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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- O3 S* Z; O) H/ [: a0 v- R
; y$ i7 S1 [! [3 `, W% p1 H0 n4 O3 W9 ]在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!) v5 a: f) v# ~

2 A( H( M& y1 E, Z网上有素丸和肉丸两种做法- x9 D6 m! W4 `. @4 h
/ z; C0 W! V8 L4 C( d
我当然要做肉味滴~~:wanwan59:
, [( Z) m3 \8 A8 x
2 @8 X8 Q) P' L3 E, ]5 y俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif 4 r% Z8 M9 {. L0 A4 w+ i0 }
- j1 \0 t! z$ g% l/ E( e* Z
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
' t' l# i) u+ s  f
( U& Q! I% o1 k这下可好~~wanwan46.gif
( A% t. V: K- ]- B* J1 l+ E3 ?$ z: P8 E0 S
压根没按人家的菜谱来!
) H0 a9 v" y+ l" g$ K) s* u9 n- k0 |) I% A+ |0 g% }6 \2 T( o
老妈凭借自己的老经验% a: u: ^0 M; n- h2 s

- m! E2 C. u7 }# Y, y我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法/ }; q5 N% d; M% [. m

$ i8 r0 G+ K" u% `. N一人献点计策  V& l7 j" S# s( @& @+ P* z3 X# L

% b6 y! w  u& x+ ^( `3 C/ X9 C5 E" X就把丸子做成这样了............
/ b( L/ H0 ^5 w
/ a1 @/ v8 j* n/ P; _+ u0 a1 |
1 F0 |( r8 s7 k  A  ]
( i, U( j* ]5 |. ~% T* V8 N1 K, W& z
3 f2 Y+ ~3 J/ w6 ~% B0 k
[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开, E: C- k6 j- v! S( T

: K. y3 @" o( K7 @0 l( Q7 f 5 ?. t4 |4 J0 l$ ?; l- o
有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上
9 g/ ^- I3 q/ D6 F妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
1 I' D2 `. k5 p8 g
$ w) L) \7 Z7 O1 M " H8 h" l$ k, r' [1 ~

5 U7 ?9 r6 D2 Y最后完成,看起来还不错
" s& a; p; S) Z+ w6 ]. g( i $ ?: @9 U7 E6 Y+ `

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其实有好几个下锅炸的时候都散了( o" B+ F) G. Z+ r, F$ r+ i$ c
* X# |8 L$ Q, T' o! u* v
老妈说是馍花放的少了1 Y  T. U6 V/ N

7 U# C5 ~- O, `2 A% b味道嘛.......还行,但是一次不能吃多
: h3 q' [/ U+ c' Z" c+ \6 u , R6 k% l3 I1 X9 A! F' K2 b
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪
$ `# ]8 f5 y# v- k, E
( b1 t4 }. _; @) f 8 ]# d/ g$ n7 q. ?+ K0 N3 B& k. Z- t
所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的/ k6 K; Q/ q& h! o1 w; N
& Y9 `" F  b2 q
俺下厨的时候都是老妈不在家的时候........ K. ~+ R1 Z* T' T8 }8 y
+ P# k9 G) F  N" J0 T3 k
1 q- |& s/ J$ e& n( h/ D+ i- Y4 W

. d  W5 @9 g7 Y8 Z嘿嘿
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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
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俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表
9 i9 l' m4 s% F- u9 a哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif ! K0 O6 \( F0 p, }
7 P+ C8 a; ~5 T) j8 k

/ u8 i: y% x4 Y; e. @1 }9 y' Z- c1 \; h8 R1 H" k
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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