我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，. U9 h/ `4 _" C  V8 o. T& M

7 O1 @0 w& D, U8 G  q8 @7 V) V手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:' h# A) \" W) c  n
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
  a8 L5 G0 z. _5 k; M1 茶勺苏打4 p/ S, w2 W& Q' K% Q
1 茶勺发粉 （泡打粉）; d& A& q8 \9 F& @' Y
0.5杯核桃碎
* ?* @- t: |# B  S# ~" i" u- `2 _把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.9 l! U2 E. m7 e7 o6 S+ G& z
二. 湿料部分:
* S4 i) N0 W3 P+ z; q6 u4 P8 d3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）4 S3 v# Y+ f6 E8 R8 K5 `  A9 J* A- L
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。
# x8 }$ P# \. c9 g: g1个鸡蛋 轻轻打散5 v  ]3 q+ N+ J5 l3 C/ ^% b
1/4杯巧克力碎4 h) v/ j3 l" b- ?6 R5 F7 ?+ e3 m
把以上湿料搅拌一起。
2 ^6 s8 F* u# @3 o$ W  c- x8 R三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
4 J  {5 b- u. }3 R3 A四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
8 {) t, d# n8 C& F% `5 v五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。- h$ q. F  {/ E5 e' _

+ A. k7 K6 R" I[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。  n) B, k9 h5 W0 J2 X; s
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。, ~% S, y, {: I* ^" N- u

+ L" F' K6 P& o; C[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
; T. D. r; @6 |7 k% S8 j3 Z快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
0 I/ J1 ?) G9 n  C3 l! r' | 4 x3 u; }! S5 E( C) ?  u5 L' z" B) ~
这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。$ ^+ r, O6 G' v8 @7 c: N9 h
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: