聪聪宝贝儿

虞儿，刚才看到你以前发的一个帖子“看看娴丫头一岁前都吃过些啥东西”，觉得你给宝宝安排的食谱既合理、营养又美味、诱人，) n5 t5 b; k( |, k8 u
我每天都不知道该给他做点啥吃，老是那几样，我自己都烦了，想着给他变点花样，) Y0 g$ U4 _) y) H
在网上也查了很多，但是很多都不适合，有些太复杂，愁死我这个当妈的啦！! E. t2 ]3 \) l0 K0 L% |
你有什么好菜谱，给我说说吧，最好又营养又好操作！谢谢啦！:wanwan61:

薄荷心情

帮喊

聪聪宝贝儿

好的，等你:wanwan18:

涵涵宝贝的妈妈

我也等着学。. \4 e% Z% H% S5 g: {
有没有2岁多宝宝的食谱。

薄荷心情

虞儿多写点,我打算从现在就开始好好学习:wanwan52:

西安凉皮

都是早起鸟儿呀，

聪聪宝贝儿

好好好，谢谢了，我统统收藏了！wanwan41.gif

宝贝格格

好东西我也要收藏:wanwan79: :wanwan79:

开心果果妈

俺也学习了

臭狗蛋妈

学习

笑笑

关注

zhangaymei

学习！

342613986

那个粥不错啊，明天试试。。

希妈

收藏收藏，一定要收藏，太佩服了！:wanwan33:

zhengdan029

好厉害的虞儿啊！佩服！:wanwan61:

涵涵宝贝的妈妈

原帖由 虞儿 于 2009-8-15 10:27 发表
+ z6 Q4 f& _7 H% r# p4 `- r! c; I7 e
, a9 o/ [# a2 z2 T# u% }8 N9 G8 @8 N2 A7 `& v, a" B5 Z
你家宝宝和我家丫头差不多大，我们吃什么应该你家的也能吃什么了

; h( n, ~) f" ]
  p& g. z+ A* j) n1 l9 s
跟在后面 学习

辰辰妈咪

学习

ananma

学习了

天之娇子

6个月食谱: S% S5 j' I7 C9 w8 k, a1 Z
一．南瓜拌饭   g$ v( |: [3 B/ E) J2 Q
原料： 南瓜、米、白菜叶、盐极少量
* F7 _1 s; e- E  l做法： 1.南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
1 c% l7 s6 j# N  }, Z9 z/ X- p6 ^2.米加水泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。
0 |( ?6 K. U& i. B- M/ r! Y2 s功效：南瓜有驱除蛔虫、绦虫之功效$ ]& J# K. s. P) ~, x
二．油炒面; l3 g% m4 ]0 V/ {4 b
原料： 植物油、面粉、核桃仁、花生仁、芝麻
7 T- {" t8 Q- b& }做法： 1.核桃仁、花生仁、芝麻捣碎成末。; m1 F5 S6 m8 S: S9 }
2.放面粉加油煸炒，然后将核桃末、花生末等放入其中，炒成微黄色即可。食用时用开水冲成糊状，加入少许糖，其味香甜。+ x6 A! E; u/ m& t* e
三．鸡肉粥
) c% |6 Z) r- G1 `原料： 鸡胸脯肉、米饭、海带清汤、菠菜、白糖少许。
9 d. k7 p: Y- C# G# T/ @; L做法： 1.将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用少量白糖腌一下。9 ^: N) z" b, f9 N4 _! x" F$ e
2.将菠菜炖熟并切碎。
& x+ E. X4 @$ f% k, n- M: l3.米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
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孩子满1岁半时，男孩体重9.1～13.9公斤，身长76.3～88.5厘米；女孩体重8.5～13.1公斤，身长74.8～87.1厘米。出牙12～14颗，前囟门已经闭合，头围45～46厘米。

天之娇子

11个月的推荐食谱
; s. P2 ]8 C$ S. ~一．高汤水饺
0 Z" g& O1 l% X6 j- l2 _7 _原料： 面粉、瘦肉馅、青菜、紫菜、鸡汤9 a' A$ z6 Z  f
做法： 1.菜剁成碎末，挤去水分。瘦肉馅加入酱油、盐、葱姜末拌匀，放入香油、菜末做成馅待用。
/ \+ u7 T& ]; C- q  s& g2.面粉和成面团，擀成小圆皮，包成小饺子待用。
8 {3 F$ ^! Q6 P3.先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入盐、紫菜即可。, T8 h6 H3 C$ q
二．土豆苹果糊
& I/ e% Z! p8 v/ a- }) H. {原料： 土豆50克，苹果80克，清汤100克5 M* `* }6 s, A! U* Z" `6 X  P* d
做法： 1.土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。 ' O3 M; a% t9 S  Z# L! t
2.将土豆泥和清汤倒入锅中煮。 苹果中加入适量的水，用另外一个小锅煮。
4 K' O, [; ~1 h- @+ @/ ^8 e  J3.煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊放在土豆泥上既成。
: A3 n: m( ?6 g. I. n* ^三．水果藕粉 5 E. P9 k# @1 ?7 A5 I* _( i( h3 S
原料： 藕粉50克、苹果75克、清水250克; P! Y9 y3 q. H- |9 m
做法： 1.将藕粉加适量水调匀。苹果去皮，制成泥。
' t2 Y) ~2 t( d! R3 `6 `) ^2 |2.小锅加清水烧开后改小火，倒入调匀的藕粉，边煮边搅拌。  A) w9 W9 ~0 \+ D
3.煮至透明后，加入苹果泥稍煮片刻，温凉后即可喂食。
( X: A1 D+ ]' k" D功效：健脾开胃，补血止泻
) A4 \2 c' Q: M四．鲜虾肉泥
9 T! y; c7 O7 Y8 l  c- m原料： 鲜虾肉50克、香油少许
. _3 W( b0 T3 c做法： 将鲜虾肉洗净，制成肉泥后，放入碗中。碗中加少许水，放入锅中蒸熟即可。
% C3 c( x/ N  f0 h0 m8 I功效： 含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等，有补肾益气功效。
# k/ H+ O2 ^- H+ Y& s5 ^五、土豆酸奶沙拉# E3 X' `4 T& a
原料： 土豆半个、胡萝卜1/4个、酸奶3大匙
+ F$ ], i6 Q0 L% c7 c% [' O- C" c做法： 1.将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。
- L; y4 }, ?! c9 Q/ u/ x2.将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好后与酸奶拌在一起。" c' M$ d- R9 V! [  ?& f7 J9 D
3.将（2）泼在土豆上。
; P6 L) w% Q# h5 E! N六．胡萝卜丝饼
0 s  a7 \% o& q7 G/ f原料： 胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油
' C6 v$ L$ x2 f3 G做法： 1.胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。
7 n. `  `: z9 P* I/ A2.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。' V; L* }+ b. o5 r4 w& J3 v# s
3.锅内放少许油小火将饼煎熟，至两面金黄即可。
- s6 V' j3 Z. b5 u7 |( e七．什锦豆腐糊7 [5 T( t' t6 N$ }2 p9 z1 x. ?
原料： 南豆腐、胡萝卜、青菜、肉末、鸡蛋、清汤
/ v2 |7 Z0 M) f. i$ C做法： 1.胡萝卜煮熟切碎。
) m  G4 {1 X" `' q( I2.将豆腐放在开水中焯一下，去掉水份切成碎块。% q1 z6 p; E4 m
3.将肉末放在锅中，加清汤，再捻碎豆腐和蔬菜末放入锅中，用文火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入并不断搅拌， 使整个菜成糊状即可。+ B. |' O# E/ i! q
八．牛奶通心粉$ R; q5 ]3 Q( S4 g/ s- D! F% |/ A
原料： 通心粉半小碗、牛奶100ml6 }- H3 @9 P: S) @( A, [
做法： 1.将通心粉放入开水中煮熟至七成捞出。
/ k7 N5 n) v1 b0 b0 u4 b6 q2.再把通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。
$ d3 a$ g3 K  y+ V; ~& f提示：通心粉可以选不同形状的，以增加宝宝对食物的兴趣；如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。3 E/ X' ?! W* J, B
九．虾肉肝菜烂面) m8 r$ T9 D$ @; F5 i( X9 Z
原料： 龙须面、熟鸡肝、虾肉、菠菜、鸡蛋、去油鸡汤
3 J  S: T% x# Q# H# C, c做法： 1.龙须面掰成小段、虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉搅拌均匀。$ c4 S9 v, }1 q& B4 ?/ H' J
2.锅热放油，将葱、姜放入煎香后捞出，放入虾肉菠菜迅速煸炒出锅。
, K1 A. z+ D- m) w# Q2 w3.龙须面煮熟后加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐少许香油即可。
- E! f3 [4 A# E6 ]  Y' g十．土豆鱼肉汤4 b* Q( h7 `- y  M+ G
原料： 土豆、面条鱼
& z4 K9 l! F$ `6 D/ O" g: |做法： 1.将土豆削皮洗净，切成碎块- L  q% ^6 {  `! m
2.将锅烧热，放油，入姜、葱末，将洗好的面条鱼、土豆碎块（还可放入胡萝卜）一起炖至熟烂为止，再加入香菜末、香油即可食用。  n" O3 |6 f) U$ `
十一.核桃瘦肉紫米粥% A7 }( {) M% y" R) p- `
原料： 紫米、核桃、瘦肉馅
  M: ^/ r0 ?2 u6 D+ s8 `做法： 1.将紫米，核桃洗净，核桃研碎。6 J7 m* w/ W4 `* y) @$ @
2.水烧开后放入紫米，核桃和瘦肉末。
0 V7 }- O$ |% x! P9 Q6 G0 K5 J8 N3.粥开后转小火，熬成粥。放少许盐调味。．
  T+ s/ X% }- C& h6 O6 f" [十二 水果发糕
$ b6 n: X& t9 a6 L9 b原料： 鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、水果粒! Z8 I2 \, V3 C+ L( [1 I2 d* w
做法： 1.用力把鸡蛋打成泡，加少许糖。  w4 O" t, j( w, H$ T( B: _( V
2.入面粉、牛奶搅拌均匀。
  v. ?+ ?* I7 x3 ^3.葡萄干与水果粒。
, |6 q8 E' Y* e; ]. K4.料放在屉布上,再撒上葡萄干和水果碎块。
% k* x# d8 T# Q7 H5.锅大火蒸30分钟即可。．
5 r# d; [, e8 ~4 @% }$ |+ D# {1 z十三. 海带细丝小肉圆" U" \- V" [" R+ d5 [
原料： 海带、瘦肉馅、葱姜盐
: P9 G) ^3 c& {1 c! G9 |" E0 a' r做法： 1.将海带冼净后切成细丝。将瘦肉馅、葱姜末、盐搅拌，制成小肉圆。
. h' U  |& M4 v# ]3 N7 h. Z: J2.将水煮沸下肉圆与海带丝，煮沸后再煮5分钟后关火即可。5 D3 Q9 R3 S' p5 u4 U4 d" C
十四. 海鲜蛋饼
* X. P5 y/ O0 A3 V" P7 c原料： 三文鱼、虾、鸡蛋、洋葱
3 s2 j' G# z& t7 s做法： 1.三文鱼去骨，虾去皮，剁成泥状。) S. k. E' a( @( h; W* X
2.鸡蛋打匀，葱头剁碎。将以上原料拌在一起备用；
6 K) D) I6 }' P5 \3.平底锅加热放黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。
% C" L( H2 F( v  ?7 [十五. 花豆腐
: j6 w7 j( M( M1 w原料： 豆腐、青菜、鸡蛋、盐
2 S# J& {4 B" R( J. Y3 i做法： 1.豆腐蒸后研碎。
8 k$ ?7 U% b& I. g0 R5 C" Q2.青菜叶洗净后用开水烫一下，剁碎。
8 _1 ^$ ?. r. \0 H& I3.鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。, N6 p" C$ ^; ]: P0 }. {4 s" J
4.将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
; k# a9 E4 G2 Q5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不要用菠菜代替。# \5 O0 t+ E7 j
十六. 火腿土豆泥1 P, \( s  g  y2 _
原料： 火腿肉、土豆、黄油/ S9 h) Q! F0 w6 b( ^, |
做法：
: Y7 O* _0 _" k( D; k1.土豆蒸熟后去皮碾碎。火腿肉切碎。
2 _. z& F- P# [2.把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
/ u% C9 X, L/ f1 y6 I* L3.吃时上锅蒸5分钟。