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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,0 h, l- r+ L8 X2 i) K w+ k( |/ ?
( C7 ~. g8 N7 o6 w n, z加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀
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肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,
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$ }+ P7 ^ V( G u. @剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,
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另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,5 ~* [( B$ {4 l2 p0 d/ `* G+ S3 a
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过程就不上了,最近这个很热门呀,
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% F! Y7 q0 ]4 Z" I( r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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