- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 1181
- 积分
- 6571
- 经验值
- 6375
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-02-17
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
星期天，美味情缘网通知我说，我的菜被选入他们网站了，我迫不及待的登录看了看，果真有我的作品，今天和大家一起分享一下这份快乐，顺便把菜的做法提供给大家。
, x: `0 o/ Q( P3 t/ w# F6 ]8 ~7 N5 _ , a) X& B) \ \7 N _' R/ d% C
4 n4 z0 I4 \% F* i8 b主料： 绿豆芽250克、韭菜150克、胡萝卜半个、木耳5朵 2 ~. e; j- w1 t
& m5 G% X$ q% W! ^
调料： 盐、生抽各适量、鸡精 1 |5 \8 {" j# k) O k: c9 N6 a
; z. I3 `' t: A1 D5 m# N
做法： 1、全部材料洗净沥干水分，胡萝卜切丝、木耳切丝、韭菜切段 。. @0 p: p' u; s: G9 ]
2、大火热锅，放适量油，先放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒 。5 X# n! h1 ^7 J" w- e
4 V1 g2 I. d: \8 e. G. |. f
3、再放入韭菜和绿豆芽继续翻炒。 3 q. h0 U% y, d2 H
/ y+ b \" H9 g- g" l' L' p7 w6 k 4、炒至软身，用少许盐和生抽调味。 - Q: B p- [2 n+ _
* Z) F% ]; n1 U6 [7 [
5、炒匀即成 。注意一定不要炒的时间过长。
|
|
发表于 2009-7-27 10:08
