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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼
* w1 j: G( B5 N5 P6 G9 c; {$ s1 w于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。
' ]- N0 y( c7 S+ J$ y N* C心动不如行动啊!
1 l/ A4 o' L2 z4 G0 Z1 |
/ p) |( ^! j3 u: t首先用凉水和面,软硬适中
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分成两个大小一样的面团,然后擀薄
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给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)" d& _9 t( F. V! e
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