其妙

我做饭一直是个菜鸟4 q' u7 y# N0 ?8 S' X( y6 O3 c
那天在看到凉皮做的西米露4 F8 Y7 {1 z# `1 D# x" z$ L! r
手痒的不行6 v9 j- W8 Z/ [/ r$ d' v1 j% g6 a
把步骤打下来回家试了试
! A, R% H/ S/ e- v) M里面放了木瓜和哈蜜瓜
0 y# d# F6 h4 }做出来卖相很好
( ~; E4 `& D8 p6 }2 c& V/ }但...................
) }% o: P: k) x/ N" l$ b# F) S苦呀.........
2 v# ~9 r* _, y( w2 T4 u0 Q想问下凉皮，是西米本身就是苦的还是我哪里掌握的不好呀？
) n- B& h5 J* e; z: ^6 z1 E4 B% q9 F4 `7 F" F
谢谢凉皮:wanwan76:
' x. [6 y* j. r, |我打算再试一次6 Z2 _8 U5 N, ?% ~+ Z
7 z3 y5 f6 w" U6 A: T, A) K
* M3 ]/ ?8 x, b" y9 D1 P( h% F, B9 R

) P, y8 L" b. q8 d/ R回复了,在第二页,我来晚了,不好意思呀,嘻嘻
' |7 F, m  o2 W  {( v2 g
$ n2 b# D) G0 o$ Q- T0 c[ 本帖最后由 其妙 于 2009-7-22 11:37 编辑 ]

mmxi521

帮顶！~~~ 呼叫凉皮

佳佳2008

帮顶！~~~

mingminga

帮喊。。。。

哈利德

帮喊

爱沅

我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

lucybaby626

西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

lucybaby626

还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

霏霏妈妈

在哪买的西米呀？

qiqigy

同问，看了也很手痒，只是一直没买到材料。

晓彤妈

帮喊:wanwan86:

开心妈妈

人呢

其妙

谢谢大家帮喊！:wanwan76: , Q0 [- {7 O" F8 w
凉皮还没出现
$ W1 m' x# ^  R5 E继续呼叫...:wanwan86:

其妙

原帖由 爱沅 于 2009-7-20 13:28 发表
: [9 H$ A8 d+ a( Y我昨天买到西米了，但是还没有做呢:wanwan59:

& r7 B; G0 x  _& F# H
哈哈...亲等这个“苦”解决了再做哦/ o! ^& ?7 }0 Z+ M/ |* s# `
不要像我，做出来没吃几口全倒掉了

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
5 |6 o9 H& B. Z3 e0 l/ D* k' o' y西米不苦的，估计是木瓜的问题，木瓜买不好，就有苦味，不放木瓜，肯定好吃很多

" \( q& V# |) X木瓜我有一半没用完，直接吃掉没有苦味啊.....:wanwan02: ! H% y4 b  A' }  X' p$ P
同事也做了，放的哈蜜瓜和苹果，据说也是苦的

其妙

原帖由 lucybaby626 于 2009-7-20 13:33 发表
& ?% X3 l5 F* z还要放些牛奶，西米很撑牛奶味的

" [% r6 |/ j& i4 T/ M1 Q. h* p牛奶也放了，但出来以后是那种奶瓣，不知道怎么回事

其妙

原帖由 霏霏妈妈 于 2009-7-20 13:38 发表 6 w8 S$ I$ t! Z2 f& a+ s
在哪买的西米呀？

1 ~) v% C, ^! q/ F# k  ?* D: @
我是在家乐福买的6 t9 d$ j! j. y( P; y
据说人人乐、麦德龙也有

思巍妈

顶啊

霏霏妈妈

凉皮今天隐身了？

jqpxa

西米露特别简单，没有什么复杂的。
$ m7 ~7 P! E9 g0 f我做的时候没有放木瓜，因为觉得不好吃，没有苦味。* ]: [. o5 D3 a) |: e
所以应该不是西米的苦。估计是水果，你再试试。
( I  d, m' c: h/ r+ o) T# h我做的没有奶瓣，是不是没有煮好呢？？
" a( v/ ]/ h9 I还是牛奶有问题？