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再来一道:美味鱿鱼* w- ]" Y% M& U ]; {: S
7 ]- z- y3 }3 t8 \& m
$ H3 I8 f4 H& M3 I- ]配菜, o! o( X% l: Y) @ g x
* s, K* f) L" L( j' g. l4 S* _+ U, r( ^
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自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油7 ?( I, H1 Y9 D4 [6 m7 r6 o
; y, i3 r! f4 N5 J! X D! g2 f
* d, t6 l* M3 O5 x; G# X4 c$ y) P
3 j! u$ b9 D: P锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫- ^, A, Q. T# u" C3 x. @# }+ g
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稍控下水0 j1 c" { P; c7 R9 U5 E5 z
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锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
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r+ N; Y( X4 N0 n( |+ F9 q$ L+ _* P5 D; O4 Z9 m+ j; z( T
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装盘,撒些红椒或番茄。2 b9 n! t5 j, k! k. v
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[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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