林林的小花猪

我用电饼铛做的煎饼，为什么上面总有很多小洞洞？??5 Q6 J" K/ d' x7 x1 B
( x$ T( {2 N$ T  R/ n
求助！！！
  M, c0 T8 x9 e0 _那位热心的姐妹知道怎么样做煎饼上面不会有眼儿呢？:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
, }) i4 ^' ^# ]4 S
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很感谢哦！！！

林林的小花猪

我买电饼铛的时候，看人家做的，感觉很简单，也没有洞洞。; U4 a2 I/ `6 {% D; _/ k  S

& @, l! x0 O, d- G3 W& F为什么我做的就有洞洞呢？？

果果妈13

帮顶

思巍妈

帮顶了 呵呵

澄澄妈

没做过。0 A" _4 q  `7 @9 t
慢慢练习啊，改天去你家吃。:wanwan59:

霖霖妈0710

是不是面没有搅匀，面的稠稀是不是有问题？

铄铄妈

没搅匀 你拿筷子使劲搅

涵默默

学习

林林的小花猪

原帖由 澄澄妈 于 2009-8-4 14:03 发表 / ?/ u, [, f! H$ s0 g$ O
没做过。7 v7 I' u6 c0 @/ F
慢慢练习啊，改天去你家吃。:wanwan59:

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0 }, E- Q' t7 ~5 D6 g
: E) A$ w; c  D好滴，我弟弟要开家煎饼店，他们在练习呢，我帮忙问下。
! `7 m/ Y1 U3 Y$ V  |1 m' U* V8 P) \- f
10号就开业了:wanwan18:在钟楼附近。 豆，欢迎你来品尝。

林林的小花猪

谢谢大家的回复哦！！！

林林的小花猪

原帖由 铄铄妈 于 2009-8-4 14:08 发表
. U! T( o1 ?0 Q没搅匀 你拿筷子使劲搅

- q8 Y0 J/ J4 p" Q* w0 Q# s, }2 _9 h, W- n7 c' H" u4 v  I
1 U/ P. `7 E$ |4 V* t6 O8 v
我咋觉得不是没搅匀的问题呢。。
  n( j! u! Y) c. ?他们拿那种电动搅拌机搅的。

意轩妈妈

看看

何沂瞳

明显没搅匀，是不是还有干面你？呵呵

小猪猪妈妈

太稀了吧

阳阳妈妈cherry

咦

th111111

是不是锅太热了，要不就是太稀了。我有时也碰到过，不过我是用普通平锅做的。

鱼儿鱼饵

:wanwan60: 是因为有气泡吧

小虫同学

帮顶,不懂

腾腾妈

我也做的有洞洞，还没找到原因，实践中