我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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2 M3 f/ W: v( ?3 N2 N手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:5 v, @" D" Y& [; V5 s/ W" Y7 z
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）! x( f, w, B6 ~% S& T0 A
1 茶勺苏打: i$ Q, p, R3 _- n5 I; y
1 茶勺发粉 （泡打粉）7 Z8 h2 f- \5 Q  E9 K
0.5杯核桃碎) r5 `1 r! `5 D
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.# B5 {6 Q; Q6 j3 H) X' E
二. 湿料部分:
5 g& m$ j9 _3 d2 {3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）) \9 Q$ @" ]6 e5 b
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。8 w) N4 ~% x* Q- Y3 V7 J
1个鸡蛋 轻轻打散( H! r+ q6 T" f" v4 F1 Z
1/4杯巧克力碎2 @8 ?1 C7 p. A4 T* x
把以上湿料搅拌一起。
- X/ e, o0 \; q! ^三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
- n0 j5 d3 q" r6 n9 Z, m四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
. W0 o* u: Y6 `: w- g  y五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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4 F) e& {4 R% B: G[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。$ F% X$ n+ W- v2 j# e

2 d5 s% c# U* n% H% t) E0 O: a[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。$ ]. K6 X( A' Z0 [2 Y8 x' Q6 I

, G5 Z5 t: @% E, a4 t6 o[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。8 B6 h  x' B. V8 L' p: F% b7 ]( u
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。$ U8 r7 x: w! R& ^
) F5 }- t$ J( l1 U& K9 T: p
这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
( w# u$ @4 g) U- q0 O7 q, x" Y更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: