聪聪宝贝儿

虞儿，刚才看到你以前发的一个帖子“看看娴丫头一岁前都吃过些啥东西”，觉得你给宝宝安排的食谱既合理、营养又美味、诱人，5 U4 [" H, u+ \3 S; C; n2 y* W
我每天都不知道该给他做点啥吃，老是那几样，我自己都烦了，想着给他变点花样，" E# F: r+ x3 {* ?! y
在网上也查了很多，但是很多都不适合，有些太复杂，愁死我这个当妈的啦！
2 [9 s" l" V6 [  {你有什么好菜谱，给我说说吧，最好又营养又好操作！谢谢啦！:wanwan61:

薄荷心情

帮喊

聪聪宝贝儿

好的，等你:wanwan18:

涵涵宝贝的妈妈

我也等着学。
+ J2 ^) J& {# _6 u2 \% s有没有2岁多宝宝的食谱。

薄荷心情

虞儿多写点,我打算从现在就开始好好学习:wanwan52:

西安凉皮

都是早起鸟儿呀，

聪聪宝贝儿

好好好，谢谢了，我统统收藏了！wanwan41.gif

宝贝格格

好东西我也要收藏:wanwan79: :wanwan79:

开心果果妈

俺也学习了

臭狗蛋妈

学习

笑笑

关注

zhangaymei

学习！

342613986

那个粥不错啊，明天试试。。

希妈

收藏收藏，一定要收藏，太佩服了！:wanwan33:

zhengdan029

好厉害的虞儿啊！佩服！:wanwan61:

涵涵宝贝的妈妈

原帖由 虞儿 于 2009-8-15 10:27 发表 ' }- v' x0 O) b  Y: L+ S
' Q) M5 I- S0 B" O) Z: |- j

& N3 A* ]4 S) _& U) a9 @8 w你家宝宝和我家丫头差不多大，我们吃什么应该你家的也能吃什么了

/ f- b0 Q2 @7 A) x$ Z# h
; Z) B$ D; S4 n( @跟在后面 学习

辰辰妈咪

学习

ananma

学习了

天之娇子

6个月食谱& M# e  i2 ~7 Q7 `, F% t: A( ^& a3 E
一．南瓜拌饭
! K( j! j" D; t8 M原料： 南瓜、米、白菜叶、盐极少量9 f4 G2 Q# X  {. l) h
做法： 1.南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。 ! L, L0 @& y$ t4 O' d2 G3 W
2.米加水泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。) k0 j9 T  L, Y' j
功效：南瓜有驱除蛔虫、绦虫之功效
7 g2 r$ A4 A0 G9 T, C/ T二．油炒面
3 |1 Y2 _& e: q0 b& ?' Q; [: L原料： 植物油、面粉、核桃仁、花生仁、芝麻) K+ [! D) {2 R# h4 Z5 W
做法： 1.核桃仁、花生仁、芝麻捣碎成末。. z% |. i' r& j( i: p. {7 c
2.放面粉加油煸炒，然后将核桃末、花生末等放入其中，炒成微黄色即可。食用时用开水冲成糊状，加入少许糖，其味香甜。: z. C) C2 M- X, [5 I, M
三．鸡肉粥  q# a9 ]% l$ m* R" t: U. R' S0 _" I
原料： 鸡胸脯肉、米饭、海带清汤、菠菜、白糖少许。4 o# Z1 N* k$ @- F
做法： 1.将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用少量白糖腌一下。7 C. V! e2 h/ ^% x
2.将菠菜炖熟并切碎。
3 B7 k9 j! p0 n/ q8 n2 o3.米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
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孩子满1岁半时，男孩体重9.1～13.9公斤，身长76.3～88.5厘米；女孩体重8.5～13.1公斤，身长74.8～87.1厘米。出牙12～14颗，前囟门已经闭合，头围45～46厘米。

天之娇子

11个月的推荐食谱
3 r" R  g7 a1 H5 _$ T一．高汤水饺
* {6 g) S: T- {3 \6 g/ N/ i原料： 面粉、瘦肉馅、青菜、紫菜、鸡汤
. v# h$ F3 p; |- {* p! m2 R做法： 1.菜剁成碎末，挤去水分。瘦肉馅加入酱油、盐、葱姜末拌匀，放入香油、菜末做成馅待用。
& E& ~( y3 i5 v1 {2.面粉和成面团，擀成小圆皮，包成小饺子待用。
- |' M/ k( o& _3.先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入盐、紫菜即可。: J5 Z, H4 d% ^5 L$ I
二．土豆苹果糊
8 f( R) L- @" Z" t! i8 f原料： 土豆50克，苹果80克，清汤100克
% K3 m% Z- v5 Z6 V( K5 t做法： 1.土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。
+ `6 a/ x3 l2 M; n% z2.将土豆泥和清汤倒入锅中煮。 苹果中加入适量的水，用另外一个小锅煮。
9 V" W  E  S4 C# R9 K" Q; W3.煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊放在土豆泥上既成。* A: Q5 {$ S( \  h2 u* L7 s
三．水果藕粉 7 G# M; |+ h1 H/ M% M( G
原料： 藕粉50克、苹果75克、清水250克# A) q7 v2 C; w; w! m- N
做法： 1.将藕粉加适量水调匀。苹果去皮，制成泥。) n( C0 z3 ~6 u# G; `1 Y
2.小锅加清水烧开后改小火，倒入调匀的藕粉，边煮边搅拌。
" W9 x( `0 a0 U8 o& X; I3.煮至透明后，加入苹果泥稍煮片刻，温凉后即可喂食。+ i/ i0 e0 f8 B1 @( s% I
功效：健脾开胃，补血止泻. U& X* R0 d4 ^" i
四．鲜虾肉泥   H4 {% A0 ^6 k0 O
原料： 鲜虾肉50克、香油少许
8 A, d4 R0 D: w7 b: O* V& `9 ~! N做法： 将鲜虾肉洗净，制成肉泥后，放入碗中。碗中加少许水，放入锅中蒸熟即可。; {3 c, t5 o! V1 R9 h- F
功效： 含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等，有补肾益气功效。
5 s6 A2 S& L1 G6 k五、土豆酸奶沙拉' {9 I+ Z, n3 Z0 |4 E
原料： 土豆半个、胡萝卜1/4个、酸奶3大匙
/ w' O" f6 h" q9 |做法： 1.将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。  m- P9 U8 B$ ?* E$ m' V0 t" p( E
2.将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好后与酸奶拌在一起。' S1 q( y. G6 x) H$ z
3.将（2）泼在土豆上。
2 z/ z; o% `8 d& A六．胡萝卜丝饼
( a, U3 q8 U0 O) V原料： 胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油
2 `4 y" s5 l6 S1 S. K) m" l7 Y4 o( n做法： 1.胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。% b) o' i3 |3 Z% ?
2.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。4 W; y2 f0 |1 p" z, h% E3 D  ]
3.锅内放少许油小火将饼煎熟，至两面金黄即可。" J; u' Q+ a4 N) L) n: c9 D% e* b7 L
七．什锦豆腐糊
& N9 o! z! l; y! a. D原料： 南豆腐、胡萝卜、青菜、肉末、鸡蛋、清汤( w7 u& u5 p7 P
做法： 1.胡萝卜煮熟切碎。
" z- N% O6 w& V& y9 a% D2.将豆腐放在开水中焯一下，去掉水份切成碎块。/ V; r0 y* w( H! M( d. x
3.将肉末放在锅中，加清汤，再捻碎豆腐和蔬菜末放入锅中，用文火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入并不断搅拌， 使整个菜成糊状即可。
$ Q( O; W: N. A0 m4 W) _4 V7 P八．牛奶通心粉- q2 L+ b) @$ R- i$ K4 M: w8 k
原料： 通心粉半小碗、牛奶100ml
! P3 X2 w$ Q' q$ C做法： 1.将通心粉放入开水中煮熟至七成捞出。1 {  [: ^, ~' x' ~( _& U- m
2.再把通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。
4 I; {0 T" N8 k3 `% H. s5 ^提示：通心粉可以选不同形状的，以增加宝宝对食物的兴趣；如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。( j8 G: B: {' K6 P( ?: U
九．虾肉肝菜烂面+ Y% ]; J/ w6 W( o
原料： 龙须面、熟鸡肝、虾肉、菠菜、鸡蛋、去油鸡汤1 e' y! V* Q, ]$ Q) n0 p
做法： 1.龙须面掰成小段、虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉搅拌均匀。! w- D6 g& X3 K" L/ B% [
2.锅热放油，将葱、姜放入煎香后捞出，放入虾肉菠菜迅速煸炒出锅。" x7 |6 t5 I) l/ b2 y8 q  I
3.龙须面煮熟后加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐少许香油即可。
6 B1 K5 x) g1 T% }/ x十．土豆鱼肉汤
* {- @$ x# a0 Q6 B5 F6 T原料： 土豆、面条鱼  M+ u6 G) r& f5 X* s% R
做法： 1.将土豆削皮洗净，切成碎块! r6 [) T- B- r
2.将锅烧热，放油，入姜、葱末，将洗好的面条鱼、土豆碎块（还可放入胡萝卜）一起炖至熟烂为止，再加入香菜末、香油即可食用。
2 x" A! Q, u# ^; M5 x5 L3 b十一.核桃瘦肉紫米粥, {4 Q! M3 E" S7 z
原料： 紫米、核桃、瘦肉馅
4 x7 N# W) O/ V' z做法： 1.将紫米，核桃洗净，核桃研碎。: c( P& \! B; @: d4 S) L" _" v
2.水烧开后放入紫米，核桃和瘦肉末。
3 J0 ^, {8 f/ @* J' H0 G3.粥开后转小火，熬成粥。放少许盐调味。．9 D( w( I" A. [# e9 e; Q1 u
十二 水果发糕# D: ?. c- S2 y
原料： 鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、水果粒, n, i' O1 W) p" d2 K
做法： 1.用力把鸡蛋打成泡，加少许糖。
6 @" ~* I! w0 t. d; Z8 O9 M2.入面粉、牛奶搅拌均匀。
8 |: P  T4 E" h0 I" B/ ?: i3.葡萄干与水果粒。
0 c4 K" [, E& a, d4 B# @8 Z4.料放在屉布上,再撒上葡萄干和水果碎块。
- H. H4 X% Z7 \; W- ^& M5.锅大火蒸30分钟即可。．/ U, y4 F' S+ t
十三. 海带细丝小肉圆
9 {8 V# ^5 I+ ?原料： 海带、瘦肉馅、葱姜盐7 Z9 A4 ]  J2 m! q# q
做法： 1.将海带冼净后切成细丝。将瘦肉馅、葱姜末、盐搅拌，制成小肉圆。) N$ o. P! \- q. q* k& Z
2.将水煮沸下肉圆与海带丝，煮沸后再煮5分钟后关火即可。$ K, I0 Z6 o7 q
十四. 海鲜蛋饼4 l, k. j: u% ]% X4 l8 G
原料： 三文鱼、虾、鸡蛋、洋葱
  H- R: W. e% L# @+ K3 P" k做法： 1.三文鱼去骨，虾去皮，剁成泥状。
7 G( ~$ E9 w6 z' Y2.鸡蛋打匀，葱头剁碎。将以上原料拌在一起备用；
" W, t. F/ Y& u; G$ k" m# R3.平底锅加热放黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。& c) S- s7 w! y+ `9 p1 m# G1 X
十五. 花豆腐
& y! P5 z) \* D" W原料： 豆腐、青菜、鸡蛋、盐/ p' q0 N" ^; e' K& ?
做法： 1.豆腐蒸后研碎。
* y% v; w8 z4 L( o9 J/ Q2.青菜叶洗净后用开水烫一下，剁碎。
) v) ], U  B  F8 j9 w3.鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。; W; _. n- D# ]; ]
4.将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。" C9 Z- d" ]1 i; s, j, b) B
5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不要用菠菜代替。
% d; A" y" A% {1 U4 c& u9 q5 ?十六. 火腿土豆泥2 s( v4 Y0 J5 G
原料： 火腿肉、土豆、黄油
- j& t& \4 A0 B做法：
9 k) o" r2 J! \+ C3 C9 c2 Z1.土豆蒸熟后去皮碾碎。火腿肉切碎。+ L6 H% _4 x( I
2.把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。; i6 `$ x$ |3 Y; \' j  r2 e
3.吃时上锅蒸5分钟。