聪聪宝贝儿

虞儿，刚才看到你以前发的一个帖子“看看娴丫头一岁前都吃过些啥东西”，觉得你给宝宝安排的食谱既合理、营养又美味、诱人，
' {# n, p$ Q, ?4 ?- M+ k我每天都不知道该给他做点啥吃，老是那几样，我自己都烦了，想着给他变点花样，
. x3 \  D, X+ |; f' H* s在网上也查了很多，但是很多都不适合，有些太复杂，愁死我这个当妈的啦！) H, o' o  |( }4 g$ U& O7 ~
你有什么好菜谱，给我说说吧，最好又营养又好操作！谢谢啦！:wanwan61:

薄荷心情

帮喊

聪聪宝贝儿

好的，等你:wanwan18:

涵涵宝贝的妈妈

我也等着学。0 u/ Z( ^% y! ?5 Z
有没有2岁多宝宝的食谱。

薄荷心情

虞儿多写点,我打算从现在就开始好好学习:wanwan52:

西安凉皮

都是早起鸟儿呀，

聪聪宝贝儿

好好好，谢谢了，我统统收藏了！wanwan41.gif

宝贝格格

好东西我也要收藏:wanwan79: :wanwan79:

开心果果妈

俺也学习了

臭狗蛋妈

学习

笑笑

关注

zhangaymei

学习！

342613986

那个粥不错啊，明天试试。。

希妈

收藏收藏，一定要收藏，太佩服了！:wanwan33:

zhengdan029

好厉害的虞儿啊！佩服！:wanwan61:

涵涵宝贝的妈妈

原帖由 虞儿 于 2009-8-15 10:27 发表
) U: [9 o) }: L! O% r
$ _& M. p3 U7 _8 k# W6 k5 [5 U6 l! ]9 f
你家宝宝和我家丫头差不多大，我们吃什么应该你家的也能吃什么了

3 {2 {/ L- T) B! Z  p( Q, c& Q! |6 l8 S, @
跟在后面 学习

辰辰妈咪

学习

ananma

学习了

天之娇子

6个月食谱
4 V2 x7 g) f" Z) c1 ^一．南瓜拌饭 $ \! g) C8 b$ G' `
原料： 南瓜、米、白菜叶、盐极少量1 S* Z$ @5 a! \8 ?
做法： 1.南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。 % A. K9 u% X$ ]$ k# ?- ^/ [9 ?
2.米加水泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。
! j* q- S6 b' R1 o1 ?1 R# A功效：南瓜有驱除蛔虫、绦虫之功效+ ^3 Y* r+ Z% v; K4 w5 K
二．油炒面
8 Y/ V! s0 ~# ?. c. X3 d( J6 ]) M原料： 植物油、面粉、核桃仁、花生仁、芝麻
, ]6 @$ _8 ~; s做法： 1.核桃仁、花生仁、芝麻捣碎成末。. _4 B; i" H, [: D
2.放面粉加油煸炒，然后将核桃末、花生末等放入其中，炒成微黄色即可。食用时用开水冲成糊状，加入少许糖，其味香甜。
: X8 Q& V% u1 u! z- r三．鸡肉粥4 \2 l: B. q# w# C
原料： 鸡胸脯肉、米饭、海带清汤、菠菜、白糖少许。
# R$ b4 y3 O& U( P$ m9 m做法： 1.将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用少量白糖腌一下。
1 H& }1 ~; Q1 q9 H2.将菠菜炖熟并切碎。# X9 P4 q& k# y% x4 h6 J( {7 V
3.米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。0 Z  [2 \8 j1 H5 h2 L( T' O7 l2 {2 ^$ b
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孩子满1岁半时，男孩体重9.1～13.9公斤，身长76.3～88.5厘米；女孩体重8.5～13.1公斤，身长74.8～87.1厘米。出牙12～14颗，前囟门已经闭合，头围45～46厘米。

天之娇子

11个月的推荐食谱( M, P- [' p, }- X2 J1 G
一．高汤水饺
$ s2 M  H/ h  l5 C4 h原料： 面粉、瘦肉馅、青菜、紫菜、鸡汤
1 Z) O& X, x2 I! f. G做法： 1.菜剁成碎末，挤去水分。瘦肉馅加入酱油、盐、葱姜末拌匀，放入香油、菜末做成馅待用。& Q, M' i! J7 I- i' \: L$ n
2.面粉和成面团，擀成小圆皮，包成小饺子待用。1 e5 p: @6 Z" k0 Z+ v, U) Q
3.先用开水将饺子煮至八成熟捞出，放入鸡汤内煮，加入盐、紫菜即可。
2 @9 [: s& S% b0 `( R& M7 a二．土豆苹果糊 % V  R& z, ]$ D$ q" a
原料： 土豆50克，苹果80克，清汤100克, v9 {- R* |2 A2 Y1 |7 B/ g
做法： 1.土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。 6 I  D( l* c4 q" H5 f6 s
2.将土豆泥和清汤倒入锅中煮。 苹果中加入适量的水，用另外一个小锅煮。
3 a3 |& r$ u7 o- q0 j) t* B; B. G3.煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊放在土豆泥上既成。& _' @0 O( ^& s& Q2 J1 j
三．水果藕粉 - z0 A0 d; ~- A- P
原料： 藕粉50克、苹果75克、清水250克
) w! S% g. M, M) ]' Z) c做法： 1.将藕粉加适量水调匀。苹果去皮，制成泥。* N6 l' u' Q; ?; M9 y
2.小锅加清水烧开后改小火，倒入调匀的藕粉，边煮边搅拌。4 I) z# L9 ]" o2 T
3.煮至透明后，加入苹果泥稍煮片刻，温凉后即可喂食。
6 T' B+ J7 R- X1 I, s功效：健脾开胃，补血止泻) z: l: z; [* U
四．鲜虾肉泥
$ o; F$ w. H. G原料： 鲜虾肉50克、香油少许" _, O7 y& g8 W- Z
做法： 将鲜虾肉洗净，制成肉泥后，放入碗中。碗中加少许水，放入锅中蒸熟即可。
/ K8 |" H: V% ~! J( D3 K% s% F- c8 r功效： 含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等，有补肾益气功效。5 u! @8 R1 u; _
五、土豆酸奶沙拉) l+ k( t- Q+ q5 p% y0 y
原料： 土豆半个、胡萝卜1/4个、酸奶3大匙
8 A# p; [$ |( g' w% S做法： 1.将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。
/ S% U4 c+ ?+ Y: K2.将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好后与酸奶拌在一起。" W" ~" c2 h$ z6 j- }5 a
3.将（2）泼在土豆上。
+ @& W" T0 }: K) N, O六．胡萝卜丝饼
4 x: o9 I+ N9 u原料： 胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油
" q% i. R* N8 R% ~做法： 1.胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。
3 b$ f* v2 k# H% j  }2.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。
% Z$ E+ |  w& L4 M+ w" |3.锅内放少许油小火将饼煎熟，至两面金黄即可。; X# Q$ {# ~  r4 B- W9 I2 \
七．什锦豆腐糊
' j. {) A$ A. u1 m- a1 V原料： 南豆腐、胡萝卜、青菜、肉末、鸡蛋、清汤3 k3 l( ?; O- t& z9 f) o
做法： 1.胡萝卜煮熟切碎。1 n* ^& Z7 |$ }* a' h2 O
2.将豆腐放在开水中焯一下，去掉水份切成碎块。" g# t& U! j9 `  }# s7 }) h& L  W
3.将肉末放在锅中，加清汤，再捻碎豆腐和蔬菜末放入锅中，用文火煮至收汤为止。将调匀的鸡蛋倒入并不断搅拌， 使整个菜成糊状即可。
( P& W" z9 i, G( r0 F9 q八．牛奶通心粉3 e  F9 O$ W) @; k" n* h
原料： 通心粉半小碗、牛奶100ml$ r! z3 `, B# t) o; \
做法： 1.将通心粉放入开水中煮熟至七成捞出。5 I: _8 Y" g; W1 w1 C
2.再把通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。. F" u$ n1 ^% A" q0 c  e
提示：通心粉可以选不同形状的，以增加宝宝对食物的兴趣；如果用面条的话，请先将面条掰碎再煮。
( u, n4 {! A  N0 g0 ?% `3 N; L3 n九．虾肉肝菜烂面4 U1 I$ Q0 z, U. ]& I3 G+ M( b
原料： 龙须面、熟鸡肝、虾肉、菠菜、鸡蛋、去油鸡汤
- X- w! v# Q  L, u: L/ u" c6 w做法： 1.龙须面掰成小段、虾肉切成碎末，加少量蛋清、干淀粉搅拌均匀。
/ z1 m9 I) D/ F& O# L2.锅热放油，将葱、姜放入煎香后捞出，放入虾肉菠菜迅速煸炒出锅。
- L0 P: j) k, G6 }3 b' d& u, `3.龙须面煮熟后加入鸡汤、虾肉、肝末、菠菜末后旺火烧开，改用小火将面煮至软烂，加入盐少许香油即可。
  f! H, c  M3 u" @' N十．土豆鱼肉汤5 N  z( i0 m6 q  P/ T* m- t0 d/ I
原料： 土豆、面条鱼' S* u4 Z) w# [. N; U7 M  H$ [2 I' F
做法： 1.将土豆削皮洗净，切成碎块
3 T! l: {/ N4 ]2.将锅烧热，放油，入姜、葱末，将洗好的面条鱼、土豆碎块（还可放入胡萝卜）一起炖至熟烂为止，再加入香菜末、香油即可食用。! @  X2 l: Q& x2 V
十一.核桃瘦肉紫米粥
; f6 \: b* m; h6 R  }/ ?/ O原料： 紫米、核桃、瘦肉馅
9 Q4 v; }- Q( ^* x' f8 L3 x做法： 1.将紫米，核桃洗净，核桃研碎。* L( {& i+ {9 [) P
2.水烧开后放入紫米，核桃和瘦肉末。# X# O( s# q7 x+ N4 _1 i/ U
3.粥开后转小火，熬成粥。放少许盐调味。．
- T1 j1 G# U$ j$ l4 G十二 水果发糕
2 u# S  b+ A$ H9 D3 O4 X% u原料： 鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、水果粒
, q6 o) Z$ w# s0 F做法： 1.用力把鸡蛋打成泡，加少许糖。) x- @6 t( {* Q' I' j/ @5 [- a
2.入面粉、牛奶搅拌均匀。, P  p! r5 {) [) Z1 G( _6 x
3.葡萄干与水果粒。
6 F$ s; N2 m7 P& \; V" X. S5 ~4.料放在屉布上,再撒上葡萄干和水果碎块。$ @4 n8 u# _" ?  s
5.锅大火蒸30分钟即可。．
- F8 y7 r7 y8 k3 O2 M十三. 海带细丝小肉圆
6 Y; w6 N8 W6 k% D$ D; P原料： 海带、瘦肉馅、葱姜盐0 K2 D' w2 H# y4 X$ W- ]. a$ S1 b
做法： 1.将海带冼净后切成细丝。将瘦肉馅、葱姜末、盐搅拌，制成小肉圆。
& u* ~" j2 x, X4 r( O; h2.将水煮沸下肉圆与海带丝，煮沸后再煮5分钟后关火即可。
  Q! d. {6 J* |  ~十四. 海鲜蛋饼
. k1 t$ A6 u! f) m  Q6 A原料： 三文鱼、虾、鸡蛋、洋葱
# q; ~( m& F0 C- {做法： 1.三文鱼去骨，虾去皮，剁成泥状。' {2 w" y# y/ u& K- P6 C
2.鸡蛋打匀，葱头剁碎。将以上原料拌在一起备用；3 F$ e1 x  X2 @$ C
3.平底锅加热放黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄沙司即可。0 }9 o) G. @  ]  c1 J2 ]7 `
十五. 花豆腐
5 [7 c) z- e0 C4 H4 |! H/ g原料： 豆腐、青菜、鸡蛋、盐0 N, P/ `7 \0 t, Y1 o. E* {$ a
做法： 1.豆腐蒸后研碎。
1 o  W. @& N0 V: z1 F' n2.青菜叶洗净后用开水烫一下，剁碎。
+ R/ G5 @  h+ Z; z6 ]' x/ ^3.鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
# H0 s# a  P' I5 r% C9 K( K4.将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。- n- O& Q8 A* W3 o- ^- z) i
5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老，青菜不要用菠菜代替。! G8 Q$ E4 W( g/ ~" B; o
十六. 火腿土豆泥
% V: G6 `4 Z4 H4 V2 E原料： 火腿肉、土豆、黄油
0 w4 O) F3 |* U" A; x做法：1 L+ {  \3 u6 H6 f  \8 c& r
1.土豆蒸熟后去皮碾碎。火腿肉切碎。
" V" x7 h* q/ K9 P( I2.把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
! e$ y7 L, |! w3 ~9 |3.吃时上锅蒸5分钟。