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~~~~~凉皮家------之立秋滋补汤~~~~~~~~鸡汤泡馍~~~ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!. C' |1 D$ t; _* @, y& Z$ M& t
2 h- s) `# V% U4 K  M0 {4 v
带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,
- C; ~% ^: \& i7 X1 c+ r  Y
! T" }' x2 g7 N5 I$ M8 E6 K7 k% n随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,$ t4 O; o$ t8 {0 a. E& \4 I  u. p+ S
4 U% ?( g/ U! i9 K6 }: E+ P
爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,' `( w4 |' p, m
5 t8 S/ f4 p2 r
爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,
  n6 `: ~6 u. B7 L8 a8 s
" A# [3 Z" U, S我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!5 l0 [* {2 `) E8 I: n. Y) n: G

9 Y( ?3 U( A( Z% t% G+ l! e( N
, S' G7 R8 ]( s6 Y. l
6 Z" `# c$ O3 c! x! x$ o. E
收藏0 支持0 反对0
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是甘肃产的药材,
9 `: u! B) V4 [4 l
+ t3 m$ M: Z0 Y; x2 T/ x2 r6 [/ @+ u6 G0 t
- Y9 `/ F# l1 w6 R7 \
+ ^7 W3 [6 i. y) j7 K

, p" ]+ T! n* a/ @/ A8 ~
7 k0 d, I& W" f; ^* M+ [' `修长的党参,脆脆的当归1 h, l2 ~3 t: w9 L
# e: E$ w2 E8 s% y& z0 i
, s* I6 B% m4 N
$ Q% e! {' o8 i8 j# o
, s! O" {' Q1 }; v6 V1 _
  J- e( E' d& B/ R1 P0 ^; N% G
自家产的半斤重的鸡两只/ Z" F! x9 R7 v$ \; i
1 a2 A) W5 N+ C2 ?3 B# M; `; D# N8 V
+ q2 g: t, r6 x3 c5 {4 s8 ~- }
# T  d: x% m4 Y8 g7 c
6 j# r2 J: h% n% @
4 h; \+ u& z' Z/ k& ^3 m

- l4 y$ t& O/ J3 x4 {西瓜皮
, w( f3 M/ D0 k9 [6 b: N# X- F
/ \/ C9 c% _8 y) d9 t  W" O% ]
3 E% F& A* u$ C3 A. U5 h8 Z3 X! X  ~+ J4 b: S7 T

" X# o2 P7 @) V: D) N7 X
8 d2 r2 d8 o& I6 j7 [# E! l' z鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,
7 R% G- w1 x" ]  c+ i. v5 M" s( _; Z7 ~7 `4 `+ m1 [
3 s/ X9 C  u( |, F' L

+ y3 T7 \. @  ^; |" l再炖15分就自然解压
3 i6 R0 F. I. a; d
# U3 [& d. }- ~) u9 k2 M6 x4 D, |* o7 w

4 I8 w& u! P1 ?) m5 K: F* l/ o! f[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,
8 v8 T. _- Y. B3 p
& C( v$ ~! e- ?& ^就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,
1 j) g; w! @) d$ I* Q9 k) U3 S3 F5 H  l

$ @# S% g. O& ~2 E0 }, _: [9 s- O" B3 M& H. @4 T3 q+ E+ |. a; F( J6 @

0 U& ^- A9 [; a0 y7 I6 n8 J/ B9 q) M- L

  Y& k5 T+ g) q- J: a
4 @9 {+ p: o; }* D
% F4 ^$ F# B; f+ d# N不会包呀,好难看,
. I) h5 K1 c  I# B) F, a* X& K, d; \& A2 A; T1 @% I
5 }, e7 R" |7 i6 {+ f

) n- l* Y& q+ z+ R
; n5 `) e( G( W/ M/ u0 M7 B$ s( v# ?" o* Q) b  l- A2 a9 I# l
鸡汤煮的,7 k- t: Q/ X1 W. Z

  t' e. l3 r! P/ P" o
6 ]( m/ ^4 f- F
- C9 R3 y/ X* v8 S3 h8 Q( E/ g. t3 G; _7 m5 i& B7 B
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电饼铛里烙的烫面馍,
$ q/ w: B0 r5 J: R6 M/ N& X; J& r3 D$ D% ?
7 g! c+ T; E$ X+ Z
% ]# z; ~) P) J: H

) `- j3 |7 }* j0 D- I! j+ ?) \切碎,
2 E/ K% x- r0 Q: J7 q* V: S8 {4 b
1 p5 P5 |$ ]# n1 M# Y- \% q0 y/ N3 [" \& y% c$ a0 t

, K. S5 F) k: M" A, B# ~9 y, r" H) h' [* f' q3 M3 M
' p1 |+ k3 [9 C: Q9 e4 S
放入碗底,6 ~& u3 g/ }/ v; p' h- v: |' T+ s

' @: H( q6 T3 w5 @  H6 O! e4 L; v4 D, e1 L
1 L" D5 a1 b% p+ T% u) g5 C  e
% D- {$ p1 Y! {+ ]: N
8 |- y" t& Q) z; l* [8 Q& q! b

! O' T+ z1 `) D( o) {再入上泡好的粉丝,5 H" d; h1 a# A% C

% _( m- R$ ^2 A( o7 ^% _6 B  ?. N. q' O
, B/ {0 T, J3 U1 D1 V* [

2 x5 b2 S6 ?/ M2 g! Y浇上鸡汤,调味,
( G* p) g: j" p( T1 a* l5 M0 o8 \5 x) l
' q& j2 n; o  l9 h9 n9 Q

. M" k+ m% h4 b5 |7 u- ?3 J' w3 f0 c, X1 z& M: C. O: w+ R

- M1 _! s, K& e
2 j) j) \" e  f4 L. L) N' Z3 E3 F: h/ P8 Q, J& n. |
, p2 u! t) l# r2 w
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子切片,撒上盐,9 B  P6 [" Z& D* a

# W7 i' P5 w9 M( K& N/ F) I0 g2 S0 c* p0 x- v, \/ [6 v. m2 _
; S7 I' O: ^" o9 |0 v9 a6 x

! v2 q. b" [! X' @$ K
' e. C$ m) a! S$ K) Q2 w2 B- ^/ |再撒点十三香,腌20分钟挤掉水
0 K: v7 [/ R7 `
# [& l/ V  \$ H3 v* B; F1 N) U1 {1 ~2 P

* u: t; a9 U: \# N- m! b( e
4 C$ R" O: Q. |  j7 Y& w$ _; y& \& f6 u1 S
面粉,淀粉,泡打粉打成面糊
, _# E% T# E1 O0 y8 {4 ~$ [/ Q
/ r* Q8 v/ H- b) R8 g3 c
& B# ], x5 s7 w
8 e% C3 w6 h. w# E9 _  D/ N" O! O) _9 t, z5 u/ n
, ]( Q' P( m6 g8 y+ q. Y
$ I+ l+ g9 }7 W1 Y' i
  v  r6 }# g; J4 n5 |: d" ^

7 B* q) w; `7 F+ `
5 T' x$ i' {% ]  e. W
4 |: W7 y: h' w茄子沾好面糊,
2 L1 ~6 L0 z# o$ A8 f2 K
, u3 i. ?6 _( @  i  {+ s8 p* |  O( R
' T7 O6 q2 Y' d1 U" ?$ J) W% ?: l& U& k. t: _! e% z
7 Y1 e+ s- s0 c5 a; @
放入电饼铛里,& T; [5 k, k6 o
0 i8 s9 `8 b5 c$ g+ I* D
& d1 ]; x3 g: J# M) _
. G# W6 E5 G1 O0 b0 D$ v' r

* [$ J1 @; h8 n! X8 G% U
& J  C/ K5 r  i7 f
/ ~" U4 s9 m) ^好了出锅
2 W" @5 F. I7 b8 A) y5 p
) d* }. g6 s$ L5 e& z" |
6 U8 ?% Z3 }  A9 O; M7 \: t& y' }0 z' n- F  Z
# e: G% ]4 [) m
# h. w0 T& U! i$ L* ~( M. A9 I
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]
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薄荷心情
安安妈

上高中

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6#
发表于 2009-8-7 18:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给我来一碗吃吃
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mmxi521

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发表于 2009-8-7 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 : M; t9 G- ?( O3 L0 j
给我来一碗吃吃
:wanwan49:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 香8 D/ H# ?3 o9 l% C; s
( l+ f3 q& e/ d
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
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西安凉皮

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发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表
1 X3 m. `0 h2 w# a6 D- W# p7 n:wanwan59: 香
! g, R" p6 _+ G& h3 |$ `8 E2 g3 ]9 s& g
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？
3 I5 t2 x7 U0 Q' ~
6 j: f' T( i, G% n; H% L

8 y& i- k2 H* B  m1 e; F我用的是温水
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玫子
小左

大学毕业

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10#
发表于 2009-8-7 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
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裕棠妈妈

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11#
发表于 2009-8-7 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan61: 多谢了。学习了！
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西安凉皮

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12#
发表于 2009-8-7 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表
0 o9 F" ~9 \/ H' u* ?" S1 ~哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了
$ f' G: F: s, i1 ^0 e5 [

0 U7 S; }1 T; B% f& m9 E3 w+ J9 y# U& z+ z* h2 O9 P
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药
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红豆冰山

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发表于 2009-8-7 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:
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小兔乖乖
小兔乖乖

上小学

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发表于 2009-8-7 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
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裕棠妈妈

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发表于 2009-8-7 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表 2 t" o1 E7 K2 n2 x1 h& Q; D; ?5 g. D
凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:
% v) R/ B( x, j1 z6 D

5 j1 Z8 A( G. }好日子啊！看来已经跨越小康了！
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超儿妈

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发表于 2009-8-7 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:
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西安凉皮

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17#
发表于 2009-8-7 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表 1 F! B- u- `( _9 m: B- b) f4 R
下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

4 M- x4 [$ `; S
) F; v  n" W# D下辈子我不打算结婚了,嘻嘻
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笑笑

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发表于 2009-8-7 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的好好吃哦
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蕊蕊妈

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19#
发表于 2009-8-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又用好吃的诱惑我们啊
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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发表于 2009-8-7 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿:wanwan59:
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