西安凉皮

又到一个立秋之时,日子渐渐的走了!
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6 r6 h; T4 s1 ?带走了我们的骄气,捎走了我们的青春,' s( G5 L1 n; t' W/ A

( ~- `" E: i1 n$ R9 _* s随之而来的是我们日渐增长的如母亲般的一颗爱心,
- s) X9 A8 q) X
9 U6 E1 M5 q" C' |3 E爱孩子,爱老公,爱家人,爱我们的家,  H' h5 P! K& z: U' Q6 @5 B

2 R3 [1 }9 z3 l  Q, a- H. b1 n爱会让我学得宽容,爱会让我们幸福,8 i) ], T- ~+ T- y: Q/ v! {5 H

: e" h# a$ ^6 Q1 ?* h我喜欢这样的日子,白驹过隙,我依然爱你!% o; ]4 Y5 M& l$ E9 t& v. M
" L$ d  M6 R+ G5 D) Z" F

- {' r9 m9 P* G6 N: k& S/ A2 {& Q; N7 r/ G: [' F

西安凉皮

这是甘肃产的药材,. t) n2 C. O" R0 {
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, l$ D7 e, T, g# C& T# i$ K' w: n6 x
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修长的党参,脆脆的当归
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0 ]5 E& s3 E0 ]0 Q1 @$ E0 Q

' h% V9 S" L/ P* ]2 g: U8 L自家产的半斤重的鸡两只
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( {1 ~) g- K* I) c3 G9 w2 l7 p' V4 @$ G8 F

/ p; X7 L4 g0 j西瓜皮
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鸡汤加药材炖到15分钟时,用凉水冲,打开,加入西瓜皮,6 S8 E% C( j/ m% ]( S9 E

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2 g" ~0 Y3 e$ U) T1 }* k# ], r$ t  G0 F
再炖15分就自然解压
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6 i/ _- f* @2 B( r4 m+ {; T[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:27 编辑 ]

西安凉皮

昨天调好的肉馅,忘记放冰箱了,今天想包馄钝时却发现坏了,
- r- V- u+ x( t2 T$ ^0 w! i! n
- ?: d9 j# n4 P4 x; R5 Q+ A7 N: u6 q; H就做了点素馅,包菜鸡蛋,虾皮,# {2 U1 X* X, q: [; @) i, D" B3 D

$ B  v6 M3 g( {1 T2 _  g$ z8 i/ x3 O" |

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* b: J# T. B4 }' z不会包呀,好难看,
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) U( n' `- u2 J. O' l鸡汤煮的,6 f; t  s% o  Z6 P" t3 X& A3 x9 v
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:29 编辑 ]

西安凉皮

电饼铛里烙的烫面馍,
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切碎,
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放入碗底,. \0 Y& a, s  w! P
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再入上泡好的粉丝,+ [' y: Y$ G- H6 N# u5 m3 H
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: \& r" Z2 g; l" m1 t! E浇上鸡汤,调味,
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/ A* p; K7 h; w" y8 L/ A9 t+ I[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:31 编辑 ]

西安凉皮

茄子切片,撒上盐,( U! I) L1 S( |

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' m3 y. k" H+ k* L* R' C' g; X0 [( P
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再撒点十三香,腌20分钟挤掉水% T$ {' }5 Q5 q1 w  x

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0 d1 d& _) x: ~; ?6 H面粉,淀粉,泡打粉打成面糊8 B) O# H3 r! l1 X9 F* J
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9 v. Q1 J7 c0 v# P' o; Y! X; Q! b+ s/ S# K
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茄子沾好面糊,# U; W1 i6 h& Z# W5 z

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: U0 _2 A# }5 \! k. q9 {2 V1 L2 s
. H# \" b1 I9 z3 a0 w0 d放入电饼铛里," \/ F" m4 k0 a  I- O
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) I2 ~" D, o2 ~. L好了出锅
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, H6 I/ n! a" w/ ^8 b! B* P$ S" K8 p, {2 ]7 S

% \- A! b% o( a) ^. }- R[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-8-7 18:33 编辑 ]

薄荷心情

给我来一碗吃吃

mmxi521

原帖由 薄荷心情 于 2009-8-7 18:18 发表 ( V, ^. q3 b2 z+ ^# S  d7 o' b9 }
给我来一碗吃吃

:wanwan49:

裕棠妈妈

:wanwan59: 香
: L# C) _/ D( E9 m1 Y6 Z/ K$ i, }* p+ a5 N
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

西安凉皮

原帖由 裕棠妈妈 于 2009-8-7 18:22 发表
4 p( `5 i7 c$ _! F, J, z:wanwan59: 香! ]4 p2 W6 ]! ?# C- d0 E9 r
$ H9 A9 @: }4 v! u8 x: K# E+ X
:wanwan61: 请教凉皮，炖汤的时候用的是凉水还是热水？

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5 p' l, v; A! f. m% U6 z% K: Q$ ]0 u: w
我用的是温水

玫子

哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了

裕棠妈妈

:wanwan61: 多谢了。学习了！

西安凉皮

原帖由 玫子 于 2009-8-7 18:24 发表
; i! R! N9 u% V4 t" z. ~哎呀，本来说呆会再做饭，看的我饿的不行了，凉皮也不给我们盛一碗，只有自己动手了

( @9 f8 S, K  }* x) J
( c& R2 ?, s- A" @" w7 P/ {0 Q5 N% C; b) x2 D' E1 r* [: w4 r
不客气,自己来,想喝几碗就喝几碗,长肉肉了别找我要减速肥药

红豆冰山

咋都这么好吃，把人馋的！:wanwan59:

小兔乖乖

凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:

裕棠妈妈

原帖由 小兔乖乖 于 2009-8-7 18:57 发表
6 C* s2 w1 }* w& W- ^/ \$ Z凉皮整天大鱼大肉的:wanwan21:

3 Z' X" w# q- A! g
0 C' ?0 c% x; c* d好日子啊！看来已经跨越小康了！

超儿妈

下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

西安凉皮

原帖由 超儿妈 于 2009-8-7 19:23 发表
/ e! r$ n' A/ D. [- c下辈子，做男人娶你奥:wanwan49: :wanwan49:

% K- D1 L! J' z% J- a2 f1 D4 `
; L8 K2 }1 B# D/ I
下辈子我不打算结婚了,嘻嘻

笑笑

真的好好吃哦

蕊蕊妈

又用好吃的诱惑我们啊

我不是厨子

饿:wanwan59: