我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，
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手里痒痒，就动手试试看吧。
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我爱淘淘

一.干料部份:" k1 K( [7 ]! z  J3 p
1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）4 O& {/ Y  C( t5 K' O8 {( u# r
1 茶勺苏打
+ r: T# i7 ], P% d. h) @) X4 T1 茶勺发粉 （泡打粉）6 c6 J. b; Q' G
0.5杯核桃碎
/ C% u! r% r' G- L& ^把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.& N, t6 s2 a1 `- n& [& I3 T
二. 湿料部分:2 r( T+ o1 ^9 d2 J
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）
, ~. l/ T- n- M/ O. t3 e2 [4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。* e0 U) ?' F7 m, q
1个鸡蛋 轻轻打散! T7 s& V) h1 k( f  t- u
1/4杯巧克力碎. ]. j% Q$ K2 z  f! D
把以上湿料搅拌一起。
9 d0 N; ]2 z0 u, P& `/ V6 h三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
3 A5 B! `; @- x四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃0 W  D: i! w. R8 |) }
五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。" X7 U: \0 g  f$ _3 z$ k
1 h' Y* G  o/ i( c. D
[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。. R0 i0 L& v0 Y# ?/ o

! ^( s9 ?5 q) V  Q  C  f) R[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。: X9 a2 \: k( h+ i8 x/ A& D

, l, s* W1 `) t9 b6 L  ][ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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6 ^1 A" b5 K: P# ?% ?[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。
' v4 H, A  N2 Z快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。* i& I; b. D4 N2 P
7 E: Y8 O2 V$ w, Y
这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。; J6 O- Z8 C& i' e! i3 r
更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: