我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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; Z0 K" K2 ?% Q/ P* [/ F手里痒痒，就动手试试看吧。5 o1 k* n( j$ r1 p; H& ?$ v4 {

我爱淘淘

一.干料部份:
8 e. v2 S: X  p0 O% L1 N1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
% z' `6 |- t8 R! U1 茶勺苏打7 j* b( B. {, C& X1 J
1 茶勺发粉 （泡打粉）0 G2 f! ]! E$ j
0.5杯核桃碎( f8 o! \8 o0 ^# x) ^2 X
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.2 z0 b+ S$ Z4 q
二. 湿料部分:+ h" b+ L% b6 w5 J* W
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）& v7 R- F  g  P. g- T9 d' |; B& a
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。5 _6 T6 c7 E, P+ K5 v3 Q& K
1个鸡蛋 轻轻打散5 I# z2 C) I1 e# R' w% L( F6 j3 ~
1/4杯巧克力碎) N: g6 B4 o7 z' H) R# i: G: |* G
把以上湿料搅拌一起。# @+ C. x+ J! c' E6 V
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀, M' g: y' S) a
四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃! ^$ _9 T5 `' i( |5 P. m$ \
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。, G" e" @5 @5 q  i# R
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。/ Q' Q! ?; Z7 P) g5 |  e1 X
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
# H' v0 {/ n& J6 @8 {+ {* i快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
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这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
1 N+ F& o- x- n  u. A3 u) Q更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: