11妈

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3 u1 E2 @) O) j, `+ ~在看过网上众多豆渣菜谱后，决定做一次豆渣丸子！！！9 r. B6 I$ f& ~, ]; G" e
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网上有素丸和肉丸两种做法
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& j+ D1 L( ~$ r4 C) \8 u我当然要做肉味滴～～:wanwan59: ' z/ v, q+ ^1 S+ L5 F

7 \: w% C. k; V; f2 J- s4 [俗说话：一个厨房容不下两个女人wanwan63.gif
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之所以说＂不太成功＂，就是因为我和老妈一起参与了制作wanwan85.gif
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这下可好～～wanwan46.gif & M6 ?9 E& ^2 }- }8 F

( g  P' `0 C. i, q压根没按人家的菜谱来！
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老妈凭借自己的老经验
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我满脑子装了各种豆渣丸的制作方法
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一人献点计策
) O2 R! [9 m/ `/ H6 P
, @2 I" v1 X) E& P* Z) L就把丸子做成这样了．．．．．．．．．．．．
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/ U0 ^0 o; ^# Z; u6 w. F# }' j[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:48 编辑 ]

11妈

冰箱里豆渣好多，拿出几大包来，化开1 l& d/ H- A8 V  _! d
. q; p; f' H, z2 z6 v0 C, e' o
* }0 M1 C  ]- n' K
有点缴肉，化开后放盐＼料酒＼胡椒腌上
# \" W0 N7 P+ Z2 [6 u6 i妈妈露了个纤纤玉手:wanwan20:

11妈

下锅炸吧- [& C6 g, s  n! D4 G# {: J
! x  y( S0 R1 ~- u
5 q3 W, A! _1 b0 @4 q: y

; F4 g9 \! s/ V* K3 H最后完成，看起来还不错
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7 n& z# w. O, T7 Z4 k

11妈

其实有好几个下锅炸的时候都散了+ i1 p/ v2 S  |6 l9 U! V

4 R* Z3 ]4 u" j1 ~7 u7 B0 R老妈说是馍花放的少了, z, a6 B# z: F' N5 C& D  h: M- a

  W: ~: _1 w. u- `& g/ b& X* \味道嘛．．．．．．．还行，但是一次不能吃多! b- p3 P' c! m
& P( l/ h& D9 r4 ]- {  J5 U
反正跟老妈一起做东西得到这个结果一点也不奇怪2 G$ [7 D! i2 Z) n+ p- j( L( p0 F
5 a- T* U/ ^0 G% _$ z9 s9 b. T6 V" i

6 I5 c. I1 f3 z  z" k所以，一般情况下，老妈在厨房做饭时候俺会躲的远远的8 o% V7 o; g# ]7 C: h

, \& a( t8 O( K; u1 e( a俺下厨的时候都是老妈不在家的时候．．．．．．．
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$ O% T6 V5 O; F% ?) C% ]3 k6 l2 [! ^ : a3 y6 @* {' Q6 F/ C8 l( f0 h
8 N+ h5 |' F8 E) h
嘿嘿

嘉明妈

哈哈，成果很诱人呀！

嘉明妈

顶一个，不错，继续向贤妻良母的标准迈进~

liuliningze

不错不错

聪聪宝贝儿

想吃呢

佳佳

:wanwan59: 饿了

lucybaby626

帮顶

lucybaby626

LZ骗人了，这还不成功？？？

小猪猪妈妈

很不错

小兔乖乖

豆渣这样利用不错呀

薄荷心情

豆渣太多了,要放豆渣馍花就不用了,不然会太虚的

羽扬妈

挺成功的嘛!楼主谦虚!

jqpxa

太好了，可以买豆浆机啦。豆渣都不浪费

11妈

哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif
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- b0 A0 q; H% o8 I! Y# @4 n5 S' D1 r$ A俺实在不愿意谦虚

邦妈

原帖由 11妈 于 2009-8-4 22:35 发表 ; I6 [8 k( W( `! ], R% k' c8 V
哎!这次作品真的是看起来比吃起来漂亮啊!!wanwan63.gif . z! {* o. A, U( {. c( r
+ Y5 S% S7 V' I' l6 m5 Z, [3 X! ^

5 l; G1 m* v$ W1 r- U! L1 t" f
+ d4 n% V, r1 C. t$ d俺实在不愿意谦虚

看客比吃客享受呀

爱一步

看起来很是漂亮呢