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爽口菠菜堆. o8 A1 |. ^4 [. z' |
原料:菠菜,麻酱,熟白芝麻、盐、香油、味精
' X4 ]/ o# Q" X2 W3 ^做法:1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分;
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- C) j( _4 h- b+ s2、将菠菜攥成长条,切成小段;
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3、菠菜段的一头沾上熟白芝麻;
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$ [! [) Q9 T$ R/ g2 |. a% s4、麻酱内加入少许盐、香油、味精、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可。0 c1 w) K8 ~9 ?
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[ 本帖最后由 我不是厨子 于 2009-7-24 19:38 编辑 ]
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