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把肘子部分去皮后,再费了好大的劲从关节那儿切开,# c I- ^0 i& k% L
5 c5 z9 {' X ?- z加水烫过,再入高压锅,加调料炖N久,找开,捞出肉,继续炖呀
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: h' A; |1 S! R3 S6 D肉捞出后炒糖再二次加工酥烂入味,- W4 I/ {# h/ C4 F! I6 m3 r
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剁碎,待用,,看着干干的哈,把汤没成出来继续炖南瓜了,更香呀,
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另一边,电饼铛热后放入发面小饼烙,7 k) g; V) I) V
" J8 T" t/ O4 P+ O过程就不上了,最近这个很热门呀,
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* J, g0 c% @1 e1 y. ]' l[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-3 19:57 编辑 ]
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