我爱淘淘

从朋友那里拿到了一个简单的香蕉面包的配方，  H. f- F- Y& ?- [+ Q% I# U3 g8 t

0 [* W- W4 U! {3 W: p手里痒痒，就动手试试看吧。) v2 q2 E( s. n8 N

我爱淘淘

一.干料部份:
0 _- J0 f# C6 f9 h; ?% s- A1.5杯全麦面粉,  （我用的普通的白面粉，所以口感细腻一些）
9 u+ w: U; a. e1 茶勺苏打
. p7 ]+ j! N7 ?  D( u) @1 茶勺发粉 （泡打粉）! d( a7 e- W! q8 ]# y5 D
0.5杯核桃碎, {1 |% v8 }- W, h. C/ u2 p
把干料放在一个小盆里混合拌均匀待用.7 T4 o% b9 c2 y" |
二. 湿料部分:  ~  I. E" I# L9 C" y
3勺 植物油 （淘喜欢奶味重些，我就用了奶油）' B2 \1 L% X2 W; S: \
4个中型的香蕉（大的用3个）, 切成小丁或者用叉子捣成泥。0 B+ V5 s9 {0 R  S1 Z7 k
1个鸡蛋 轻轻打散: i0 R8 l0 [  @' S. v/ o
1/4杯巧克力碎
2 w: V6 x; x8 I, F3 Q把以上湿料搅拌一起。7 T3 d; c5 |' N2 `5 q
三.把湿料加到干料里,用橡皮刀拌均匀
+ H# ?# s5 `1 k' ~5 _- S- d四.倒入喷油的烤盘里抹平，上面再撒一层核桃
2 |7 ^, `- b: A, C- b$ p五.烤箱预热350F, 烤40分钟。不确定的话，可以用牙签试试。( v' E9 U% t7 F9 a. H. t
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

淘自告奋勇的来帮忙，承担了最艰巨的捣香蕉泥的工作。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

也许捣得太辛苦，她时不时自己吃上两口犒劳一下。
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6 _: S5 D) L6 Z3 o% x6 \[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:45 编辑 ]

我爱淘淘

这是辛苦捣好的香蕉泥，模样很是不济啊。
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[ 本帖最后由 我爱淘淘 于 2009-7-28 22:46 编辑 ]

我爱淘淘

最后配好的用料：香蕉泥，面粉，鸡蛋液和奶油

我爱淘淘

讲上图中3样料混合后，加果仁 （葡萄干亦可）倒入入烤盘。

昊昊妈妈

直播吗？

我爱淘淘

摄氏180度靠了50分钟后取出。% G+ h5 F# d  a) A# Q) T
快熟时，面包香气四溢，好诱人噢。

xuanxuanhu

沙发，好香！

我爱淘淘

一定要等彻底凉透后再切片，否则内部有些稀软，口感不太好。
2 L) i7 j7 o4 S: Y7 E2 Z  o
) z0 S0 ^9 ^8 x' |这是我第一次烤甜点，味道居然出奇的好。
! H1 e! O7 u9 z' E4 Y: m6 k3 j& s% _更重要的是和宝宝一起动手的过程其乐无穷哦。:wanwan33:

晨宇妈

好香啊

“钰”树临风

很好，想尝试一次。

薄荷心情

:wanwan58: 顶

臭狗蛋妈

不错

fuyimi

看着就香啊，就是制作起来有点麻烦哦

雪雪妈妈

蛋黄与蛋清要分开吗

夏果

好诱人！

202299

看着就香，我爱吃面包:wanwan59: