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最近在网上学了一道面食——鸡蛋灌饼2 k# e8 G( M, ~; g# y
于是做梦都是在给儿子灌饼。嘻嘻~~~着魔了。。。$ U7 @3 |: f; v5 R
心动不如行动啊!
& X( [3 u+ i: Q' P. E( }2 G1 o1 L
$ Y. U% s1 {8 f0 ?) P首先用凉水和面,软硬适中
2 l" E: F) A8 ^* e8 \
! i& Q' C) H8 e% E5 `! r; F' ?( y. v% A3 [! T) t. {
$ W4 L% D- ^* z9 T9 L3 G6 ~分成两个大小一样的面团,然后擀薄
+ v0 _3 B$ c" I0 Q/ ?$ _& q& i* H7 h% k+ h/ L6 R
6 f, Q/ T% R, N! Z7 Y6 I6 I/ u: p2 c
给其中一张抹上油(请忽略我形状不均的面饼)4 M8 n: O- g) n' V) D. C' {
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