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再来一道:美味鱿鱼4 m# N, U8 P. }( @
7 b/ B! p6 b( M* E$ K3 b' d4 V9 C2 H' R, F7 n+ E2 @
配菜2 X, A9 W4 E- l, O
; ^! {4 x8 Q3 T* A
5 G7 r2 T4 P, E/ h% m
$ q: m- u0 D3 ~6 v# J* {自制酱料,我用的是韩式蒜蓉辣酱+番茄酱+耗油2 @' K: s' @7 _. Y3 m/ _
* x2 o4 k7 w7 J+ p# P$ M" D
, A8 h" @( L9 D- ^- `3 a3 \( i2 h5 j/ }
锅里放水加姜及料酒,水开倒入鱿鱼汆烫+ W! A, O8 @5 N5 O' g
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6 y+ c$ e! G* q* d b# ?) |0 Q5 K" {& Y# v2 i
稍控下水
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8 U; P9 S* A, {% ^: i% _$ E
" t$ ?% C% b" x# e8 w* o) v
锅预热,加油倒入鱿鱼及配菜
+ _# }3 N# a. T8 L+ G. F% z1 L3 H8 M$ V& v% v( O: x R: }( ^
" \+ b: }) q0 T
( Y% w, `8 l. I" {装盘,撒些红椒或番茄。
8 E# V' Q% W3 L" k( ~! o8 v2 i, H' r+ g$ f" h8 u K/ V) c
[ 本帖最后由 想想de妈 于 2009-8-18 16:51 编辑 ]
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