气太闷热了，来个饭后甜品，Lg竟然能接受甜食其中之一1 A% p5 n) z3 k: i1 s
我吃了两碗呢:wanwan33:: M3 Y8 C% o$ [6 X# F
臭草海带绿豆沙
- p$ e6 Z: M9 x: r5 k/ o' k1 ]1 i$ e  C/ H- u+ B  p9 G2 l! }

2 e; v4 ?, {  J8 F5 A; a# C# ?
6 p4 c8 {1 Y3 U[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 17:30 编辑 ]

暖妈

Lg看了我的图片，问怎么每张都有红萝卜的？1 Y* m6 Q3 x$ l5 O  g9 e
呵呵，细心的各位有没有发现。
. e+ W4 n- ?+ M+ I7 H5 B2 Y% _哈哈，可想而知，我在厨房里如何地凌乱！切得东西都乱在一起了:wanwan49:' ^4 i- b1 V+ H/ d3 q9 p

梦瑶妈

顶一个。好香呀，:wanwan39:

melonqiu

咋做的，，，貌似好难啊

melonqiu

按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

阿童木

想吃那个鱼:wanwan18:

mmxi521

:wanwan18: :wanwan18: 看起来很香

西安凉皮

西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

大雪飘飘

:wanwan79: :wanwan79: 。

暖妈

原帖由 melonqiu 于 2009-7-19 17:39 发表
: Z# ]% L7 l. o$ |$ ]5 }" K# H3 X! l按想学第一个菜，，，冬瓜鸡咋做的

+ X% \, [0 p4 ]7 v% C. p  N
% x$ r7 b( [( }8 M' m" O
第一次是表妹煮给LG吃的，他赞不绝口，我们都很纳闷这个菜那么平常了
1 f; |- c: C7 e& W, D8 L  @9 N6 `可能真的是口味不一样，反正lg就超爱
; N$ e; \) ?6 h# w8 b" f, d/ w, K7 ^
1、将鸡用豆枌，盐，糖，胡椒，油腌好，大约腌半个钟左右) Q3 y2 j5 B- T. A
2 、冬瓜切好
) ~8 }3 y5 W; V7 I3 、打火，先落姜片，大约20秒后再落油，将冬瓜爆，爆大约一分半至二分钟，就加适量水。; D* u7 x: y+ C: T; v  y! g5 B, |0 m
4 、 水滚后就盖上锅盖7 n+ K7 x; Z% d4 N, f  g
5 、煲到见到冬瓜开始转透明，软身，放鸡盖上锅盖，放入鸡水滚后大约二三分钟/ z; u. v* ?, w5 n5 F0 x  i
6 、试味，加盐0 G: }) |" x4 O  n8 a+ E! {

3 B+ `/ d; `" Q9 s9 c4 C4 C' Y试试哦
+ u5 D& R: W3 s% s- g; V, j1 n
1 G* ~0 F, P/ f0 l  ?[ 本帖最后由 暖妈 于 2009-7-19 21:28 编辑 ]

暖妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-7-19 20:42 发表
$ t% P+ E/ a  f4 ^  o西安的老公能吃得习惯你做的菜也真是好呀

: i8 A! t* s- o- y' ]& @3 i/ P
# |- N7 M5 O& @( l& t
他进步很大了，而且他也影响我们
0 ]# L2 |# M* m* |, Z现在每月咱家都有好几次吃馒头、醪糟、八宝稀饭、面食类……- u$ U) V# Z5 f) v: |& w
隔壁的姑姑家，过来看见就问：今天又是西安风味？
6 b' K: o: j5 Z6 H3 b哈哈，而且lg带引咱家人吃辣吃火锅。。。。我才知道大家族里好多人能吃辣的哩

悦妈咪

香啊:wanwan59:

哈利德

喜欢甜品wanwan64.gif wanwan64.gif

fqyoko

番薯叶好食!!:wanwan59: . l" @/ i$ q# p+ p! g! ^) z- m" k
个人比较中意食纯绿豆沙,臭草的味道勉强接受

lxj820116

好啊

晓彤妈

香呀