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我叫yiyima

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楼主
发表于 2009-8-4 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ P$ [1 c" s! r6 k, P  Q- `" J. A* N/ I" [5 t* \
在看过网上众多豆渣菜谱后,决定做一次豆渣丸子!!!+ F3 n) r0 M1 _& G. i# [  ~- E+ F

# ^. E; k0 p  n, u" N8 N6 o网上有素丸和肉丸两种做法" v" P  z" b, N- c$ N  P; ]

6 c  v# K9 [; y7 C9 k& o  Q( M/ ~我当然要做肉味滴~~:wanwan59: ( R7 C! Z/ s3 e4 L, y  ]" }7 o
) C; {% U) p* H- X4 t6 ?
俗说话:一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif 5 X0 L5 ]: u  x# y
2 z: c5 r1 Y( S5 h2 [9 l- d* x
之所以说"不太成功",就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
+ e3 ~; R2 u  ?
4 h+ d& U! ~: q  v7 K这下可好~~wanwan46.gif . M! z) i# K" R2 `* |
4 d, J- E' |4 q
压根没按人家的菜谱来!
/ G1 G& o: m' Z# O) u6 `2 @( u% \- I) b2 f0 e
老妈凭借自己的老经验
9 F2 J, [5 }  F+ w. X+ }6 p* j' M7 _5 `- V* Q! A) K
我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
0 d8 N& \2 [' D! o) \9 @1 B+ p! _2 z
一人献点计策
+ L: M2 o( ?! e0 ?, F: ^+ K! h: u7 K- g$ Q
就把丸子做成这样了............. ?+ e1 _( l8 [: @8 q3 b% F  K
; I5 V( w& m5 K6 V0 @+ W/ T2 I
3 `, H% W0 X' X' f% w0 k

# v+ A" x) }8 h# h( B8 F( D, m! Y: M

" [# ]/ d" I$ p% M8 X% b8 h8 q[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]
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冰箱里豆渣好多,拿出几大包来,化开# d; p9 k$ b$ ]( Y$ a! x
$ K$ T+ T% L5 ~, q" {4 M( p% A

- u1 G! K# m+ Q. [; w/ T) C7 K有点缴肉,化开后放盐\料酒\胡椒腌上& U1 C" o# F/ |  i; b# h
妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:
我叫yiyima

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下锅炸吧
. i# a3 m. y9 C# X" b1 Y
) t) ~! N5 a* }% {5 j- l/ ~ & w" O" S$ Q" K  G: p) ?

( J4 V: R) x2 X( t3 C最后完成,看起来还不错
  x) ]0 H- c% g- B  O* c5 w 7 {0 U; l7 `9 o1 T: D: u

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其实有好几个下锅炸的时候都散了
! s" O: F$ O5 Z, c: O" F3 O- O - Q; c$ X& M6 t: p
老妈说是馍花放的少了
0 O3 \" }0 ]6 ?
% @0 V0 G1 J4 K5 D( ?" V! u味道嘛.......还行,但是一次不能吃多  l# O1 Y4 m* a1 r
4 g, \0 U* U  R" J5 @
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪
, G5 C6 r0 K9 Q; h3 u 7 r; Z) N4 P* ~& E

" i) O1 I" h2 ^' Y, c/ G所以,一般情况下,老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的) [0 j3 c; W( o$ X% \& g! n

2 Y( @3 }# s% I俺下厨的时候都是老妈不在家的时候........ v4 d2 B( Y/ G( W8 S/ `- g/ C# l
* z2 K* Z4 C: r+ p

" E6 j+ U7 M* g6 W
" y/ u: K( Z' h: C4 ^% H嘿嘿
和妈

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哈哈,成果很诱人呀!
和妈

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顶一个,不错,继续向贤妻良母的标准迈进~
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不错不错

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想吃呢
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:wanwan59: 饿了
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LZ骗人了,这还不成功???

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很不错
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豆渣这样利用不错呀
安安妈

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豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

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挺成功的嘛!楼主谦虚!
水草花心

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太好了,可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费
我叫yiyima

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哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
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3 f* }) [  l5 M4 g9 r% P1 j* _9 m
: u" r9 d% r6 d0 R, U$ [' ?- _7 [! y4 a
俺实在不愿意谦虚

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原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 3 R, x. {  {/ O$ X/ k2 R; S
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif 1 L' b; B0 z0 O% o$ p+ u$ h

) D! ~" Y( u5 k. k9 C- w; E/ C. j/ q( A( |
; Y/ Z; ]" k2 ]- N3 O3 S
俺实在不愿意谦虚
看客比吃客享受呀
步妈

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看起来很是漂亮呢
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【11妈厨房】不算太成功,也敢上来秀------豆渣丸子 ...
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