- 阅读权限
- 100
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2009-7-22
- 帖子
- 1181
- 积分
- 6571
- 经验值
- 6375
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2003-02-17
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
星期天，美味情缘网通知我说，我的菜被选入他们网站了，我迫不及待的登录看了看，果真有我的作品，今天和大家一起分享一下这份快乐，顺便把菜的做法提供给大家。
) U) Q) _: H+ S/ m% i
1 e. j# w2 t9 Q# h2 e+ W
5 j4 p5 }1 l, O2 p主料： 绿豆芽250克、韭菜150克、胡萝卜半个、木耳5朵
& v' Z$ W1 `1 h" I( q" Q* `% T4 p4 H8 F5 h' | }8 Q
调料： 盐、生抽各适量、鸡精 - H9 s: N% X) C- }9 c4 P9 W
# | `5 ?3 c6 F( d, S y
做法： 1、全部材料洗净沥干水分，胡萝卜切丝、木耳切丝、韭菜切段 。( H% G7 }5 N3 z. h* U- L
2、大火热锅，放适量油，先放入胡萝卜丝和木耳丝翻炒 。
$ c. g4 e$ H3 s8 y- e6 w2 A4 L2 s2 H3 Y
3、再放入韭菜和绿豆芽继续翻炒。
{+ j# A- y7 f. O
. v( Y3 N1 f, v( Q6 f4 ` 4、炒至软身，用少许盐和生抽调味。
) ?1 `; \7 x4 }. a; G; w2 [) S; a
8 J( t% j/ j. r. i. t0 e, ` 5、炒匀即成 。注意一定不要炒的时间过长。
|
|
发表于 2009-7-27 10:08
